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        大眾醬香崛起 百川名品將帶來什么驚喜?

        2021年09月17日09:10   來源:酒業家

          誰能贏得大眾醬酒市場,誰就能享受到下一波醬酒市場擴容的紅利。

          在醬酒大熱并持續引領白酒中高端價位市場的背景之下,中高端醬酒市場的競爭日趨激烈并逐步向頭部企業集中,大眾醬香正在成為品類擴容最具潛力的細分賽道。

          有行業專家判斷,未來5年,200-500元價位是醬酒增速的核心價位段,行業復合增長率將穩定在15%-20%。

          目前,大眾醬香賽道已經吸引了以全國知名酒水大商百川名品為代表的諸多入局者,大眾醬香市場也開始呈現出百柯爭流的競爭態勢。

          近日,酒業家在走訪華東市場時發現,經過一段時間的運作,由百川名品、黔酒股份聯手打造的大眾醬香大單品黔酒老號酒,正被越來越多的經銷商視為搏擊大眾醬香賽道的“超級利器”。

          大眾醬香崛起

          百川名品強勢入局

          大眾醬香酒時代正加速到來。

          有行業資深專家指出,300元左右價格帶作為醬酒培育消費者的重要區間,將在未來很長一段時間保持較快的增長,并對醬酒品類的壯大做出積極貢獻。

          酒業家團隊日前走訪市場時也注意到,在河南、山東等多個區域市場,200-500元價格帶的醬酒產品的市場占比正在快速提升。

          “經過多年的培育,消費者對醬酒有了一定的認可度、好感度,但動輒上千的售價讓不少消費者望而卻步。從這一維度看,品質、品價比兼具的大眾醬香酒更有市場前景。”有經銷商認為。

          不過,現階段,放眼大眾醬香市場,能獲得渠道和消費者一致認可者少之又少。

          “醬酒未來的機遇在大眾消費領域。”百川名品如此判斷。

          于是,百川名品牽手黔酒股份強勢入局,開始發力大眾醬香賽道。百川名品相關負責人告訴酒業家,“隨著規模以上醬酒品牌的產能擴充,未來醬酒市場將從主團購進入主渠道階段,醬酒價格也將進一步透明。目前,醬酒產品進入渠道市場,大眾醬香是一個非常不錯的選擇。”

          “市場開拓勢必會產生領袖品牌。作為全國知名的實力大商,百川名品有能力成為開拓大眾醬香市場的重要力量,百川名品有望在大眾醬香賽道上占據領先優勢。”有行業分析人士認為。

          黔酒老號酒成色幾何?

          作為百川名品布局大眾醬酒市場的重要一環,定價358元的黔酒老號酒“征戰”市場有何底氣?

          從地理位置上看,“離開了茅臺鎮就釀不出好醬酒”,核心產區的稀缺性決定了來自茅臺鎮的正宗大曲醬香的稀缺性。黔酒老號酒,產自茅臺鎮7.5公里核心產區,稀缺屬性不言而喻。從產品品質上看,黔酒老號酒嚴格遵循大曲坤沙醬香白酒傳統工藝、甄選優質原料、以極致匠心釀造、由大師精心勾調。經過歲月的洗禮、時光的醞釀,黔酒老號酒具備了“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香”的品質特點。從包裝設計上看,黔酒老號酒以金、紅兩色作為主色調,金色線條勾勒出黔酒老號酒的高貴氣質,中國紅為黔酒老號酒增添了喜慶吉祥之意,酒盒高端大氣、瓶身精致美觀,每一個細節都彰顯出黔酒老號酒的出眾與不凡。

          從戰略地位上看,黔酒老號酒在黔酒股份的產品序列中占據著極其重要的位置。據了解,百川名品與黔酒股份就黔酒老號酒專門成立了單獨的事業部,統籌黔酒老號酒的市場運作,推動廠商三方聯動,加快推進全國化布局。

          “我們希望將黔酒老號酒打造成大眾醬香市場,品質最好、性價比最高的大曲坤沙醬香產品。”百川名品相關負責人向酒業家如此表述黔酒老號酒的產品定位。

          另據酒業家了解,除了黔酒老號酒,百川名品還與黔酒股份聯手推出了另一款戰略大單品——黔酒窖藏壹號。據悉,黔酒窖藏壹號與黔酒老號同源,從釀造至出廠長達12年之久,定價999元,是百川名品角逐高端醬酒市場、滿足醬酒資深愛好者需求的旗艦產品。 “縱觀過往的發展,黔酒股份與百川有著相同的理念,都奉行長期主義、行穩致遠,其產品品質與產能也都符合百川對大眾醬香價值之選的定義。”百川名品相關負責人進一步表示。

          在業內人士看來,黔酒股份是貴州實力酒廠,品質、產能等優勢明顯,百川名品是全國知名大商,渠道耕耘、品牌打造、專業團隊等方面有顯著的優勢,集二者優勢、資源于一身的黔酒老號酒、黔酒窖藏壹號,在醬香市場必將如魚得水。

          立華東而望全國

          百川名品展露大眾醬香野心

          酒業家了解到,目前,黔酒老號酒已在百川名品銷售渠道全面鋪開,在華東區域形成了一定的銷售規模和品牌聲勢。

          “我們將立足于華東、輻射全國,重點打造江蘇、安徽、上海、浙江等重點市場,計劃斥資數百萬推動黔酒老號酒的全國化布局和品牌化運作。”百川名品相關負責人告訴酒業家。

          酒業家了解到,百川名品計劃在上海虹橋、蘇州、蘇州北、杭州、杭州東、合肥南、合肥6大高鐵站對黔酒老號酒進行大手筆的品牌投放,以此拉開進軍大眾醬香的帷幕。此外,百川名品已與今日頭條等平臺達成合作意向,將借助精準投放提高產品的影響力、為合作伙伴及終端賦能。在線下,百川名品則將圍繞黔酒回廠旅游、品鑒會、專業封測三大“武器”做好市場培育。

          酒業家還了解到,百川名品已于近期全面啟動招商計劃。“我們主張無壓迫的銷售,會持續進行前置性的投入,希望與對醬酒有信仰、具備長期主義思維的合作伙伴一起開拓、培育、耕耘市場,會切實維護好市場秩序和合作伙伴的利益。”上述負責人表示。

          可以預見的是,基于前瞻的產品定位、硬核的品質優勢、強大的產能保障、務實的渠道策略、強勢的品牌投入,黔酒老號酒勢必會綻放出更大的能量,成為大眾醬香市場的助推者和受益者。

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        初審:杜亞男/二審:湯娟/終審:馮波
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