9月28日—30日,第五屆中國高端酒展覽會在山東國際會展中心成功舉辦,本次展會匯聚了1030多家參展商,共吸引了10.93萬酒商來到現場觀展選品,同期舉辦了40多場活動。
貴州省貴臺酒酒業集團在本次展會上正式發布旗下貴臺醬酒品牌新款新品,并獨家冠名贊助了第十一屆中國酒業市場論壇、中酒展歡迎晚宴(貴臺之夜)以及舉辦了中國(濟南)醬酒大會。
貴臺憑借第一批獲得中國酒業協會認證的真實年份酒以及上市酒企的強勢背書,獲得大量關注,成為本屆展會閃亮之星。
發布三款認證真實年份酒
貴臺出道即巔峰
本屆中酒展,貴臺終于揭開神秘面紗,發布了旗下三款真實年份醬酒。
據了解,貴臺真實年份系列中真六年市場零售價599元/瓶,真八年899元/瓶、真十年1299元/瓶,同時還推出了貴臺醬酒系標準樣、國標、黑金,鎖定200-500元價格帶。
今年9月2日,中國酒業協會專家組前往貴州貴臺酒酒業集團嚴格考察后,給予貴臺酒的真實年份酒產品“微黃透明、醬香突出、酒體協調、幽雅細膩、回味悠長、空杯留香持久”的高度評價。
在9月28日舉辦的中國(濟南)醬酒大會上,中國酒業協會副秘書長甘權為貴臺酒年份酒頒發真實年份酒認證證書。陳濤介紹,貴臺敢標真年份、敢標真配比,在包裝上都呈現所有年份基酒的配比。他說:“時代選擇了貴臺,核心產區成為貴臺超級產區的背書,而真實年份酒成為貴臺酒的年份背書。”
比如其真實年份酒“真6”,酒體構成由8年基酒占比40%,9年基酒占比5%,10年基酒占15%,6年基酒占10%,總體而言,這瓶酒里6年以上的基酒超過70%以上。
據了解,貴臺真實年份酒是第一批獲得真實年份酒認證的產品。不同于過去產品隨意標注年份數字,如今標注真實年份,需要通過中國酒業協會專業的真實年份酒的認證。
“這也預示著真實年份酒的新紀元已經到來,我們敢標真年份,敢標真配比,同時也受到中國酒業協會專家組的全程監管。真實年份酒將成為一個門檻,甚至一個品類。”陳濤表示。
據悉,目前在醬酒品類中,包括貴臺酒在內僅有三家酒企通過“真實年份”認證。貴臺酒也是仁懷茅臺醬酒核心產區第二家通過中國酒協真實年份酒認證的酒業,而且一次性通過認證三款產品。
在向消費者呈現方面,貴臺通過信息技術強化了真實年份酒的身份和保證。其產品包裝背面有一個唯一的二維碼,掃進去后就是中酒協的官方網站,上面會查詢到這款產品的真實信息,所有儲酒壇庫都有中酒協的監管,未來灌裝時也有中酒協專家與貴臺酒酒業集團的專家共同開啟才可以灌裝,全程受到監管,保證未來貴臺每一滴酒都是真實年份,不會有虛假。
“對于廣大經銷商和消費者而言,貴臺的品質、年份是完全有保障的、可信賴的。”中國食品發酵工業研究院院長董建輝說道。
椰島酒業“All in”真實年份酒醬酒
5年投資50億元
面對市場對真實年份酒不斷增長的需求,行業組織和企業都給予了高度重視。中國酒業協會副秘書長甘權表示:“自中國酒業協會出臺《中國白酒年份酒團體標準》以來,對真實年份酒提出了嚴格規范,中國白酒年份酒市場得到了難得的規范發展機遇。目前年份酒生產認證機制和真實年份酒的產品正在獲得市場越來越多的肯定。”
中國酒業協會名酒收藏委員會胡義明也表示,真實年份酒擁有極高的飲用價值,其從欣賞的角度是一種享受,從健康的角度真實年份酒對身體的刺激傷害會更小。
陳濤曾表示,醬酒是中國白酒產業上升新周期的核心,也是中國白酒消費新潮流趨勢,必須趕上醬酒這趟車。
在產品方面,貴州貴臺酒未來將以“貴臺”為戰略核心產品,以“國運、椰島、糊涂”形成醬香白酒“一樹三花”產品陣列。
資深醬酒專家、權圖醬酒工作室創始人權圖2021中國酒業資本年會上指出,醬酒投資門檻較高,應該做好長期準備。因此他建議要準備十年以上的時間,因為這是一個超級賽道,但同時也有非常高的投資門檻。“從投資邏輯來講,我認為往上游投是要好于下游。投大不投小、投舊不投新、投長不投短。白酒產業,名酒產業是非常好的投資機會,整個產業的戰略性機會,就是名酒+醬酒。”他說。
