讓綠水青山真正變成金山銀山，是著名的“兩山論”。

　　作為首批國家全域旅游示范區、國家級“兩山”理論創新實踐基地，安徽霍山是生態建設與經濟和諧發展的標桿案例。

　　背靠大別山主峰白馬尖，佛子嶺水庫群、連綿的萬頃竹海，扎根霍山“世界美酒特色產區”，迎駕貢酒從90年代開始奉行生態釀造、生態發展，把建設森林式工廠作為企業建設的重要目標，以“生態釀酒”樹牌立身，打造生態洞藏品牌，成功從安徽走向全國市場。

　　探尋著“兩山論”的實踐軌跡，迎駕貢酒秉承“大自然是最好的釀酒師”“消費者認為健康好喝的酒才是好酒”的理念，踐行“生態釀造”，建立“六大生態”體系，高舉中國酒業生態大旗，通過“五力”賦能，走出了一條低碳綠的色高質量發展之路。

　　踐行“兩山論”

　　打造六大生態體系

　　2020年，我國在聯合國大會上提出“二氧化碳排放力爭于2030年前達到峰值，努力爭取2060年前實現碳中和”的計劃。而作為能耗和污染相對較高的行業，釀酒行業的轉型是推動“金山銀山”和“綠水青山”平衡發展的重要一環。

　　迎駕貢酒以“生態白酒領軍者”為定位，堅持綠色生產、節能減排、循環利用、社會責任等方面的低碳措施，為實現雙碳目標貢獻力量。

　　低碳發展關乎到每一個生產環節。迎駕貢酒建立了“六大生態”體系。生態產區——通過白酒產區建設，構筑釀酒環境前提，產區霍山榮獲“世界美酒特色產區”；生態剮水——立足優質釀酒水源，打造水源基地，佛子嶺水庫成功入選“中國好水”水源地；生態釀藝——秉承“非遺”多糧傳統工藝，創新釀酒技術體系，6次榮獲“中國白酒酒體設計獎”；生態循環——踐行ESG理念，構建企業可持續發展生態，率先榮獲白酒行業國家級綠色工廠；生態洞藏——創新陳貯工藝，錘煉迎駕酒體風格，形成了特有的“醉得慢、醒得快、有點甜”飲用品質特征；生態消費——倡導“少喝酒、喝好酒”，引導理性消費、健康消費，為人民健康生活、幸福生活賦能。

　　作為一家有著強烈低碳意識和責任感的企業，迎駕貢酒無疑是低碳發展的酒業先鋒，通過不斷的努力，堅持綠色發展和生態釀造，減少了碳排放和資源浪費，為社會和消費者提供了綠色、健康、安全的低碳酒品。

　　2022年，迎駕貢酒在年度財報中公布了社會責任報告，其中迎駕貢酒投入環保的資金合計6561.23萬元。廠區主要環保設施有處理能力為3000噸/日的污水處理站，配備的污水收集罐4000m3，事故應急池10000m3，并配套二次絮凝沉淀罐深度處理設施。

　　面向未來建設綠色工廠，迎駕貢酒通過太陽能和沼氣兩大清潔能源來進行節能減排。2022年合計減少排放二氧化碳當量30220噸。同時，迎駕貢酒已在廠區屋頂上安裝光伏電站進行發電，2022年光伏發電新增裝機容量1.73兆瓦，光伏發電裝機總容量達18.83兆瓦，2022年光伏總發電量1638萬度，折合標煤一年可節省5405噸；2022年污水處理厭氧發酵產沼氣545萬立方，集中收集供鍋爐燃燒，節約燃料折合約3114噸標煤。

　　近年來，隨著差異化、特色化優勢的建立，迎駕貢酒將綠水青山的產區生態變成為最有特色的符號，并榮獲生態環境最美的酒廠、國家級綠色工廠的稱號。

　　為生態釀造打造“智慧之芯”

　　生態釀造既是迎駕貢酒品牌之根，也是品牌之樹。迎駕貢酒所做的源源不斷的努力就是要加速釀酒生產的現代化、智能化進程，持續提升酒廠環境的綠化、美化、藝術化，實現人與自然、產業的和諧共生。

