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        酒鬼酒的過去、現在和未來 王浩給出了新定義

        2023年03月02日09:10   來源:酒業家

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          2月23日,酒鬼酒在深圳召開2022年度酒鬼酒馥郁大會,中糧酒業黨委書記、董事長、總經理兼酒鬼酒股份有限公司黨委書記、董事長王浩在會上發表了以“務實啟新,敢為共贏”為主題的報告,向1500多位經銷商伙伴回顧了酒鬼酒過往三年的不凡歷程,介紹了酒鬼酒立足當下錨定確定性的奮進之路,并宣告了酒鬼酒擁抱未來的戰略構想。

          三個發展階段,三種時代背景,三個戰略方向,背后卻是酒鬼酒的無限可能。從王浩發表的報告中,我們能夠清晰地看到酒鬼酒關于發展的戰略進化,務實、創新、敢為、共贏的理念則貫穿始終,呈現了一份有遠見、有韌性、有活力的酒業增長樣本。

          談過去:文化戰略、湘酒振興與馥郁香國標成就“酒鬼速度”

          王浩認為,在過去的三年中,酒鬼酒取得了非凡的成就,這證明酒鬼酒走對了一條路,就是堅定地執行了文化名酒的戰略。其中包括三個方面:文化育品,文人引領;文化興品,文藝跨界;文化強品,文創傳播。

          從育品、興品到強品,從文人、文藝到文創,層層遞進,簡簡單單六個字就全面概括了酒鬼酒文化戰略的進化之路。

          第一,酒鬼酒通過積極拓展朋友圈,結交樊綱、沙祖康、張召忠、羅援、紀連海、錢文鐘、余華等社會熟知的文化名人,并積極打造馥郁大會、內參酒價值研討會、酒鬼酒馥郁會等文化溝通平臺,以此強化品牌與經銷商和消費者在文化上的鏈接和互動。

          第二,酒鬼酒通過獨家冠名三屆《萬里走單騎》,挖掘呈現世界遺產的豐富內涵;通過與《中國婚禮》合作,實現紅壇酒鬼酒與婚宴市場的心智綁定;還與《中國國家地理》雜志和《收獲》雜志進行了戰略合作,汲取新時代的文化內涵。這些文藝跨界的舉措讓酒鬼酒真正獲得了跨越消費圈層的文化影響力。

          第三,酒鬼酒為旅發大會傾情演繹多場三生萬物沉浸式詩酒幻境,以顛覆性的創新表達方式讓新品“內參酒三生萬物”圈粉無數;還與有300多年歷史的榮寶齋、國家級畫院李可染畫院,以及湖南省博物館等有極高知名度的文化單位合作推出文創新品,實現從文化傳播到文化產品落地的完美閉環。

          這些舉措的核心目的就是讓“酒鬼酒,有文化”的認知更加深刻,從而樹立起酒鬼酒“中國文化白酒第一品牌”的高度,讓酒鬼酒能夠以差異化的文化影響力從容屹立于中國白酒產業之林。

          在文化戰略之外,酒鬼酒還聚焦地方發展,響應湖南的振興湘酒戰略。王浩介紹:“作為央企之下的酒鬼酒公司,我們時刻牢記央企的經濟責任、政治責任和社會責任。我們把情、義、稅收都貢獻給湘西,用心用力服務湘西;我們推動產業振興,帶動湘西州所有配套產業茁壯成長,近幾年創造產值近10億,帶動上下游就業3000多人;我們推動人才振興,向湘西州優秀的大學生捐助助學金,用愛心和善舉點亮求學之路。”

          對于酒鬼酒而言,湘西和湖南是企業的根據地和基本盤,唯有融入地方社會經濟發展的洪流中,與地方的發展戰略相契合,才能以此為發軔,讓品牌走向全國,甚至走向全世界。

          此外,馥郁香國標的落地也是酒鬼酒發展歷程中的重要里程碑,酒鬼酒人長達16年的創新與鉆研終于有了回響。從“異數”到“十一分之一”,這也意味著酒鬼酒具備了從追趕到領跑的核心競爭力。

          如此,“酒鬼速度”的誕生也就有跡可循了。王浩指出,過去三年,酒鬼酒營業收入、凈利潤以及工業產值均實現高速增長。三年疫情擾動,能有這樣不俗的成長殊為不易。

          但王浩對酒鬼酒還有更大的期待:“我們可以做的還有很多,我們將以此里程碑為起點,踔厲奮發,一定打造一個持續高質量增長的酒鬼酒。”

          談當下:從新態勢、新格局、新動能中把握發展確定性

          圍繞高質量增長的目標,酒鬼酒的求索之旅也從未停歇。立足當下這一時間節點,王浩對酒鬼酒現階段的策略提出了更高要求。

          白酒行業呈現量減價增的趨勢,頭部企業的集中度越來越高,馬太效應日益增強,消費分化也越來越明顯。面對這些行業趨勢,一個更加務實、更加敢為的酒鬼酒正展現出更昂揚的前進姿態。

          王浩強調的第一個觀點是在不確定性中錨定確定性。在他看來,白酒作為文化載體的特性、白酒的社交屬性以及白酒行業次高端和高端增長的邏輯不會變,這就要求酒鬼酒要尊重常識、尊重規律。

