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        包裝設計如何護航“醬酒熱”?柏星龍醬酒專家組有話說

        2021年09月08日09:10   來源:酒業家

          近年來,在超級航母茅臺酒的帶領下,醬香型白酒在整個行業引領了一股熱潮,“全民染醬”的時代已經是勢不可當。

          大量的醬酒品牌切入了高端、次高端價格帶,附著在品質之上的品牌力,成為醬酒入局者最想解決的難點。并且,伴隨著國家市場監管總局出臺強制性國家標準限制商品過度包裝,在這一政策引導下,企業如何既展現產品優勢和品質又做好醬酒的包裝,成為當下醬酒品牌亟待思考的問題。

          面對這樣的現實需求,包裝設計如何護航“醬酒熱”?柏星龍醬酒專家組有話說。

          柏星龍醬酒專家組有何不同?

          走近柏星龍深圳總部,會驚喜發現,其中一間辦公室的門外懸掛著一面“柏星龍醬酒專家組”的門牌。

          與國內酒行業眾多以白酒技術專家大不相同的是,柏星龍成立專屬的醬酒專家組,是為了更好地服務醬酒品牌。

          醬酒的爆發,對于包裝設計領域而言,也是一次全新的競爭機遇。柏星龍成立這樣一支特別的團隊更是基于自身獨特的優勢。深耕酒行業22年,連續為一百多家醬酒企業提供醬酒產品設計,并且已在貴州省打造了集“品牌策略、創意設計、技術研發、產品交付”一體化的創意包裝綜合服務基地,柏星龍對醬酒的深入服務已經建立了一整套商業規范。

          在醬酒熱還沒爆發前幾年,柏星龍總裁趙國祥就牽頭集結了品牌策略、創意設計、工藝研發等多個專業領域的精英人才,專門為醬酒企業提供品牌咨詢及包裝服務。經過這幾年的發展,柏星龍醬酒專家組憑借他們別具一格的包裝設計,在行業中漸漸嶄露頭角。據悉,柏星龍醬酒專家組擁有眾多從0到1品牌全案打造經驗的首席策略師、總監設計師以及研發工程師,形成了獨到專業的醬酒品牌診斷、體系打造方法論和醬酒包裝設計方法論以及落地化技術支撐。

          每一時期,行業的營銷模式及消費的心態都在發生轉變,順應著這些變化,才能做出滿足甚至超出預期的產品。

          “帶著定位及策略去做包裝設計,并以工藝技術落地生產,通過品牌定位,為產品找到差異化所在,幫助醬酒企業在市場競爭中擁有強有力的戰略產品,找到一條獨屬于自己的產品品牌發展之路。”柏星龍醬酒專家組表示。

          工藝研發同樣也是柏星龍打造深度型服務不可或缺的優勢。截止目前,柏星龍累計獲得授權專利164項,其中發明專利12項、實用新型專利53項,這些數據見證了柏星龍在服務客戶上的匠心。

          獨創七大系統方法論

          “護航”醬酒品牌化

          當下,醬香型白酒正走在品牌化的路上。百億級頭部醬酒品牌在夯實核心單品之外,也在豐富細分品類,提升文化占位。而非頭部的醬酒品牌也是不斷推出醬酒產品,強化品類在消費者內心的認知。

          伴隨著巨量的產品開發需求焦慮正在蔓延,許多酒企開發新產品越來越同質化,風格相互“撞車”。

          對此,柏星龍醬酒專家組認為,想開發設計出市場暢銷的好產品,對內需要深度挖掘品牌獨特文化,提煉差異化的產品賣點;對市場,要充分的洞察市場發展趨勢,不能只盯著當下的一畝三分地,醬酒市場越來越成熟,需要開發更多場景的產品。占領營銷新戰場,柏星龍的秘笈是“七大系統方法論”。22年來,柏星龍堅持市場調研,助力4000多家企業打造超過3萬款產品、300多個品牌全案策劃,并為全國區域領導品牌打造了1000多款過億暢銷單品。

