在中國葡萄酒產量下滑至近年來最低值之際，中國葡萄酒市場的情緒也遭遇冰點，一片哀鴻之際，寧夏賀蘭山東麓產區卻呈現出截然不同的狀態。近日，酒業家于寧夏產區走訪了多家酒莊，絕大多數酒莊主對產區發展和市場回暖表示樂觀。

　　事實上，在行業低迷運行的時候，寧夏產區今年整體保持逆勢增長，堪稱行業之光。在接下來的日子里，寧夏產區如何發揮自身優勢進而帶動中國葡萄酒走出陰霾？

　　寧夏產區逆勢增長，中國葡萄酒市場格局正在重構

　　過去一年，無論國產葡萄酒還是進口葡萄酒，數據上仍然呈現下滑趨勢，盡管業內專家預計下滑幅度會繼續收窄，谷底低迷運行仍然會持續一段時間。而這正是重構市場格局的重要時期。

　　在這個過程中，寧夏產區整體表現出逆勢增長的趨勢。公開數據顯示，截至2021年年底，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區產量超過1.3億瓶，綜合產值突破300億元，銷售額同比增長15%，銷量同比增長8%，實現了連續三年的正增長。

　　寧夏產區如何實現逆勢增長？立足于賀蘭山東麓獨特的風土而不斷提升的品質被視為最為重要的因素。

　　行業人士表示，在行業下行期，寧夏賀蘭山東麓產區幾乎以一己之力撐起了中國葡萄酒的希望和信心。正因為寧夏產區的逆勢上揚，中國葡萄酒的市場格局也許正在被重構。

　　和君咨詢高級合伙人、酒水事業部總經理李振江在2022（第二屆）廣州中酒展上對2022年中國酒業趨勢作出10大預判，其中對葡萄酒行業做出如下判斷：“2022年葡萄酒行業的變化不在于總量的變化，而在于品牌結構性變化。預計在2-3年之內，葡萄酒市場會完成國產品牌的替代過程，從現在70%進口酒、30%國產酒的格局演變為70%國產酒、30%進口酒的格局。”

　　顯然，在結構轉變的過程中，寧夏產區具有顯著的先發優勢，有望實現跨越式的發展。而其中一款極具代表性的產品也備受關注——凱洛酒莊赤霞珠干紅。

　　回到夢開始的地方，如今凱洛酒莊赤霞珠干紅第四代產品驚艷面市

　　2006年5月，福州賀蘭山思域酒業銷售有限公司成立，這是凱洛酒莊投資公司的前身。也許很多人并不知道，在進口葡萄酒領域叱咤風云的凱洛酒莊投資公司，夢開始的地方竟然是賀蘭山。

　　在此后的十幾年，凱洛酒莊投資公司成為卡思黛樂旗下老教凰品牌中國總代理，并成為漢凱菲斯奈特、智利vspt等全球酒業巨頭在中國的重要合作伙伴，先后獲得過中國進口葡萄酒市場“十大杰出運營商”、“2015年中國葡萄酒市場年度企業”等榮譽。

　　縱使在進口葡萄酒領域如魚得水，凱洛不忘初心，多年后再度發力國產葡萄酒，回到夢開始的地方——賀蘭山，在2015年推出了凱洛酒莊品牌葡萄酒第一代產品。

　　如今的凱洛不可同日而語，擁有更為完備供應鏈體系、品牌運營模式以及全國化的渠道資源。因此在運營凱洛酒莊赤霞珠干紅的時候更加得心應手。

　　酒業家獲悉，凱洛酒莊赤霞珠干紅第四代產品已于近日正式面市，凱洛對產品的視覺設計、文化內涵以及酒體品質均進行了全面升級。

　　多年運營知名進口葡萄酒品牌的經驗告訴凱洛，一款產品的升級首先要從酒標入手，在顏值經濟興起的當下，酒標是一款葡萄酒產品的門面，擔負著吸引消費者關注先鋒的角色。據悉，第四代凱洛酒莊赤霞珠干紅的酒標上半部分特邀名家創作以賀蘭山巖畫為主題的油畫；酒標的下半部分則以波動的紋路描繪出了賀蘭山山脈綿延的美。

