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        組成產業聯盟、啟動城市加盟,一場大會吹響國產葡萄酒的復興號角

        2024年03月26日07:42   來源:酒業家團隊

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          中國葡萄酒行業仍處調整周期,但一個新的組織正在以“讓中國葡萄酒流行起來”為使命,在今年春糖期間吹響了國產葡萄酒的復興號角。

          3月16日,以“新模式新商機新征程”為主題的中國葡萄酒館全國招商大會暨第七屆產銷論壇舉行。中國11大產區近百家酒莊千款葡萄酒,300多家酒商、產業鏈供應商,30余家酒類商協會以及各級媒體參加大會。

          有業內人士指出,這是一場史無前例的大會,中國葡萄酒館以產業聯盟的形式,從容應對當前市場的諸多挑戰,在變革的市場中尋找更多確定性,這也是一場重塑葡萄酒行業的大會,中國葡萄酒館將以新的模式,重構葡萄酒世界話語權,為國產葡萄酒未來的高質量發展奠定堅實的基礎。

          2023年中國葡萄酒產量60萬噸、今年將達66萬噸

          正由葡萄酒大國向強國邁進

          受綜合因素影響,全球葡萄酒行業都面臨著巨大的挑戰。其中法國國內紅酒銷量僅為上世紀90年代的一半,法國葡萄酒人均年消費量從上世紀二十年代的136升降到了40升。

          聚焦中國市場同樣如此,深圳紅源文化中國葡萄酒館項目運營總經理李宇琪表示,“過去幾年,法國作為葡萄酒生產大國,拔苗11萬公頃,相當于波爾多總種植面積的13.6%或勃艮第的25%,且這一現象在我們走訪的不少國內葡萄酒產區也同樣存在。”

          而在本次大會現場,原西北農林科技大學副校長、葡萄酒學院創始人、終身名譽院長李華教授致辭表示,截至2023年,中國葡萄酒規上企業產量連續12年下降,但這并不代表中國葡萄酒在走下坡路,反而是在上升,“這12年是產業結構調整的12年,是釀酒葡萄優化、多元的12年,是葡萄酒產品質量高速提升的12年,是中小酒莊集群發展的12年,是中國葡萄酒世界地位不斷提高、中國葡萄酒文化不斷復興的高質量發展的12年。”

          在李華看來,中國葡萄酒產業正朝著風格更加強化、質量更加優質、成本更加降低、葡萄園生態更加優化的方向發展,正在由葡萄酒大國向強國邁進。

          發布會現場,葡萄酒協會協作委員會秘書長、常春藤葡萄酒市場研究機構創始人張建生發布了《中國葡萄酒市場數據報告》。報告顯示,截至2023年,中國葡萄酒實際產量為60萬噸左右,占世界第11位,比2022年的62萬噸略有下降,保持基本穩定。葡萄種植面積785千公頃,居世界第三。中國葡萄酒市場依然是世界最具潛力的市場。

          張建生表示,在當前國內市場,中外葡萄酒產業融合、渠道融合、產品融合是主流,質量、價格、渠道競爭依然常態化,消費的多元化也推動了市場產品、渠道呈多元化態勢。

          報告預測,中國葡萄酒產量2024年將持續穩定在66萬噸左右,由于新冠疫情的長尾效應還將持續,增速將比較緩慢,到2030年或將達到84萬噸左右。而進口葡萄酒將出現一個比較高速的增長,2024年進口將達到26.5萬噸,2030年將達到40萬噸。屆時,中國葡萄酒的消費量也將從100多萬噸增至121萬噸,人均消費量接近1升。

          不難預見,隨著中國經濟的持續回暖,在健康飲酒和消費多元化趨勢的共同作用下,中國葡萄酒市場也將迎來快速發展的新機遇。

          零首付+3000瓶專供酒+年終10%返利

          中國葡萄酒館首簽13個城市加盟

          面對機遇與挑戰并存的未來葡萄酒新興市場,國內葡萄酒從業者又將如何在當前行業的深度調整周期中破局突圍?

          酒業家關注到,隨著國內葡萄酒市場調整的持續,精品化、品牌化、多元化已成主流趨勢,且隨著近年來市場的不斷收縮,行業正在逐漸走向理性,諸多亂象消失的同時,葡萄酒的渠道加價率也在不斷降低,尤其是國產葡萄酒的性價比正在逐漸凸顯。

          在此背景之下,中國葡萄酒館敏銳地洞察到行業變革所帶來的新機遇,將以新的平臺、新的模式為國產葡萄酒的發展注入更為強勁的動力。

          李宇琪表示,中國葡萄酒館是一個順應時勢突破現在的新商業模式,它以百家酒莊專供產品為核心,以平進平出的價格體系為抓手,以社交生態化的實體店為依托,打造中國葡萄酒消費的城市新場景,具有市場銷售、消費體驗,文化傳播與教培、酒莊旅游招募等五大功能,通過產業鏈資源整合、互聯網傳播引流、科研院校、機構的專業團隊賦能上下游,實現中國葡萄酒產業的降本增效,進而推動價格體系市場化建設,真正讓大眾消費得到、消費得起中國優質的葡萄酒,真正讓中國葡萄酒流行起來。

          酒業家現場獲悉,得益于平進平出的商業模式,消費者能夠直接以出廠價享受到國內眾多高質低價的精品葡萄酒,這一極高的性價比將配合葡萄酒館的綜合體驗服務,最大限度地降低消費者的接受門檻,讓葡萄酒品類真正地在國內消費市場流行起來。

          有業內人士指出,這一平進平出的商業模式,是建立在資源集中化、規模化和有效配置上的,葡萄酒品類碎片化的現狀難以改變,但這種集眾成勢的做法,能夠以平臺品牌化的路徑,直達消費者心里,從而帶動整個葡萄酒行業的高質量發展。

          李宇琪表示,中國葡萄酒館采用加盟模式,針對各地城市旗艦店,配以零首付+3000瓶專供酒的配贈+年終10%的返利政策;針對各地非獨家旗艦店,則是首單10萬年終5%的返利。整體看來,是目前國內酒類連鎖體系中最實在、優惠、力度最大的模式之一。

          模式一經發布,即得到現場酒商的熱烈反應,紛紛響應加盟。中國葡萄酒館現場即與北京、四川成都、廣東廣州、湛江、海南海口、陜西西安、廣西柳州、貴州貴陽、江蘇徐州、湖南長沙等城市簽約。

          大道不孤,眾行致遠,隨著中國葡萄酒館的持續發展,國產葡萄酒的文化、產區、品牌自信將得以重塑,“讓中國葡萄酒流行起來”也將從愿景走向現實。

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        作者:編輯

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