3月21日至24日，以“舉杯中國·品味世界”為主題的第二十屆中國國際酒業博覽會（下稱“酒博會”）在瀘州舉辦，中國酒業協會2023年度“青酌獎”酒類新品榜單也正式發布，兩屆“中國名酒”黃鶴樓酒的戰略新品53°南派大清香·樓16位列其中，這也是黃鶴樓酒連續第八年獲此殊榮。

　　屢獲權威獎項、品牌價值不斷攀升的背后，是黃鶴樓酒堅持長期主義品牌戰略的成果，也源自品牌用匠心鑄就品質的持續堅守，既彰顯了黃鶴樓酒高質量發展的硬實力，也為名酒復興再添新動能。

　　素有“酒業奧斯卡”之稱的“青酌獎”是白酒行業公認的標準嚴苛、評選專業的酒類產品評價活動。每一年的評選都匯聚了各大品類的年度爆款產品，并由國家級評酒委員、產品檢驗機構、科研、教學等釀酒領域的專家、媒體、消費者以及經銷商多方綜合評選，全面評價參選酒品的感官、口感、風味及市場認可度等，獎項含金量十足。自2015年誕生以來，“青酌獎”已經成為引領全國酒類產品創新發展的風向標。

　　繼次高端戰略大單品南派大清香·樓20在去年斬獲“青酌獎”之后，南派大清香·樓16的上市又為黃鶴樓酒南派大清香系列完善了價格帶布局，成為切入中高端宴席用酒新賽道的先鋒。

　　此次拿下青酌獎也進一步印證了行業對黃鶴樓酒品質的認可，同時也是對樓16發展潛力的肯定。樓16定位中高端喜宴場景，精準卡位300元主流價位段，在品質方面遵循南派大清香傳統工藝，秉承1234釀造密碼，酒體口感醇厚，回味爽凈。

　　在顏值方面，樓16也沿襲了南派大清香系列的典型設計，整體采用紅金配色，凸顯東方美學與喜慶氛圍，并突出了“樓”這一獨有的視覺符號，“家有喜樂事，酒飲黃鶴樓”的產品寓意也與宴席市場的消費訴求十分契合。

　　從市場層面來看，潛力巨大且確定性明顯的中高端白酒市場也為樓16的成長提供了廣闊空間。200-400元價格帶既滿足百元價格帶消費升級的需求，也承接了一部分次高端下移的消費空間，消費群體日益壯大，消費場景日趨豐富，這讓樓16一經上市便好評如潮，更有機會憑借超高的產品品質成為中高端宴席用酒的首選，構建起良好的品牌美譽度和口碑。

　　次高端的樓20主攻商務宴請，中高端的樓16主打宴席需求，黃鶴樓酒憑借名酒價值、卓越品質和精準定位為產品賦予了超強競爭力，而為實現從產品勢能到市場勢能的高效轉化，黃鶴樓酒在市場打法方面也頗具章法。

　　黃鶴樓酒業副總經理、銷售公司常務副總經理王超告訴酒業家，樓20和樓16是公司清香戰略落地的產品載體，由于是新品，在渠道價值方面具備后發優勢，不存在價格倒掛的問題，整個渠道鏈條的利潤分配也非常合理，這就讓很多經銷商和終端更愿意參與合作，也更愿意推薦黃鶴樓酒的產品。

　　另外，在促進終端動銷方面，黃鶴樓酒也推出了大量行之有效的舉措。去年以來，黃鶴樓酒通過節日營銷活動、演唱會等方式，以戰略大單品鎖定線下核心消費場景和核心人群，以強有力的動銷舉措、豐富的市場活動持續點燃C端熱情，也受到市場的廣泛好評。

　　專為推動消費者開箱開瓶設計的一系列市場動作，都讓黃鶴樓酒的經銷商和終端有了更充足信心和動力去經營產品。既有強有力的品牌建設，又有貼合實際的市場舉措，還有細致入微的終端動作，也正因此，兩款產品一經上市就得到了經銷商、終端和消費者三方的高度認可。

　　王超表示：“目前兩大單品的整體表現非常不錯，在湖北已經有大量的經銷商主動和我們洽談，同時也吸引了大批省外經銷商。當頭部品牌經銷權非常稀缺的時候，在清香品類更多經銷商會選擇我們，這一方面加速了我們的成長，也足以證明兩大產品巨大的發展潛力。”

　　隨著產業調整和消費變革，名酒價值正加速回歸。而2024年，正值黃鶴樓酒首次被評為“中國名酒”的40周年，自2016年黃鶴樓酒與古井集團戰略合作，恢復清香生產工藝以來，品類擴容的確定性持續為南派大清香打開更廣闊的市場空間，而稀缺的名酒屬性則為喚醒品牌價值、重塑歷史榮光提供了最佳條件，這是名酒基因的先天優勢為黃鶴樓酒帶來的發展確定性。

　　而在領航名酒復興的具體實踐中，黃鶴樓酒的長期主義堅守和全面系統化作戰也為品牌構筑了高質量發展的穩定通路。首先是優質產能儲能的堅實保障，目前黃鶴樓酒已布局武漢、咸寧、隨州三大廠區，總占地面積1664畝，已形成基酒超3.7萬噸、灌裝能力超5萬噸的龐大體量，以此筑牢未來的品質之基。

　　其次是構建健康的廠商關系。從春節的市場調研來看，動銷明顯回暖，但經銷商普遍反饋利潤并無明顯增長。黃鶴樓酒通過新品矩陣鎖定細分場景的剛性需求，同時也重構渠道價值鏈，避免價格倒掛，以合理穩定的渠道利潤體系實現良性循環，驅動品牌的市場深耕和韌性增長。

　　另外，在品牌建設層面，黃鶴樓酒同樣堅持“空中有聲音，地面有畫面，全年有活動”的立體推廣方式，用差異化的節日營銷、跨圈層的異業合作、高頻次的消費者互動等方式進一步激發品牌的活躍度和美譽度。

　　在市場布局層面，從湖北省內市場深耕，到全國市場的縱深布局，黃鶴樓酒已然具備了與古井集團形成板塊共振、協同發展的戰略基礎，而兩大戰略單品樓20和樓16正是黃鶴樓酒實現全國化突破的有力支撐。

　　隨著行業集中度的不斷提升，名酒已成為市場中不可多得的稀缺資源。有理由相信，隨著時代機遇與品牌潛力的持續釋放，黃鶴樓酒名酒復興，回歸一線名酒序列、劍指清香第二的奮斗目標也將穩步實現。