5月16日，中國黃酒第一股——古越龍山舉行以“攜手共進、共謀發展”為主題的2021年度股東大會暨上市25周年發展大會。海內外合作伙伴和國內知名酒企紛紛發來祝賀，共同見證古越龍山上市25周年這一重要時刻。

　　酒業家獲悉，此次盛典，古越龍山還首次發布“只此青玉”產品密碼和香港回歸祖國25周年紀念酒，并與黃曉明代言的西風閣等6家知名企業、商會簽訂合作協議。上市25年后再出發，古越龍山將攀上怎樣的高度？

　　古越龍山，不僅僅是一座山、一壇酒、一只股票

　　1997年5月16日，古越龍山股票在上海證券交易所掛牌交易，中國黃酒第一股宣告誕生。

　　歲月流轉，25年匆匆逝去，古越龍山也從一家地方國營企業成長為中國高端黃酒引領者。以弘揚中國黃酒文化、振興民族產業為己任，古越龍山為領軍黃酒行業和創建國際品牌而努力，先后取得了多個行業第一甚至酒業第一。

　　在大會致辭環節，回顧古越龍山上市25年的歷程，古越龍山董事長孫愛保以“三句話”開篇明義：“古越龍山是一座山，但不僅僅是山；古越龍山是一壇酒，但不僅僅是酒；古越龍山是一只股票，但不僅僅是股票。”

　　上市25年，為何說古越龍山不僅僅是一只股票？

　　孫愛保表示，股票代碼600059背后有“123456”六個數字支撐。“1”是海內外有1000多個大經銷商在銷售古越龍山，“2”是古越龍山中央酒庫有20多萬噸原酒儲存，“3”是近3000位員工為古越龍山盡心盡力盡職盡責，“4”是古越龍山有400多款產品任你選擇，“5”是古越龍山有“一山一水一兒一女永相和”5大品牌，“6”是古越龍山現有6個生產基地。

　　對古越龍山過往歷程及今后之路的思考，孫愛保以發人深省的“六問”表達了自己的期望。古越龍山上市的25年，是不是奮發圖強的25年？是不是臥薪嘗膽的25年？是不是弘揚國粹的25年？是不是國釀傳承的25年？是不是厚積薄發的25年？是不是蓄勢待發的25年？

　　“古越龍山上述‘六問’的答案，相信都在你、我、他的心中。我覺得，古越龍山正青春！古越龍山當勃發！”孫愛保表示。

　　在紹興市人民政府原副市長、紹興黃酒行業協會會長徐明光看來，經過多年沉淀、再次發酵，黃酒迎來了復興黃金期，古越龍山作為中國黃酒龍頭企業、第一家上市公司、第一品牌，要義不容辭、扛起中國黃酒復興大旗。期待古越龍山以上市25周年為新的起點，砥礪前行，揚帆遠航，讓紹興黃酒再行天下，重獲榮耀。

　　古越龍山總經理徐東良表示，“十四五”以來，中國酒業發展已進入“新黃金10年”，資本熱、名酒熱、新零售、新品類競爭進入新階段。全行業的導向和市場的趨勢是“普通酒向優質酒、高度酒向低度酒、蒸餾酒向釀造酒”轉變，市場環境、商業邏輯、消費者心智都在深刻變化。為此，古越龍山推出了“高端化、年輕化、全球化、數字化”的發展戰略，厚積薄發，蓄勢待發，正當其時。

　　“展望未來，古越龍山必將實現‘三個愿景’，讓千年黃酒‘煥發新生’，讓紹興黃酒‘再行天下’，讓古越龍山‘笑傲江湖’。當市場回歸價值，黃酒終將王者歸來。”徐東良對未來充滿信心。

　　會上，中國香港友好協進會、浙江上市公司協會、貴州茅臺等眾多頭部酒企分別以視頻、賀信的方式，為古越龍山送上祝福并提出發展希冀。

　　貴州茅臺酒股份董事長丁雄軍和總經理李靜仁在簽名賀信中表示，紹興黃酒與貴州茅臺，作為不同品類的美酒佳釀，同在1952年全國評酒會上獲評“國家名酒”，同為中國酒文化的優秀傳承代表。未來，真誠期待雙方繼續深化交流合作，共續“各美其美、美美與共”的友誼佳話，不斷為消費者提供美的產品、美的服務，持續為社會、投資者創造更多效益、更大價值，更好滿足人們對美好生活的向往和追求，共同開創中國酒業高質量發展的“美時代”。

　　此外，深圳前海富榮、長江證券等股東和機構也發來視頻祝賀；江蘇瑞華投資控股集團副總裁林元增和華潤國調消費基金總經理王鑫親臨現場祝福；青島啤酒董事長黃克興、張裕葡萄酒董事長周洪江、會稽山紹興酒董事長虞偉強、上海金楓酒業董事長唐文杰等國內酒企掌門人紛紛以視頻的方式送上祝福。

　　揭密“只此青玉”40029密碼，香港回歸紀念酒上市

　　會上，大國工匠、中國釀酒大師、古越龍山副總經理胡志明首次公開發布了“只此青綠 只此青玉”聯名款的品質密碼。

　　酒業家獲悉，“只此青綠 只此青玉”聯名款于4月9日上市，是古越龍山攜手中國東方演藝集團《只此青綠》聯合推出的聯名酒款，“國粹”與“國釀”的攜手，賦予“只此青玉”澎湃的發展動能。

