當前，正值醬酒的“歷經回歸”發展階段，在醬酒降溫的背景下，也包含著巨大的機遇。有品牌背書、有品質支撐的產品和品牌也將會在這輪醬酒行業的調整中脫穎而出。

　　行業降溫，仁懷酒·陳釀卻大力出擊，這背后無疑是對品牌和品質實力的自信。

　　12月18日， “時光陳釀，歷久彌香”仁懷酒·陳釀高端品鑒會在深圳舉辦。這是仁懷酒·陳釀在上市半年后的又一次大舉措：深度布局深圳，從而撬動廣東和大灣區市場。

　　配額僅30噸！

　　仁懷酒·陳釀進軍深圳

　　深圳，是改革開放的前沿陣地；廣東，是中國高端酒類消費的橋頭堡。仁懷酒·陳釀，則是高端醬酒的全新代表。

　　值得注意的是，本次仁懷酒·陳釀的深圳高端品鑒會有個特殊的背景，那就是距離6月17日仁懷酒正式上市剛好過去半年。據酒業家了解，在過去半年的時間中，仁懷酒品牌已在全國范圍內具備了一定的知名度，尤其是與京東酒世界、酒仙網等的合作，也使得仁懷酒·陳釀具備了市場基礎。

　　而本次，仁懷酒·陳釀選擇進軍深圳，并將深圳作為其市場布局的重要一環，也是意味深長。

　　能夠看出的是，仁懷酒·陳釀的市場打造有著自己獨特的邏輯。定價1599元/瓶的仁懷酒·陳釀無疑是高端醬香的力作，而選擇進入深圳市場，或許也正是看中了深圳市場的高端機遇。值得注意的是，本次仁懷酒·陳釀在廣東市場投放僅30噸，在深圳市場投放也僅有30噸，足以見得其稀缺性。

　　深圳是超大城市的代表，發達的經濟水平和中高端商務消費的需求旺盛，也使得深圳成為高端白酒市場的“天堂”。而以深圳為基礎，仁懷酒·陳釀更可以輻射廣東高端白酒市場，尤其是以廣州、深圳為代表的“粵港澳”大灣區。

　　“廣東市場，魅力無限。”廣東省酒類行業協會會長彭洪在出席仁懷酒·陳釀的高端品鑒會時說道。同時，彭洪也分享了一組最新的數據，2021年，廣東省醬酒市場預計增長20%—30%。

　　據酒業家了解，2019年和2020年，廣東市場的醬酒份額約為120億左右，占據了整個廣東白酒市場份額的50%。而按照彭洪所分享的最新數據，今年，廣東醬酒市場份額將擴容到150億左右。這也表明了醬酒在廣東市場有很大的發展潛力，而廣東醬酒市場的消費氛圍也在逐漸加劇。

　　品牌品質多重背書

　　仁懷酒·陳釀高度稀缺

　　“白酒還是看醬酒，醬酒仍在風口上。”面對今年下半年以來醬酒降溫的現象，彭洪拋出了他的觀點和判斷。據他介紹，品牌和品質好的醬酒，在廣東將一直保持比較好的發展趨勢。

　　而本次仁懷酒·陳釀在深圳的發布，也正與廣東市場的醬酒趨勢不謀而合。

　　仁懷酒·陳釀作為仁懷酒品牌矩陣中占位高端的大單品，背后則是仁懷醬酒集團旗下的仁懷醬香酒酒業有限公司。毫無疑問，這也使得仁懷酒·陳釀具有了強大的國企品牌背書。

　　據貴州省仁懷市醬香酒酒業有限公司董事長兼總經理何偉華介紹，仁懷醬酒集團是仁懷市人民政府的全資公司，是貴州省的兩大國有酒企之一。

　　“把仁懷產區打造成世界醬香白酒產業基地核心區，把仁懷醬香酒產區品牌打造成產區標桿，把仁懷酒打造成中國醬酒的產品標桿、品質標桿、價值標桿。”何偉華說道。

　　據酒業家了解，仁懷酒品牌是仁懷市醬香酒酒業有限公司的核心品牌，定位高端，是高品質醬酒的全新標桿產品，也是仁懷醬香文化和匠心文化的典范之作。

　　也正是有了國企的背書和品牌支持，仁懷酒·陳釀在品質上也是走在上乘。一方面，仁懷市醬香酒酒業公司計劃到2035年，實現“年產優質基酒3萬噸、30萬噸智能酒庫，300億產值、3000家仁懷醬香酒道館、3000億市值”的“五個三”發展目標，仁懷醬香酒品牌價值達千億元。這將為仁懷酒·陳釀提供品質的基礎保障。

　　另一方面，仁懷酒·陳釀是由季克良領銜的28位白酒專家全程把控質量，采用10年以上的優質基酒調制而成，全年限額僅300噸。

　　由此可見，除了強品牌背書，高品質支撐之外，高稀缺性也是仁懷酒·陳釀的特質。而在如此稀缺的情況下，在本次品鑒會現場，仁懷酒·陳釀便簽約了14位客戶，使得代理權變得進一步稀缺。

　　值得注意的是，仁懷酒·陳釀的全國獨家運營商，北京華夏國酒銷售有限公司，深耕行業多年，擁有豐富的行業資源，以及系統的品牌打造經驗，也將從品牌方面為仁懷酒·陳釀進行強勢賦能。

　　醬酒的風口仍在，只是優質的醬酒財富機遇也將稍縱即逝。在醬酒行業趨于理性發展的行業背景下，把握住仁懷酒·陳釀的機會，或許就把握了未來的醬酒財富機遇。