成功邁入西鳳億元俱樂部；連續多年業績增長超100%；今年上半年完成去年全年業績指標；線上成交平均客單價超400元；52度20年酒海窖齡高檔禮盒裝在500-1000元熱銷榜中名列前茅……在西鳳酒品牌家族中，西鳳酒海窖齡被視為極具成長價值的品牌。

　　這個誕生于2012年的品牌，依托西鳳酒強大的品牌背書和優秀的品質，銷售業績逐年遞增。在西鳳酒從60億到100億的跨越中，西鳳酒海窖齡不滿足于傳統的銷售模式，積極擁抱互聯網，利用電商渠道成功破局，成功邁入西鳳億元俱樂部。近期，酒業家走進西鳳酒海窖齡，與其全國運營商深圳市酒海實業有限公司董事長朱學忠進行了深度溝通，了解西鳳酒海窖齡的破局之道。

　　對于消費領域的企業來說，品牌是最重要的資產。品牌帶來的“經濟商譽”，可以為企業獲取持續的超額收益，也是企業建立“護城河”的重要來源。朱學忠認為，跟著西鳳走，根在西鳳，這也是西鳳酒海窖齡成功最為重要的原因。

　　朱學忠提到，西鳳酒作為陜西白酒的名片，多年來通過擴大產能、提升釀造工藝、優化產品結構、加強品牌建設等措施，不斷提升產品品質和品牌形象，同時不斷創新產品種類和風格，涌現出如紅西鳳、西鳳六年、華山論劍、國花瓷、酒海窖齡等代表性產品，以滿足不同消費者的個性化需求，也唱響了鳳香大時代。

　　“我們2012年跨界入行，一開始單純依靠西鳳品牌背書賣產品，2016年開始推行核心終端模式，完善渠道建設；2017年，超額完成西鳳酒廠的全年銷售任務；2020年，在外部環境較為艱難的情況下，開始擁抱互聯網，線上、線下相結合，開創新渠道，構建了線下傳統渠道、線上一二類電商以及新零售3個業務板塊。”朱學忠對酒業家表示。

　　朱學忠提到，酒海窖齡品牌線上銷售從零開始，經過不斷的摸索，在西鳳營銷陣營中位列前茅。

　　在朱學忠看來，包括直播電商在內的線上渠道有效打破了線上、線下的傳統界限，為白酒行業注入了新的活力，并為企業提供了更為高效的銷售途徑。朱學忠也提到，要想把電商渠道做好，需要一流的品質，一流的內容，一流的運營，精準的投放。

　　“從投放來看，首先找到營銷畫像，確定營銷目的，最終形成品牌策略；從運營看，把專業的事情交給專業的人，公司電商團隊運營崗位大多是年輕人，且每個重要崗位的總經理職位一直空著，也是時刻希望招攬優秀的人才；從內容看，公司不僅僅售賣產品，更是將品牌背后所蘊含的文化內涵，與產品完美融合，讓它不僅僅是一件商品，更是一種文化的載體，不斷給消費者講好西鳳故事。”朱學忠如是說。

　　也正因如此，西鳳酒海窖齡2023年業績同比增長100%，2024年上半年同比增長50%，在半年時間完成去年全年業績指標。與此同時，西鳳酒海窖齡線上成交的平均客單價超400元。

　　雖然線上渠道成就了西鳳酒海窖齡的第三次轉型，但朱學忠深知，現在的渠道不是單純線上或者線下能夠“通吃”，而是線上、線下全渠道運營才能贏得未來。因此，沒有必要糾結“線上為王”還是“線下為王”，真正能夠代表未來趨勢的一定是線上、線下的融合。“未來我們希望在線上渠道的賦能下，把線下渠道的占比提升到70%。”朱學忠表示。

　　為此，西鳳酒海窖齡也在嘗試以“吃”、“喝”為核心打造餐飲消費融合場景，嘗試“買酒送餐”模式，為消費者提供線上、線下融合的一站式餐酒融合消費服務，探索新零售模式。

　　酒業家了解到，7月，西鳳酒海窖齡在省內市場推出“酒海盛宴 鉅獻陜西”回饋消費者。依據該活動，消費者購買酒海窖齡20年45度一件即可獲贈880元餐卡一張；購買酒海窖齡30年52度一件即可獲贈1280元餐卡一張，餐卡可在合作餐廳任選使用。

　　而這只是為線下引流的一種途徑。今年，西鳳酒海窖齡還在營銷上發力，以“多媒體聯動，強勢發聲，引爆西安”的媒體宣傳策略，廣告分布在全市各區域的商業核心區，覆蓋整個西安黃金二環線及各個交通核心要道，通過多維度展現西鳳酒海窖齡獨特魅力，實現品牌傳播的華麗轉身。

　　朱學忠提到，當前西鳳酒海窖齡產品銷售網絡已遍布全國各地重要城市，并在安徽、河南、廣東、浙江、福建等省外樣板市場成立分公司。在他看來，品牌要深入社交媒體，以精彩的內容營銷引發消費者的共鳴。此外，要與線下餐飲店、核心終端煙酒店緊密合作，拓寬銷售網絡，讓產品觸手可及。

　　對于當前行業的發展，朱學忠認為，中國白酒市場呈現出集中化、品牌化的發展趨勢。隨著市場競爭的加劇和消費者品牌意識的提高，動銷份額向名酒集中的趨勢更加明顯。“未來的機遇，一定在西鳳，作為老四大名酒，西鳳的發展潛力和市場前景是巨大的。西鳳提出了雙百億的目標，西鳳酒海窖齡也要向上生長，為西鳳重歸名酒一流序列貢獻更大的力量。”