為破解農產品銷售季節性強、運輸難的問題，宿遷市依托家庭農場、農民專業合作社、農村集體經濟組織，加快發展農產品倉儲保鮮冷鏈設施、推進冷鏈物流發展，鮮活農產品產地冷藏保鮮能力明顯提升，農業產業插上了騰飛的翅膀。

　　這兩天，洋河新區潤易農業千畝葡萄迎來豐收，工人們正在忙著采摘、包裝。但葡萄大批量上市，帶來的是倉儲、運輸等一系列問題。潤易農業將除已銷售外的葡萄全部送進冷庫，短暫保鮮，解決大批量上市時人手不足的問題，同時增加冷鏈物流車，讓葡萄可以國內暢通無阻。

　　潤易農業總經理王亞婷說：“我們現在就是每天采收量大約在七八萬斤左右，有了冷鏈供應車，擴大了我們銷售范圍，所以現在我們就是很便利?！?/P>

　　相較于潤易農業的短暫中轉，斯味特果業的蘋果則要在冷庫里待上近半年，這個占地五千平米的現代化冷庫，可將9000噸蘋果保鮮到春節期間銷售。

　　斯味特果業有限公司倉儲負責人陳府說：“反季銷售對我們水果及農戶帶來的利潤是增加了，銷售額的話，每斤可以增加大概在5元錢到2元錢之間不等。除去成本的話，我們整個庫可以增加兩千萬左右的利潤。”

　　不僅是水果通過現代化倉儲技術實現產值提升，現在在宿遷市，越來越多的農特產品，在冷鏈技術保障下，以更快的速度、更優的質量，從田間地頭直達消費者的餐桌。在江蘇華綠生物科技股份有限公司，分揀、包裝、發貨，一片繁忙，公司僅上半年營業收入就達到了5.28億元。

　　江蘇華綠生物科技股份有限公司總經理助理胡明說：“我們（泗陽基地）每一天有接近300噸的食用菌鮮品銷往全球各地，那么除了冷藏車冷鏈物流的運輸之外，我們還不斷地加大技術研發的力度，來突破保鮮的時效長度，來保證了我們全球更多的國家，能夠在最短的時間內享受到我們最優質的中國的食用菌鮮品?！?/P>

　　某冷鏈物流負責人陳歡說：“正常像海南、哈爾濱這些較遠的地方，哈爾濱是36個小時，海南是48個小時。根據客戶要求冷藏車隨時調溫度，像金針菇是0-8攝氏度之間?！?/P>

　　當前，隨著消費者對生鮮食品的需求持續增加，食品冷鏈物流市場規?？焖僭鲩L，也成為擴大高品質市場供給、助力鄉村振興的重要手段。截至目前，宿遷市已建成產地冷藏保鮮設施106個，其中2022年建成項目49個，新增庫容量達21074立方米。冷藏保鮮設施建成后，宿遷市產地冷鏈物流整體水平和產地商品化處理能力進一步提升，解決了農民鮮食農產品的出村問題，有力地完善了農產品產地冷藏保鮮服務網絡。