近日，由中國酒業協會主辦、貴州茅臺酒股份有限公司承辦的“漢醬杯”全國大學生白酒品評技能大賽決賽于上海松江區富悅大酒店拉開了帷幕。據悉，共有206名在校大學生入圍此次決賽，將接受為期一日的理論考試與品評技能實際操作考核。

　　主承辦方領導中國酒業協會副秘書長甘權，貴州茅臺醬香酒營銷有限公司副總經理羅元弟，中國酒業協會白酒技術創新戰略發展委員會、露酒分會秘書長王旭亮等，出席了正式比賽前的開幕式，開幕式由中國酒業協會白酒分會羅樂主持。

　　在開幕式的致辭中，甘權秘書長表示，在這個快速發展的時代，青年人才是中國白酒產業蓬勃發展的持續動力源泉。已成功舉辦多年的全國大學生白酒品評大賽，就通過提升青年人的感官品評能力，促使更多年輕人深入探究白酒產品，全面認知白酒產業，積極傳播傳統文化。中國酒業協會也將培育更多的行業工匠，梳理技能成才的典型范例。共同努力建設好中國白酒技能人才全新體系，為中國酒業的高質量發展提供堅實的人才保障。同時，甘權秘書長還寄語參賽選手：“相信你們將以專業的素養和拼搏的精神，用青春的活力與智慧為中國酒業注入新的活力，為推動中國酒業發展貢獻自己的力量，去創想一個屬于你們的中國酒業新時代，書寫中國酒業更加輝煌燦爛的未來篇章。”

　　隨后，羅元弟副總經理代表貴州茅臺致辭，表示“漢醬杯·全國大學生白酒品評技能大賽”自創辦以來，通過搭建專業、公平、開放的競技平臺，吸引了來自全國各地數萬名大學生的積極參與。這一賽事讓青年學子們在實踐中學習白酒知識，在品鑒中感受白酒魅力，從而加深了對中國白酒文化的理解與認同，為白酒文化的傳承與發展注入了新的活力與希望。而茅臺股份公司有幸以“漢醬”品牌冠名此次大賽，既是肯定，也是重托。漢醬酒，作為茅臺股份產品中的一顆璀璨明珠，不僅承載著茅臺人對卓越品質的不懈追求，更蘊含著對傳統文化的深刻理解和尊重。此次賽事的順利開展，將進一步弘揚中國白酒文化，讓更多人了解醬香型白酒的獨特魅力，并激勵更多青年學子關注并投身于中國白酒事業，深刻體會到中國白酒文化的博大精深，成為白酒文化傳承、發展與創新的生力軍。

　　在中國酒業協會白酒分會袁曄代表裁判組進行宣誓，以及茅臺學院白酒釀造工程專業學生廖升亮代表參賽選手上臺宣誓后，中國酒業協會副秘書長甘權宣布大賽正式開始。

　　經過一天的理論考試與品評技能實操，表現最優異的20名選手脫穎而出。其中，廖升亮、陳鳳嬌、母娟、羅凱、王政、王涵、王旭、葛誠午、詹穎燦、代浸思等前十位選手在10月10日上午舉辦的第二十一屆中國國際酒業博覽會開幕式上獲頒榮譽證書。另外，大賽還對籌備和組織預賽選拔工作突出的安徽、北京、甘肅、貴州、河北、河南等17個賽區頒發了優秀組織獎。

　　全國大學生品酒大賽由中國酒業協會主辦，是一項針對在校大學生的公益性白酒品酒技能大賽，旨在弘揚和傳承中國白酒文化，發現與培育品酒人才，為白酒產業持續發展儲備新生人才力量。大賽通過將所學理論知識與實踐相結合的方式，積極培養白酒品酒師后備人才，為中國白酒行業持續健康發展持續貢獻力量。