          在這個過程中,柏星龍建立了市場調研、文化體系、定位體系、品質體系、體驗體系、產品體系、物料體系的七大體系方法論,為每一款產品賦予獨特的內核,更展開了產品騰飛的“翅膀”。柏星龍醬酒專家組以品牌與產品設計為根基,打造符合市場及消費者的產品,用目標消費者的語言和美學與他們對話。柏星龍基于對醬酒文化的足夠了解,對于醬酒市場與醬酒文化研究在持續不斷深入研究,最終打造出市場暢銷的醬酒產品。

          為醬酒品牌賦能,為醬酒文化底蘊賦能,催生了柏星龍在專業領域的研究。柏星龍醬酒專家組每年都會聯合布魯塞爾國際烈酒大賽評委、沈酒集團有限公司副總經理楊磊前來進行醬酒知識培訓,就是為了優化提升醬酒專家組的醬酒專業水平,提供更好的市場服務。

          爆款產品成就柏星龍醬酒專家組

          近兩年醬酒熱的爆發,同時也是柏星龍醬酒專家組多年來沉淀做出亮眼作品的爆發期。

          好的包裝設計往往和而不同,盡管各有各的風格,但眾多包裝設計大師們普遍認為,在醬酒熱的今天,高端醬酒的包裝設計必須精準定位目標圈層,把握各自品牌的內涵特點,用獨特的設計讓消費者對產品產生共鳴。

          目前柏星龍醬酒專家組已合作上百家醬酒企業,借用柏星龍獨有的“七大體系”品牌理論已為茅臺、習酒、國臺、釣魚臺、珍酒、金沙回沙、半藏等品牌打造了眾多知名醬酒項目。

          2020年,深圳市盛唐酒業有限公司與柏星龍團隊傾力合作,共同打造了這款高端宴請首選用酒——國臺·大國玉醬,使得目標消費群體能體驗到身心上的愉悅和文化上的溝通。柏星龍策略團隊以“通”為切入點,形成國臺·大國玉醬的專屬賣點。聚焦高凈值商務人群,在不同的人際關系中去做選擇,平衡生活之道。最終確定廣告語:平衡有道,大國玉醬。

          另外柏星龍醬酒專家組的首席創意官在包裝設計上從文化價值、高端性、創新性、產品品質為創意出發點,以秦、漢、唐三個朝代為代表,一帶一路,以酒會友,增加產品社交屬性。

          歷時一年多,柏星龍醬酒專家組對習酒窖藏·典藏細節的打磨與雕琢,無不凸顯細微之處的匠意與用心。習酒窖藏·典藏的瓶身造型設計,在延續習酒經典鼓面造型基礎上進行創新,像時鐘,又像年輪,演繹歲月鎏金之美,傳達匠人之心之傳承;整個瓶型敦厚不張揚卻又張力,黑金高級搭配,襯托出產品的尊貴氣質,展現東方美學。

          辭典酒本身品牌名就具有很高的聯想度,順著這樣的邏輯,柏星龍醬酒專家組認為辭典要打造的是一款能夠翻閱醬酒歷史,解釋醬酒奧秘的產品。

          因此,柏星龍醬酒專家組首席創意官在辭典產品的外包裝上植入消費者體驗,將釀造工藝及客戶品牌背書設計在書籍的扉頁上,定制企業信息,如書籍一般讓消費者體驗文化的魅力。

          一直以來,柏星龍始終以“原創”為指導思想,通過一站式產品形象工程整體解決方案,助力強化各大醬酒品牌知名度,發揚醬酒品牌深厚的文化底蘊,使各類醬酒品牌植入廣大消費者的心智之中。

          在消費者與市場之間,對于提供專業服務并搭起溝通橋梁的品牌策略師和包裝設計師而言,醬酒熱潮下勢必會對其專業性提出更具體的要求。同時,這一領域人才在專業度上的短板也悄然打開了一角市場缺口。背后原因不言而喻,正是由于專業醬酒產品打造急需專業知識,市場帶有知識壁壘。

          作為柏星龍核心團隊——《柏星龍醬酒專家組》,未來也將繼續深入洞悉醬酒市場面臨的痛點與難點,為醬酒企業提供專業市場認知和規劃、使其產品在醬酒熱時代下脫穎而出,助力醬酒企業創造超強銷售業績。

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        初審:杜亞男/二審:湯娟/終審:馮波
        作者:

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