          其一,要堅定踐行中國文化白酒引領者的使命;其二,要堅定打造內參高端酒的定位,強化圈層引領,并堅定酒鬼的次高端定位;其三,要順應趨勢、潮流的變化,強化BC聯動,建立整體的營銷思維;其四,要以全國化為戰略,省內做優做強,做深做透,局部重點突破,匹配央企的格局和胸懷,和酒鬼酒宏大的品牌體量。

          第二個觀點是在變局中開辟新局,構建發展新格局。圍繞銷售轉化率的提升,酒鬼酒要開展品牌煥新,重塑品牌定位,提升傳播的勢能與效率,推動品牌、活動與銷售完美落地,強調品效合一;要推動業務模式的轉型,從品牌貿易型向BC聯動型進行轉變;要精準洞察消費者,把握行業的趨勢,建立科學的營銷決策體系;要堅定地打造內參、酒鬼、湘泉三大單品,從不同價位段去鞏固不同的核心消費者。

          第三個觀點是要將未知轉變為已知,注入發展新動能。王浩指出,最基礎的工作就是要構建消費者對馥郁香的體驗感知體系;強化酒旅融合、以文塑旅、以旅彰文,打造多維的消費場景;提前謀劃產能布局,提速項目建設,進一步釋放新產能。

          王浩還強調:“為強化發展的新動能,人和組織架構往往要先行,我們一定要完善組織架構,強化組織功能,并堅決加速人才隊伍的建設,這個建設的過程就是市場化,跟市場更快、更有效地接軌。”

          大道至簡,唯變所適。王浩從當下白酒行業發展趨勢中提煉出的觀點,為酒鬼酒真正厘清了發展方向。從趨勢的變與不變切入,以品牌堅守的定力與革新的魄力來充分應對,每一步都踏準了時代的脈搏。

          談未來:三個共同體,擘畫酒鬼酒的青云之路

          對于一家白酒企業而言,未來應該是什么模樣?是產品的量價齊升?還是銷售規模的高速增長?亦或是全國化的突破進展?這些對未來的期待當然無可厚非,但卻好像少了些這個時代賦予的使命感。

          王浩始終認為,白酒行業的發展跟宏觀經濟發展是密不可分的。這或許能夠解釋,為什么酒鬼酒對未來的戰略規劃總不會拘泥于企業自身,而是從產區、合作伙伴、行業、社會等更宏大的視角繪就發展藍圖。

          王浩表示:“對于未來,我們要篤行致遠,惟實勵新。我們要與行業、政府、伙伴攜手共建共贏,把產業做大、園區做美、品牌做強、品質做優,讓酒鬼酒的未來更加美好。”為了實現這一愿景,酒鬼酒提出了打造三個共同體的理念。

          第一是堅持綠色發展理念,打造產區生態共同體。王浩指出:“我們要全力構建中國白酒香型地理新格局,在十四五末,讓湘西成為中國馥郁香白酒的核心產區;我們要著力打造智慧園區,十四五末完成重點投資項目建設,釋放新產能;我們要有效地帶動湘西白酒產業鏈的發展,十四五末要在就業、納稅、產業方面做出新貢獻;我們要繼續促進酒旅融合,帶動湘西的文旅產業發展,打造具備國際水準、行業領先水平的三眼泉文旅項目,讓我們的經銷商朋友、消費者、社會熱愛酒鬼酒。”

          第二是堅持長期主義理念,構建高質量發展共同體。為此,酒鬼酒要堅持品牌建設不動搖,十四五末,內參要成為全國性的高端品牌,酒鬼在次高端位列領先地位,持續地提升消費者端的投入比例;要秉承客戶至上的經營理念不動搖,把經銷商打造成命運共同體、利益共同體,讓經銷商賺到錢,下決心、下狠心、動真格,保障客戶利益,提升客戶服務的質量;要堅持以消費者為中心不動搖,以數字化思維創新合作模式,鏈接核心消費人群,持續提升C端運營能力。

          第三是堅定文化自信,建立品牌信仰共同體。酒鬼酒要繼續強化自身的文化基因,豐富品牌的內涵,驅動品牌的魅力,憑借馥郁香和文化的差異化彰顯品牌價值;要持續弘揚馥郁香的精神,在消費者、合作伙伴、行業朋友、公司團隊里形成共同的價值觀,構筑馥郁香的品牌護城河。

          從這三大共同體中,我們能看到酒鬼酒對社會、合作伙伴和品牌價值的責任感與使命感。“好風憑借力,送我上青云。”在酒鬼酒的未來藍圖中,只有培育好、建設好、維護好這些品牌發展的重要支撐力量,酒鬼酒才能擁有更廣闊的發展空間。

          其中,建設馥郁香產區將與酒鬼酒實現雙向賦能,在品質升級、消費升級趨勢下,當產區經濟崛起,產區品質得到消費者的認可,產區品牌的競爭力也會更強。

          而高質量發展共同體則是酒鬼酒夯實渠道基礎,扎實推進廠商共贏生態建設的的核心舉措,品牌價值的引領、渠道伙伴的維護、價格體系的保障以及消費者培育缺一不可。

          品牌信仰共同體是更為宏大的命題,上至品牌文化的引領,中到企業文化的塑造,下至消費者、合作伙伴的文化影響力,潛移默化的價值輸出將承載酒鬼酒未來向上的空間。

          種種跡象表明,酒鬼酒的商業進化從來都不是企業單打獨斗能夠實現的,胸懷“國之大者”,方能成就一家受人尊敬的偉大品牌公司,而酒鬼酒正在這條偉大征途上一往無前。

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        作者:

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