醬酒大時代的到來也呼吁醬酒品類多元化的發展，在品質基礎上的創新是另一種對醬酒行業發展的貢獻。

　　首創“綿柔醬香”口感風格，并獲得行業內多位專家組成的“技術天團”認可，攜手中國食品工業協會組建“中國綿柔醬香酒工程技術研究院”，雙拳出擊的貴州迎賓酒都在講述一個本質：產品品質。

　　5月18日，貴州迎賓酒中國綿柔醬香酒工程技術研究院成立暨綿柔醬香酒專家品評會在鄭州舉行，此次研究院的成立標志著中國綿柔醬香酒工程技術研究院正式落戶世界醬香酒核心產區仁懷。而以此為起點，貴州迎賓酒將扛起“綿柔醬香”的品類大旗，向全國化進軍，開啟貴州迎賓酒和綿柔醬香品類發展的全新征程。

“技術天團”站臺！

“綿柔醬香”獲專家認證

　　酒業家了解到，在綿柔醬香酒專家品評會上，貴州迎賓酒“賓”系列獲得了由行業內多位專家組成的評審團的一致好評。

　　參與品評會的專家包括中國食品工業協會副會長兼秘書長馬勇，中國酒業協會理事長王延才，中國酒類流通協會會長王新國，中國食品發酵工業研究院總經理董建輝，原中國釀酒工業協會白酒專家組組長梁邦昌，中國白酒專家委員會高級顧問白希智，中國酒業協會產業創新研究院特聘專家、天津科技大學教授肖冬光，茅臺集團原副總、遵義（仁懷）酒業協會會長呂云懷，國家酒類產品質量監督檢驗中心副主任程勁松等。通過細致認真的品評論證，專家們通過品鑒，反復斟酌一致達成對貴州迎賓酒“賓”系列的評語：微黃透明、醬香陳香突出、綿柔醇厚、協調豐滿、細膩、回味悠長、空杯留香持久，具有大曲醬香典型風格。梁邦昌在品評后更是現場給予了高度的點評：“柔順不失豐滿、甘潤不失爽凈、悠然協細成韻、陳香久又悠長。”作為綿柔醬香酒的開創者，貴州迎賓酒股份有限公司董事長梁明鋒表示，白酒釀造工藝是祖國的文化瑰寶，發揚這份文化的方式，不要狹隘的傳承，而要科學的創新工藝，要通過不斷地優化，讓其在新時代背景下迸發強勁的生命力，讓越來越多的人愿意去嘗試、去分享、去接受、去喜歡。

　　據酒業家了解，此次品評的“賓”系列，是貴州迎賓酒股份有限公司經過一年時間精心打磨重磅推出的戰略升級產品，是貴州迎賓酒研發綿柔醬香酒后的又一次重要戰略之舉，承擔實施貴州迎賓酒戰略升級的重任。

中國綿柔醬香工程技術研究院護航

貴州迎賓酒開啟全球化

　　“這標志著貴州迎賓酒正式開啟了進軍全國化，打造國民醬香品牌歷史新征程。”梁明鋒說道。

　　而敢于開啟全國化的背后，是貴州迎賓酒硬核的品質支撐。

　　就在本次活動上，貴州迎賓酒牽手中國食品工業協會成立了“中國綿柔醬香酒工程技術研究院”，梁明鋒親任院長，并聘請梁邦昌、白希智、肖冬光、呂云懷、程勁松等為特聘專家。而貴州迎賓酒能參與發起此次研究院的成立，也正是由于貴州迎賓酒地處世界醬香核心產區，有著業界以董事長梁明鋒為首的眾多知名釀酒專家技術團隊，以及強大的產能優勢和高品質的酒水保障。

　　有行業人士認為，此次中國綿柔醬香酒工程技術研究院的成立，標志著貴州迎賓酒股份有限公司對綿柔醬香酒系統性的研究工作進入了新的里程碑，也標志著貴州迎賓酒股份有限公司對打造國民醬香品牌又邁出了重要一步，對進一步拓寬貴州迎賓酒的發展空間、同時為貴州白酒產區的發展以及世界醬香核心產區的建設添磚加瓦，都具有十分重要的意義。而進軍全國化，貴州迎賓酒也頗具一定的優勢，其不僅包裝緊扣“迎賓”主題，精心設計，而且整體品牌內涵立足“迎賓之禮”，大力傳播“迎賓之道”，其作為升級而來的貴州迎賓酒“賓”系列，不僅是“好醬酒”，更是毋庸置疑的好品牌醬酒。

　　從消費者的角度來看的話，梁邦昌表示，貴州迎賓酒難醉易醒、舒適輕松，代表醬酒向各階層多元的發展趨勢。

　　王延才則認為，從消費者角度，貴州迎賓酒價格定位準確，一定會成為受消費者喜愛的好醬酒，也一定會成為貴州迎賓酒公司成功的大單品。