在白酒行業持續擴容、寡頭效應逐漸凸顯的新周期內，酒企競爭的主陣地已從品質、品牌等硬實力維度，升級到涵蓋文化內涵與產品附加值的立體維度。與此同時，在消費轉型升級之下，消費者對于品牌內涵價值的需求也上升到全新階段。在此背景下，打造差異化“護城河”已成為酒業新勢力破局的關鍵。

　　在突圍酒業賽道的新銳力量中，創立于2019年的黃帝內經酒立足中國傳統文化，賦予品牌鮮明的文化價值內涵，4年來以獨具特色的差異化發展路徑嶄露頭角，讓行業看到了一個新品牌的“出圈”實力。

　　近期，酒業家專訪到黃帝內經品牌創始人清華了解到，2022年黃帝內經進一步夯實品牌矩陣，縱深布局渠道，在取得了良好市場反響的同時也實現了品牌的逆勢增長。

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　　憑借個性化產品組合強勢“出圈”

　　“黃帝內經酒業是一個以傳播和致敬中國傳統文化為使命的品牌，我們希望以酒為載體，講好中國的文化和故事。所以自創立之始，我們的品牌定位、產品定位、市場渠道，都是在以文化這條中軸線為核心，聚焦于酒桌話語體系。”清華向酒業家表示。

　　酒業家了解到，黃帝內經產品體系涵蓋醬香和濃香兩大香型，產品價格從200元1100元不等，實現了大眾酒、次高端和高端產品的全面覆蓋。

　　清華表示：“目前黃帝內經主要有兩款占比較重的產品，一個是醬香經典，這款產品定價1100元，主作為黃帝內經醬香“代表作”，奠定了黃帝內經品牌的高端基因，服務于企業家群體，占到我們整個市場銷售額的60%左右，自上市以來備受經銷商與消費者好評。還有一款產品是黃帝內經的百家姓姓氏定制酒，這款酒我們客戶非常喜歡，目前在渠道、客戶、經銷商當中非常受歡迎。”據了解，黃帝內經百家姓姓氏定制酒于2020年正式進入市場，在市場上一舉成名，此后的2年內，姓氏酒持續擴大產品線規模，到目前為止已經推出230個，覆蓋絕大多數消費者的姓氏。

　　對于姓氏酒迅速出圈的邏輯，清華分析說：“我們希望有一款產品讓客戶自己來選擇，百家姓系列對于消費者而言會覺得跟自己是息息相關的，看到自己的姓氏之后會迅速產生購買的意愿，所以經過我們的市場檢驗，這款酒首先它自己會‘講話’，這也是它賣得好的關鍵。”

　　她進一步表示，黃帝內經計劃進一步擴容醬香家族，并重點推出醬香百家姓產品。“希望黃帝內經醬香系列可以全面覆蓋到日常接待、高端商務接待，以及企業家用酒的各種場景，憑借這樣的產品組合讓黃帝內經品牌在醬酒賽道能夠脫穎而出。”

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　　差異化競爭提升“硬實力”，實現逆勢增長

　　在清華看來，黃帝內經能在市場中迅速打出“水花”，與其堅持以差異化路徑打造品牌硬實力的戰略息息相關。

　　在品質方面，黃帝內經酒始終堅持以質量為中心的生產理念，擁有“五大品質優勢”賦能的產品贏得了市場和消費者的選擇。“以醬香經典酒為例，第一是我們的產區優勢，生產基地位于茅臺鎮醬酒核心產區，距離茅臺發源地僅2.3公里，與茅臺酒廠共享同一地理、氣候、微生物環境，共用赤水河之水；第二是原料優勢，我們只用茅臺本地紅纓子糯高粱，進一步保證酒體質量；第三是工藝優勢，我們嚴格按照12987古法大曲坤沙工藝釀造，各項指標甚至高于相關標準；第四是酒體優勢，我們基酒存放六年，比行業標準多一年，用時間去爆存柔，口感更柔順；第五是大師優勢，醬香經典酒由酒體設計大師彭茵親自勾調，在無數的盲品中不輸任何大品牌的戰略大單品。”清華介紹說。

　　在產品策略方面，黃帝內經以文化為中心，致力打造契合消費需求、具備社交屬性、同時也能夠與消費者產生情感連接的產品。“我們的產品開發就是圍繞文化這條線來致敬經典，致敬大師，致敬黃帝文化，致敬百家姓姓氏文化，致敬良渚文化等等，接下來也會開發更多的文化產品，比如宋韻文化產品。”

　　在渠道層面，黃帝內經品牌以服務為核心，密切關注經銷商的經營狀況，及時向經銷商提供系統化的賦能。“我們不希望經銷商有很大的庫存，不要有很大的經營壓力，希望大家可以健康循環運轉，通過自己前端銷售服務輕松賺錢，整個中后端的運營和服務由我們公司擔負，這樣一來大家會比較輕松。”

　　清華透露，在復雜多變的行業環境下，2022年黃帝內經已經實現逆勢增長。

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　　經過4年市場實戰檢驗的酒業全新6S商業模式

　　對于新銳品牌而言，渠道是助力品牌打通與消費者之間“最后一公里”的重要推力。而對于黃帝內經的經銷商而言，“成長力”則是黃帝內經品牌賦能渠道的價值所在。

　　清華告訴酒業家，目前黃帝內經在全國有兩種類別的經銷商，一種是以縣級區域為單位的“6S經銷商”，還有一種是團購渠道的全國總經銷商。目前黃帝內經擁有200余位6S經銷商、2000余位團購經銷商。

　　值得一提的是，“6S”是黃帝內經為賦能渠道獨創的全新商業體系。

　　黃帝內經基于目前酒行業的痛點，在整個商業模式上做了一些創新，線上主要以商城、抖音、社群，與消費者建立鏈接。線下渠道以餐廳、煙酒店、企業大客戶團購，重體驗與服務，幫扶6S打通融合線上線下的營銷渠道。

　　同時，經營模式呈現四大特點：“利差大，產區直供保障酒水收益；同時，進貨靈活，不壓庫存，運營成本比傳統方式減少80%；公司打破區域限制，讓每個人都能把生意從本地做到全國；緊隨消費升級，以互聯網化的工具鏈接消費者，提高效率、提升服務、降低成本，離消費者更近才更擁有未來。”

　　在清華看來，當下多變的行業環境下實際潛藏著更多機遇，立足品質，做好服務，將是黃帝內經酒于行業新周期內突圍的法則。