由于疫情期間，宿遷市餐飲行業不允許接待食客入店吃飯，不少酒店都開始創新“宅”模式經營，市民通過微信網上訂單，酒店將飯菜做好后，提供送餐上門服務。

　　2月21日上午10點，記者在宿遷市區馬陵路的一家酒店看到，整個酒樓空無一人，只有廚師一人在廚房內忙活著，一旁的桌子上已經備好了許多新鮮的食材，不一會兒廚師就將做好的菜用打包盒打包好，準備送菜上門。

　　酒店老板程林將打包好的飯菜，依次放到車上，開始對照地址，一家一家進行送餐，由于疫情期間，餐飲行業不允許招待客人，不少食客就通過微信進行網上訂餐。

　　記者了解到，由于吃飯時間比較集中，再加之現在人手較少，不少提供送餐上門服務的酒店，每天的訂單量都維持在20單左右，每天準備的食材也不是太多，他們要根據訂單量進行提前買菜。