容大“盲品冠軍”首發 中高端醬酒“戰況”再升級?
2022年04月29日09:08 來源:酒業家
所謂君子之交淡如水,體現出賢者之間的交情,至善至純,而在我們的生活中,君子之交更像酒一樣濃烈香醇。4月24日,茅臺鎮四大醬酒傳奇品牌容大醬酒召開了一場主題為《容·君無止境》的新品發布會,并邀請到眾多行業合作伙伴共同享受這場“君子”間的聚會。
竹林深處酒飄香 容大新品將國潮進行到底
本次發布會,容大醬酒新品“容大·品鑒一號”正式亮相,其精致的外觀引得在場嘉賓的一致稱贊。品鑒一號在瓶型設計上繼續沿用了容大醬酒統一的彌勒佛大肚之型,這是容大產品的標志性特征,圓潤厚重、簡約大方的形象,蘊含慈心無量的精神內涵。底色以湖藍色為主色調,清澈靜謐,純凈清爽,搭配金色,彰顯尊貴輕奢。
品鑒一號的特別之處在于,瓶身花紋繪以象征虛化若谷、高風亮節的竹枝圖,將君子正直純凈、表里如一的崇高氣節體現的淋漓盡致。“咬定青山不放松,立根原在破巖中。千磨萬擊還堅勁,任爾東西南北風。”鄭板橋的高度贊美可見竹子在中國人心中的地位是多么高雅。竹諧音“祝”亦有祝福之意,瓶頸以竹節為型,展現獨特的人文底蘊與美好寓意。此外,瓶蓋的鉆石設計代表堅貞與永恒,不僅是地位與尊貴的象征,也與竹子相得益彰。
據了解,容大醬酒的每款產品均經過精心設計,從包裝到瓶型都是建立在弘揚中國傳統文化的主基調之上,如此匠心的設計理念也是容大受到廣大酒友喜愛的原因之一。曾有業內人士評價,國潮即是將代表中國文化的元素與現代潮流相結合,而現如今的醬酒市場,容大算是為數不多將國潮這一概念完美融合的酒品之一。
傳統工藝造時光陳釀 內外兼顧的“盲品之王”
中國酒業協會理事長宋書玉認為,酒業已經進入了長期不缺酒,長期缺好酒的時代。那么,什么樣的酒才能稱為好酒?或許容大醬酒能給出這個答案。
通常來說,品鑒醬酒需六步,斟其酒、觀其色、聞其香、品其味、空其杯、評其感,方能分清一款醬酒的好壞。品鑒一號醬香突出、幽雅細膩、醇和豐滿、回味悠長、空杯留香持久,這些特點從其名字上便窺見一斑。據悉,品鑒一號是眾多專業的品鑒師在眾多酒體中選出的“盲品冠軍”,其內在品質實屬上乘。在本次發布會現場品鑒環節中所獲的一致好評也證明了這一點。
誠然,英雄不問出處,但好酒須問來處。“容大·品鑒一號”產自茅臺鎮15.03平方公里的中國醬香酒核心產區,產地年產傳統優質大曲醬香酒5000噸。釀酒采用赤水河水、本地紅纓子糯高粱和小麥,得天獨厚的自然生態環境是釀造優質醬酒的絕佳圣地。優質原料配以傳統釀造工藝,端午踩曲,重陽下沙,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒,陶壇長期儲存,用8年以上基酒、10-15年調配酒精心勾調而成。如此漫長且繁雜的過程,所釀之酒怎能不讓人心曠神怡呢?
文化為醬酒產業賦能 容大繼續沖擊中高端價格帶
醬酒進入中場,品類之爭變為品牌之爭,這已是目前市場不爭的事實。在行業大咖看來,醬酒的崛起并未停下,并且進入到了更加系統化的競爭中,在此趨勢下,品牌、渠道、價格、運營都是制勝的關鍵因素。
容大醬酒自進入市場以來,在產品上將“文化性”與“價值感”融會貫通,并將整體的品牌文化通過線上、線下雙輪驅動對外輸出,造就了一超多強的品牌結構。在品牌加持下,容大醬酒繼續瞄準中高價格帶,將品鑒一號的成交價定在1299元,讓這款“好酒”成為消費升級時代下“喝的好、留得住”的優質產品。
未來市場規模會受到資源的限制,增長要靠要靠品牌和文化去賦能。因此做特色品牌,做高質量的醬酒產品,是下一輪醬酒企業發展的必經之路。容大相關負責人表示,容大后續會加強品鑒會、回廠游、走進企業等多種方式,強化容大品牌文化在各個渠道的傳播展示。容大醬酒會繼續堅持以“大眾喝得起的輕奢好醬酒”為立足點,致力回饋愛喝名優醬酒的粉絲群體。