　　據了解，“只此青綠 只此青玉”聯名款由古越龍山的三位國家級釀酒大師、國家黃酒工程技術研究中心和江南大學共同打造而成。一經發布便引發了業內外的廣泛關注，人民日報、新華社、光明日報、中新網、學習強國等媒體紛紛報道，并傳播至日本、澳大利亞、法國、德國等國家，好評如潮。

　　5月6日，古越龍山“只此青綠 只此青玉”聯名款登陸日本，得到日本文化界、企業界的一致好評。日本發酵文化推進機構理事長、東京農業大學名譽教授小泉武夫對其給出了高度贊譽，并表示，“中國的酒，尤其是紹興酒，完全有資格成為世界非物質文化遺產。”

　　什么是好酒？好酒的核心特點是什么？胡志明認為，好酒就是酒體中各風味物質的平衡和協調，核心特點是飲用愉悅性和舒適度高。顯然，“只此青玉”正是一款不可多得的好酒。

　　“我們從‘只此青綠 只此青玉’聯名款的400多種風味物質中選取了29種關鍵物質，使其配比達到黃金比例，使產品具備更高的飲用愉悅性和飲后舒適度，這密碼我們簡稱40029。”胡志明表示。

　　不僅如此，該聯名款還是釀酒大師們的匠心之作。原料采用綠色基地的糯米、世代相傳的酒藥和獨特的鑒湖佳水；釀造采用古法工藝，夏制酒藥，秋制麥曲，立冬開釀，立春榨酒，整個流程280余天，一年只釀一季酒，并需要經過漫長的時間沉淀后才出庫銷售。“只此青綠 只此青玉”聯名款，可謂是“40029”品質密碼下集大成的產物。

　　此外，今年也是香港回歸祖國25周年。為紀念這一特殊時刻，古越龍山和香港友好協進會共同開發了一款特殊的“只此青綠 只此青玉”紀念酒。紀念酒瓶身為青綠色，同樣按照“40029”品質密碼高標準打造，其上還有全國政協常委、中國香港友好協進會會長唐英年和孫愛保的共同簽名。

　　“此款紀念酒是對香港回歸祖國25周年、對古越龍山股票上市25周年的珍貴獻禮，祝愿祖國繁榮昌盛，祝愿香港欣欣向榮，祝愿古越龍山蓬勃發展，讓越酒再行天下。”發布會上，中國釀酒大師、古越龍山副總經理徐岳正如是表示。

　　簽約6家企業、明星送祝福，古越龍山步入發展快車道

　　在上市25年之際，古越龍山也迎來豐收的喜悅：與物產中大云商、京廣集團、西風閣、山東和生食品有限公司、黑龍江紹興商會、廣西紹興商會6家企業、商會簽署戰略合作協議。

　　其中，西風閣代言人黃曉明還專門發來視頻，祝雙方強強聯合開啟行業新浪潮。2018年，西風閣簽約當紅明星黃曉明，創立“蟹太太”大閘蟹品牌，合作四年以來，雙方攜手讓“蟹太太”成為了家喻戶曉的大閘蟹品牌。古越龍山攜手西風閣，雙方將進行聯名品開發，用新模式、新渠道進軍黃酒市場。

　　酒業家了解到，此次簽約合作的6家企業、商會，無不是各自領域的翹楚，將在多種渠道、數字化營銷、聯名開發、旗艦店、品鑒館等多業務領域與古越龍山展開合作。以“只此青玉”為核心依托，古越龍山將打造多個百萬級乃至千萬級的戰略合作伙伴，共同開創中國黃酒消費新格局。

　　事實上，此次集中簽約6家企業、商會，正是古越龍山上市25年來，厚積薄發、蓄勢待發的產物。近年來，古越龍山始終堅持“高端化、年輕化、全球化、數字化”的發展戰略，不斷引領黃酒產業走向復興。

　　在高端化上，古越龍山成立高端酒事業部，強化高端產品的運營與管理，著力開拓“國釀1959、好酒不上頭、青花醉”三大高端系列市場。2021年，古越龍山中高檔酒實現營收10.96億元，同比增長27.43%，實現了較好銷售。

　　在年輕化上，古越龍山借道鐘薛高、百雀羚等渠道拓展新品類體驗，通過國潮IP跨界合作，以國潮經典吸引新時代消費者對中國黃酒文化的關注和認同。同時，還推出“互聯網+”新零售模式，攜手京東舉辦“品鑒會”，發起“方文山邀你來譜曲”活動，上架古越龍山抖音旗艦店，與專業機構合作打造中央酒庫網紅直播基地，以短視頻、直播等年輕人喜聞樂見的方式，進一步吸引年輕消費群體，推動品牌年輕化升級。

　　在全球化上，古越龍山先后成為迪拜世博會中國館、第19亞運會指定黃酒供應商，并與紹興酒企抱團出擊成都春糖、瀘州酒博會等展會，亮相發聲黃酒T7峰會、中日韓工商大會、東亞文化之都紹興年等活動，讓“越酒再行天下”。

　　在數字化上，古越龍山通過數字化酒體設計，成功開發“好酒不上頭”系列黃酒新品，得到業界的一致好評。同時，古越龍山不斷推進數字化改革，打造“黃酒大腦”，顯著提升企業的數字化程度，實現產業的提檔升級。

　　“只此青綠 只此青玉”聯名款的推出，正是古越龍山踐行“四化”發展戰略的有力體現。在“只此青玉”的帶動下，古越龍山“三個愿景”必將得以實現，讓千年黃酒“煥發新生”，讓紹興黃酒“再行天下”，讓古越龍山“笑傲江湖”。