　　迎駕貢酒在保持傳統工藝的同時，積極引進現代科技和管理理念，實現了低碳化、機械化、智能化、標準化的生產模式。

　　在嚴格質量管理的基礎上，迎駕貢酒積極響應國家智能制造戰略，通過大數據、物聯網、5G等技術賦能，開展智能化升級，打造“智慧迎駕”。在全國白酒行業率先實現釀酒全車間機械化、自動化改造；建設生產指揮中心，開發生產制造系統，通過數據的實時采集、傳輸、分析、預警等功能，實現原酒釀造、成品酒灌裝、倉儲物流全過程的智能管控；搭建數據化營銷平臺，實現產品從生產—倉儲—物流—終端—消費者的全流程識別系統。早在2017年，迎駕貢酒“白酒智能制造”項目即入選國家級智能制造試點示范，被認定為安徽省智能工廠。

　　迎駕貢酒率先在全國白酒行業完成了全部機械化改造，實現了物料不落地、集中配送、智能控制等一系列創新舉措，大大提高了生產效率和質量穩定性，同時也節約了能源消耗和環境污染。迎駕貢酒用實際行動證明了低碳環保不僅是一種社會責任，也是一種發展動力。

　　而在推進數字化建設和自動化生產過程中，迎駕貢酒也非常注重產學研合作。迎駕貢酒與江南大學、北京工商大學和中國食品發酵工業研究院四家單位聯合成立了中國生態白酒研究院，充分發揮校企院合作優勢，全面提高生態白酒研究與人才培養水平，將科研成果運用到生產，提升行業發展水平；為中國白酒的生態價值和理性健康發展做出突出貢獻，為中國白酒國際化與全球化奠定技術基礎、文化基礎和消費基礎，為生態文明建設貢獻力量。

　　做生態白酒領航者

　　讓好酒更美更自然

　　生態品牌是未來企業發展的趨勢，也是企業實現可持續發展的必然選擇。越來越多的企業以實際行動推動高質量發展，不計成本主動節能降碳、大力開展環境保護、推動企業ESG實踐與轉型。

　　今年7月15日，新浪財經攜手中國生態白酒領軍品牌迎駕貢酒，聯合來自多個行業生態品牌企業代表，于世界美酒特色產區“安徽霍山”正式成立生態品牌領導者組織。

　　霍山生態優良，是國家級生態示范區，這里森林覆蓋率76%以上，被評為中國天然氧吧。“新中國第一壩”巍然聳立，3座大型水庫碧波萬頃，78座中小型水庫明珠散落，共同構成風光旖旎的佛子嶺水庫群，天然礦泉水儲量豐富、類型稀有、品質極佳，是中國好水優秀水源地。

　　生態品牌領導者組織在此成立，代表著對未來共建美好生態的希冀。組織將致力于推動企業品牌生態化建設，在實現商業價值、滿足客戶與市場需要同時，成為主動承擔社會責任，踐行生態文明建設，不負國家綠水青山宏偉藍圖的生態品牌企業。

　　生態洞藏錘煉了迎駕酒體風格，讓好酒更美更自然。酒是陳的香，酒之精妙在于藏，藏之靈地在于洞。迎駕的洞藏基地——黃巖洞，背山望水、渾然天成，天地靈氣聚集其中。黃巖洞內常年基本保持20℃左右的溫度與85%左右的濕度，具有“冬暖夏涼”的微氣候特點。通過洞內特殊的溫度、濕度，豐富的微生物群與洞藏的原酒發生交互反應，從而促進原酒的老熟生香，使酒體發生質的飛躍。

　　迎駕生態洞藏美酒在越來越多消費者心中扎根的同時，迎駕山泉、迎駕霍斛等有生態價值和健康因素的多元化產品，也持續豐富著迎駕貢酒生態白酒領軍者的行業社會形象。

　　迎駕貢酒品牌傳播圍繞迎駕貢酒所處的霍山美酒產區，以生態為鏈，以生態為特色，吸引了行業內外的關注。一直以來，迎駕貢酒積極打造生態白酒高峰論壇IP以及社會公益活動，如支持環保教育、植樹造林、節能宣傳等項目，提高公眾的低碳意識和行動力，營造良好的社會氛圍。通過舉辦生態體驗之旅、大咖游迎駕等互動活動，提升消費者對產品和品牌的認同感。

　　堅持“六位一體”的生態釀造生產系統，迎駕貢酒將低碳發展作為企業的戰略方向和社會使命，制定了明確的低碳目標和行動計劃，與國家的雙碳目標保持一致，致力于實現美麗迎駕、智慧迎駕、快樂迎駕、文化迎駕四大愿景，正以更加卓越的品質和高效的生產為全球消費者帶來更多美好體驗。