　　賀蘭山巖畫是中國遠古游牧民族留下的藝術臻品，距今已有5000至1萬年的歷史，是賀蘭山歷史與藝術的瑰寶。凱洛酒莊赤霞珠干紅正是將巖畫與葡萄酒這兩種寧夏賀蘭山具有代表性的藝術融合，將賀蘭山東麓的風土、藝術、文化以這種方式展現，也表達了凱洛對這片土地的深情與敬意。

　　酒標畫面動靜結合，為消費者展現了賀蘭山之美以及產區之美，為消費者創造了對酒款更大的想象力，從而進一步引發消費者品嘗的欲望。

　　中國酒業協會發布的《中國酒業“十四五”發展指導意見》指出，要以滿足消費者對美好生活需求為己任，重視產品差異化創新，實現產品品種多樣化和差異化，高檔中檔葡萄酒和佐餐酒同步發展，布局合理產品結構；繼續加強葡萄酒文化建設，建立發展具有中國特色的葡萄酒文化。

　　所謂越是民族的就越是世界的，中國葡萄酒只要在品質、品牌、文化等各方面做出具有中國特色的東西，才能更加被世界葡萄酒行業所認可。

　　這一次，凱洛酒莊將葡萄酒與極具民族性和藝術性的巖畫相結合，顯然是符合這一趨勢的，二者結合有望一定程度上引領國產葡萄酒的文化創新和審美升級。

　　除此之外，在外包裝方面，凱洛酒莊赤霞珠干紅第四代成品也專門配置了獨家設計橫躺的六支裝外箱，采用統一的色調，同樣以油畫作品為設計主題，整體藝術感十足，個性鮮明、十分搶眼。

　　品牌化運營，凱洛酒莊啟動全國化布局

　　2021年7月10日，寧夏國家葡萄及葡萄酒產業開放發展綜合試驗區正式掛牌成立。“綜試區”由農業農村部、工業和信息化部、寧夏回族自治區政府共同建設，規劃面積502.2平方公里，力爭到2025年，實現綜合產值1000億元。

　　隨著“綜試區”的成立以及中央層面的高度重視，多年來掣肘寧夏產區發展的一系列問題有望得到解決，其中最顯著的一個便是寧夏酒莊的銷售能力和市場建設能力普遍偏弱。

　　前些年，“寧夏不缺好酒，缺的是會賣酒的人”幾乎成為了行業共識。而“如何賣酒”正是凱洛所擅長的。隨著凱洛酒莊赤霞珠干紅的面市，凱洛酒莊投資公司打造了“中國優質產區+全渠道營銷”雙輪驅動的模式，為缺乏品牌力的中國葡萄酒提供了一個新路徑。

　　這些年，國產葡萄酒在與進口葡萄酒的競爭中屢屢處于下風，一個關鍵因素在于自身品牌力不強，品牌價值不高。

　　而品牌運營正是凱洛酒莊投資公司的強項，此前在凱洛的運營下，“老教凰”成為中國進口葡萄酒市場為數不多的知名品牌和大單品。可以預見的是，凱洛酒莊投資公司將把進口葡萄酒領域積累的經驗無縫銜接到凱洛酒莊赤霞珠干紅上來。

　　酒業家獲悉，在打造凱洛酒莊赤霞珠干紅品牌時，凱洛酒莊投資公司可謂大手筆。2021年年底，凱洛即推動凱洛酒莊赤霞珠干紅登陸CCTV央視二套進行品牌傳播，全天候在多個黃金時段進行產品廣告展播。

　　而隨著第四代凱洛酒莊赤霞珠干紅的上市，相關配套動作和戰略也將隨之升級，包括但不限于推進全國終端市場的高端陳列布局，凱洛酒莊赤霞珠干紅葡萄酒為終端銷售的門店免費提供定制版高檔紅酒恒溫酒柜，用于產品的區別性陳列；加大渠道推廣力度，予以凱洛酒莊產品終端銷售門店店招及燈箱等宣傳物料的免費支持，從設計到制作一步全程支持與協助；開啟全國產品品鑒會支持，由公司或當地合作伙伴舉辦，公司予以餐費和酒水全套支持。

　　可以預見的是，在凱洛酒莊投資公司的運營下，凱洛酒莊赤霞珠干紅在不久將來有望成為寧夏產區乃至中國葡萄酒的標桿性產品和品牌之一。