徽派醬酒隆重登場!宣醬開創安徽白酒品質新高地
2023年09月20日09:10 來源:酒業家
9月17日,第十一屆文房四寶文化旅游節特色產品推介宣醬高端品鑒會在合肥盛大舉行。
本次活動是由宣城市人民政府主辦,宣城市文化和旅游局、宣酒集團聯合打造。當天來自全國各地的600余位嘉賓齊聚一堂,共品文房之美,同鑒高端宣醬。
攜手“文房四寶”
宣醬開啟詩酒盛宴
歷千載歲月,經詩書洗禮,文房四寶承載著中華文脈的發展變遷,也培養了中國人獨特的文化情懷。作為“中國文房四寶之城”,文房四寶文化旅游節也是宣城的一大“名片”。
宣醬高端品鑒會是本屆文房四寶文化旅游節的“開鑼大戲”。品鑒會上,宣醬與宣城特色節目展演,以濃厚的“中國味、宣城味、歷史味、文化味”一舉征服了現場來賓。
物以城名,城以物興,以地名冠名的品牌,向來是一地之驕傲。如宣筆、宣紙、徽墨、宣硯等“文房四寶”,歷來是品質與高端的代名詞。
同處宣城的宣醬與“文房四寶”擁有著極為相近的特性。據了解,宣醬是宣酒集團十年磨一劍的扛鼎之作,一經推出便獲得了高端飲酒人士的交口稱贊。作為在江淮大地上釀造生產的醬酒,宣醬也成為安徽白酒的一款標志性產品。
與“文房四寶”一樣,宣醬征服廣大高端消費人士的秘訣同樣在于“品質”二字。
豐滿醇厚
宣醬開創安徽白酒品質新高地
宣酒集團董事長李健,現場介紹了宣醬釀造的三個有利先決條件:
第一,宣城與貴州茅臺鎮同處于北緯30°黃金釀酒帶,有著極其相似的生態特征,是釀造醬香型美酒的天然之地;
第二,宣酒釀酒的小窖池,與釀造醬香型白酒的窖池一樣同屬石頭窖;
第三,宣酒的總釀酒師高傳強,不僅是中國白酒工藝大師,還是醬香型白酒國家標準修定專家組的成員。
由此釀造出的宣醬,風味物質達到了2016種,口感豐滿醇厚,開創了安徽白酒品質新高地。“它大聲宣告,徽派醬酒誕生了!”
在2023中國酒業金盛獎頒獎盛典上,宣醬還憑借出色的品質與品牌力,一舉斬獲“年度十大醬酒品牌”殊榮。宣醬也是此獎項中唯一的安徽獲獎品牌,足見其品質之高、品牌之強。
助力家鄉振興
宣酒一路前行
事實上,此次攜手宣城市文化和旅游局聯合打造第十一屆文房四寶文化旅游節,也是宣酒集團助力家鄉振興、勇擔社會責任的又一實踐。
近年來,同為宣城的一張靚麗名片,身為安徽民企納稅20強的宣酒集團始終在積極承擔社會責任,為宣城振興發展出謀劃策。
今年4月21日,宣酒集團捐贈260萬元用于建設萬畝“紅纓子”專用高粱生態基地,這也是宣酒集團“捐贈千萬助力鄉村振興行動方案”的第五個項目;自2005年起,宣酒便相繼啟動“春蕾”、“棟梁”、“敬老”、“助殘”四大百萬工程,建立“少兒白血病救助”、“見義勇為”兩項基金,參與各類慈善事業;改制發展18年來,宣酒累計為慈善事業捐款達9000多萬元,曾先后獲得了“中華慈善突出貢獻獎”和“安徽省慈善獎”,盡顯一個負責任的大企風范……
攜手打造第十一屆文房四寶文化旅游節只是一個開始,未來,宣酒集團仍將繼續前行,為宣城的發展繼續貢獻力量,而宣醬則是最好的見證者。