6月7號,高三學子就將踏入2019年高考考場,迎接人生的一次大考,為了保障廣大考生高考期間“舌尖”上的安全,宿遷市監管部門對全市所有高考考點的食堂進行專項檢查。
6月6號下午,宿城區市場監督管理局的工作人員來到位于市區的宿遷中學、馬陵中學等高考就餐點,進行專項檢查,對食堂餐環境、食材存放衛生等方面提出具體要求。
檢查中,執法人員還對考生食譜進行審核。據了解,高考期間,監管部門將在市區的宿遷中學、馬陵中學等4個就餐點,各派駐2名工作人員,進行24小時駐點,結合校方制定的應急預案,對整個供餐流程進行嚴格監督。
為了做好高考期間學生的飲食工作,高考就餐點還特意請了營養師,對高考三天的食譜進行詳細制定,如紅燒肉、玉米排骨、油燜河蝦、涼拌干絲搭配西瓜等水果,主食也多種多樣,不僅有米飯、饅頭、水餃,還搭配小米、薏仁等雜糧,由于今年高考時間與端午假期重合,學校方面還為考生準備了粽子和年糕等美食。
一人趕考,全家動員,對于家有高考生的家長來說,把好飲食健康關很重要。不少家長給孩子購買大量的營養品,這樣做往往會適得其反。專家提醒,越是臨近考試,孩子吃的應該越平常,切忌打破現有飲食規律,超量服用營養品。
考生還要特別注意飲食安全,盡量避免在外面吃一些油炸食品,這樣既不衛生,也沒有營養。如果擔心營養不夠,可以在睡前一小時,適當吃點易消化的夜宵。
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作者:劉震坤 ,沭陽臺