這與馮彪的觀點和思路不謀而合,作為海南椰島集團實際控制人、總經理馮彪無論在什么場合都會強調做醬酒做的就是“長期主義”,而且在投資方面要搞大手筆。據悉,未來5年,計劃對貴州貴臺酒酒業集團持續投入不少于50億,力爭將貴州貴臺酒打造成仁懷第二大醬酒企業。
在9月28日舉辦的中國(濟南)醬酒大會上他還透露了自己的計劃。從文化、科技、資本三方面,分享了整體布局和戰略規劃。
一是文化,醬酒的魅力,藏在穿越悠悠歲月的文化積淀中,風情萬種。貴臺新品,是文化交流融合之下的醬酒杰作,豐富的文化底蘊賦予其超凡脫俗的氣質,如何讓中國醬酒文化充滿生機,是椰島永遠的課題。
二是科技,在不斷探索和加大科技在公司酒類產品各方面的應用,努力打造“數字酒”,實現數字科技對酒業物態鏈的全覆蓋。
三是資本,通過一系列的資本賦能,讓傳統行業接上資本的翅膀騰飛,使貴臺的經銷商、合作伙伴,核心團隊在享受產業帶來紅利的同時,也能享受到資本帶來的饕餮盛宴。
在這樣的戰略和配置下,貴臺出道即巔峰,在品牌方面更是高舉高打。
據悉,貴臺已經與著名飲食演員于和偉簽約,后者將作為貴臺品牌形象代言人,登錄各大媒體平臺和戶外廣告。
陳濤表示:“于和偉出演過《覺醒年代》《懸崖之上》等熱播大劇,知性、儒雅、有擔當、有魅力,其個人形象與貴臺酒的目標人群高度融合。”
與此同時,貴臺計劃全年廣告投放額超過5億,其廣告和宣傳片將會在央視一套、二套、四套、六套、七套、十三套等頻道全面傳播,并與與江蘇、湖南、貴州、河南多地衛視合作,在5省、90個城市冠名100組高鐵列車,同時與字節跳動、快手達成戰略合作,獲得頂級流量的全面加持。
“我們在核心市場還重點支持計劃2.0,增加很多新的投放形式,包括省級頻道、地方媒體、戶外廣告,包括智能電視的開屏等。”陳濤表示。
在目前醬酒品類產品五花八門、貼牌泛濫、品質層次不齊等背景下,推出真實年份酒這樣一個細分品類,既有風險又是機遇。
一方面,所謂真實年份酒目前在我國沒有具有法律效應的法律法規的約束,更沒有統一的標準,因此產品比較泛濫。
另一方面,在消費升級的浪潮下,消費者對于醬酒、老酒的認知有所提升,真正的好酒、真正的老年份酒的需求進一步釋放,所以市場空間巨大。
權圖指出,醬酒還有二十年以上的繁榮的長周期:“十年以后,醬酒賽道這個品類的規模會達到4000-5000億左右,這其中一定有2000億以上的純利潤空間。
行業人士認為,貴臺酒有上市公司作為背書,擁有良好的融資渠道,能夠支撐其在白酒板塊全面而深度的布局,在此背景下,貴臺“All in”真實年份酒醬酒正是恰當的時候。
志在成為今年四季度旺季的最大黑馬
中酒展之后,全國秋季糖酒會緊隨而至,將于10月19日在天津國家會展中心盛大開幕。
剛剛在中酒展大放異彩的貴臺將繼續在本屆秋糖收割眼球。
據悉,本屆秋糖秉持著緊跟行業動態的創新原則,隨著醬酒熱潮,各醬酒產區及企業都提前備戰,醬酒將成為了本屆全國糖酒會在展會流程中奪目的全新亮點。
盡管貴臺擁有上市公司百年老字號的強大品牌背書,但不可否認,貴臺品牌是一款全新IP。
新IP意味著有新東西,事實上,貴臺真正吸引消費者的核心要點是——真實。
在當前的年份酒市場上,貴臺品牌是當之無愧的“醉”真IP。保障真實年份是貴臺品牌叱咤年份酒賽道的根基,“敢標真年份,敢標真配比”是貴臺品牌對于真實品牌屬性的極致表達。行業專家認為,貴臺將有望成為醬酒行業真實年份酒賽道上的新勢力品牌,其必能憑借這份真實,成為今年四季度的爆品以及明年春場的最大黑馬。
相信未來,貴臺,這一年輕活力的醬酒品牌,將引領真實年份酒賽道上的全新發展浪潮,繼續為醬酒細分市場的繁榮與發展增添活力。