大清香時代元年，清香型白酒正持續升溫。從市場規模和品牌價值兩個維度看，清香型白酒無論在增長速度還是覆蓋廣度上，都呈現出了強悍的品類張力。

　　為助力清香酒企抓住清香復興機遇，加快全國化市場布局，7月6-8日，在青島國際會展中心舉行的2023（第七屆）中酒展特設清香專區。在這場中國酒業年度盛會上，清香頭部軍團也集體亮相。

　　其中，黃鶴樓酒業作為“南派大清香”的代表攜旗下大單品南派大清香·樓20完成精彩首秀。此次亮相，黃鶴樓酒不僅收獲了業內的廣泛贊譽，也展現了在本輪清香崛起的周期里，黃鶴樓酒業換擋加速的決心。

　　斬獲三項大獎

　　南派大清香黃鶴樓加速回歸

　　剛剛落幕的中酒展期間，2023金盛獎頒獎典禮盛大舉行，黃鶴樓酒業一舉斬獲2023年度清香品牌、2023年度中國酒業成長之星（企業篇）、2023年度最具代理價值產品三項大獎。

　　作為中國酒業的頭部展會，中酒展為行業廠商打造了高品質、大規模、高標準的選品盛宴，也因頭部品牌、頭部酒商、業內外領軍人物的每年齊聚而逐漸成為中國酒業的“風向標”。

　　“大清香時代，產品為基、品牌為王。清香產業的向上突破、向高發展，需要大清香品牌集群齊發力?！边@是中酒展設立2023年度清香品牌獎項的意義。在這個歷時半年、百人檢閱的評獎中勝出，意味著行業對黃鶴樓酒傳承百年的清香工藝以及南派大清香定位的認可。

　　在清香品類里，白酒行業流傳著“南樓北汾”的佳話。一南一北兩種清香型白酒，都是具有豐富歷史文化底蘊的酒，其中“南樓”指的就是擁有120年悠久歷史的黃鶴樓酒。

　　在釀造工藝上，黃鶴樓酒延續了漢派清香型白酒的匠釀精髓，在不斷傳承與創新中形成了獨一無二的“1234釀造工藝”與南派大清香的經典風味。中國白酒行業專家評審團曾對黃鶴樓大清香酒給出評定：“無色透明、香氣清雅純正、陳香舒適，醇厚豐滿、尾凈余香、清香風格典型，綿甜爽凈、清味協調、自然舒適、風格獨特”。

　　2016年，古井貢酒與黃鶴樓酒業實現戰略聯合，自此，黃鶴樓酒業開始恢復清香型酒的生產，重樹清香“金字招牌”。2021年8月，黃鶴樓酒業推出兩款戰略新品，以“南派大清香”之名再次重塑品牌價值。

　　乘著清香崛起的東風，2022年7月，黃鶴樓推出其定位次高端的大單品南派大清香·樓20。作為黃鶴樓酒高端化突圍的一次布局，樓20市場表現亮眼。有經銷商表示：樓20稱得上是清香典范。口感豐滿舒適，陳香、糧香突出，又有著名酒背書，文化底蘊深厚，是經銷商選品的優質選項。

　　上市一周年來，樓20已接連獲得中國酒業協會“青酌獎酒類新品”、“2022-2023中國酒業年度最具潛力新品”等諸多重磅獎項。此次，第七屆中酒展期間，因具有品牌市場占有能力、品牌超值創利能力以及品牌發展潛力，樓20將“2023年度最具代理價值產品”獎項收入囊中。

　　在大單品的帶動下，身兼名酒基因和“中華老字號”的黃鶴樓酒加速步入復興的黃金期。據業內人士透露，2022年黃鶴樓酒業已實現業績目標，營收正式突破20億大關。在黃鶴樓酒2022年年度經營例會暨2023年春節復工會上，黃鶴樓酒業有限公司黨委書記、董事長許鵬提到，2023年市場崛起的號角已經吹響，黃鶴樓酒業全體員工將為早日實現50億目標而不懈努力。

　　樓20成次高端“黑馬”

　　黃鶴樓酒或將迎來新一輪加速期

　　在清香崛起的熱潮中，一款差異化、高品質、有潛力的新品是酒企和酒商實現強勢突圍、搶占更大市場的關鍵。而被行業普遍視為次高端價位“黑馬”的樓20，無疑是“擦亮黃鶴樓酒金字招牌的重要抓手”。

　　樓20上市以來，大量來自全國各地的清香白酒代理商都到黃鶴樓酒廠區進行考察和商談。經銷商們對清香復興的形勢一致看好，對有著名酒基因、優質品質的樓20充滿信心。

　　孝感市古韻樓酒業有限公司總經理彭黎明曾向酒業家表示：“憑借優秀的品質和良好的口碑，黃鶴樓酒獲得了廣大消費者認可，喝過黃鶴樓酒的人都給出了高度評價：聞著香、入口柔、品下順、飲后舒適。戰略新品樓20更是品質卓越，值得酒商關注和選擇。

　　有業內人士認為，從近幾年的動作來看，黃鶴樓酒以大單品樓20為代表的名酒復興之路越發清晰，聚焦高質量發展，黃鶴樓酒業或將迎來新一輪加速期。

　　首先，清香回暖成為行業共識，清香熱成為行業發展的確定性風口。有研究報告分析，清香白酒市場規模和產業規模未來5年將達到1500億、200萬千升，在行業中的占比由15%提升至20%以上。品類持續擴容的確定性將為南派大清香打開更廣闊的市場空間。

　　其次，名酒集中化是確定性的行業趨勢。古井集團黨委書記、董事長梁金輝曾公開表示：“近年來，白酒行業進入了結構性增長和消費升級的新時代，形成了‘向名酒集中、向優質集中’的趨勢。白酒行業新的發展格局正在構建，高質量發展已經成為共識和必須。”而于1984年、1989年在全國評酒會上蟬聯“中國名酒”稱號的黃鶴樓酒，在名酒復興的比拼中具有絕對的品牌優勢。

　　最后，在消費升級、中產階層崛起和高端價格帶的引領下，次高端白酒市場迎來穩健擴容期，價位空間持續上移和拓寬。在次高端大單品樓20的帶動下，黃鶴樓酒有望實現“彎道超車”。

　　事實上，黃鶴樓酒為此早已做好了充分的準備。在產能儲備上，黃鶴樓酒目前已布局武漢、咸寧、隨州三大廠區用于優質原酒保障，年產原酒達到3.7萬噸，罐裝能力在5萬噸以上。其中，位于隨州的黃鶴樓酒智能釀造園總用地826畝，已建成的1號釀酒車間年產1.2萬噸基酒，項目全部建成后將形成基酒超3萬噸、灌裝能力4萬噸的年產能，基酒儲存超20萬噸，成為黃鶴樓酒突破50億規模的重要支撐。

　　在市場布局上，作為湖北唯一的名酒品牌，黃鶴樓酒以武漢市場為根據地，在周邊城市多點開花，并逐步拓展華中、華北、華東等全國市場。近幾年的市場規模和市場業績增速明顯，年銷售額從20億邁進50億梯隊的發展道路愈發穩固。

　　此外，黃鶴樓酒還借鑒古井貢酒成熟的營銷模式，通過立體化營銷模式進行高濃度、高密度的滲透，在消費者心中廣泛建立品牌認知，也推動了品牌知名度、美譽度及品牌價值全面提升。

　　在行業風口與自身實力的雙重加持下，樓20將成為次高端市場的有力競爭者，黃鶴樓酒業也有潛力和底氣完成這一輪老名酒復興的華麗轉身。