多數人只是“看見”，少數人方能“洞見”。

　　一如丹泉早在18年前便開始全力布局醬酒，在長達16年的時間堅持只產不銷，攢下了6萬噸的醬酒儲備，在10年前便擁有萬噸產能，這是極少數的洞見。

　　也正是這種難得的“洞見”，成就了如今赤水河外醬酒產儲第一的丹泉酒業，塑造了醬酒駿馬。

　　因為能夠“洞見”，丹泉打造了獨具一格的“洞藏醬香系列酒”，以獨特的口感和酒體風格贏得市場和消費者。

　　也是因為能夠“洞見”，丹泉才能夠耐得住時間的長跑，用匠心精神，與時間做朋友，堅守長期主義，最終獲得了時間的饋贈。

　　洞天酒海，號稱全世界最大的天然藏酒溶洞，這里面存儲了多達6萬噸優質的醬香酒。洞內恒溫、恒濕、恒氧、恒風的環境給醬香酒提供了最好的發酵環境。在這6萬噸醬酒中，優選出5%的比例，也就成為了丹泉·洞見的專屬酒體。

　　這是極少數的存在，它叫丹泉·洞見。

　　隨著丹泉·洞見品牌的正式發布，也標志著丹泉酒業正式形成了洞藏醬香系列酒和洞見雙品牌發展的驅動策略。

　　以洞見的發布為起始，丹泉將全面進入到品牌建設時代，并以此為引領，在“十四五”期間，丹泉的奮斗目標定格在了：百億銷售，主板上市，千億市值。

　　定價1899元！

　　搏擊醬酒超高端，洞見成“醬中貴族”

　　無論任何時代，洞見都是一種極其稀缺是存在。

　　一直以來，醬酒雖熱，但是在超高端領域，唯有飛天茅臺一枝獨秀。更高端的醬酒應該長什么樣？

　　丹泉·洞見給出了答案。

　　5月10日，“以洞見，致創變”為主題的丹泉·洞見品牌戰略發布會在河池市南丹縣丹泉酒廠舉辦，這是丹泉·洞見的第一次正式“亮劍”。

　　因為唯有少數人方能洞見，所以，丹泉·洞見的出現也顯得與眾不同。酒業家從現場獲悉，丹泉·洞見定價1899元/瓶，在醬酒的主流企業正在激戰800元和千元價格帶時，丹泉·洞見的這一價格已無限逼近2000元。

　　在經濟學中，價格是價值的體現，丹泉·洞見的定價所彰顯的是少數派才有的氣質和底氣，丹泉·洞見，不僅是有洞見的少數派，更是“醬酒貴族”的新秀。

　　“丹泉·洞見作為實現百億丹泉戰略目標的重要組成部分，將作為集團重要的戰略級高端品牌來重點打造，將以戰略級的資源投入，幫助洞見實現突破。”丹泉集團黨委書記、董事長吳榮全對于丹泉·洞見的定位給予了這一高度概括。

　　吳榮全說，在資源、資產和資本三個方面，丹泉將給予洞見品牌持續的助力和加持。對于丹泉·洞見的短期目標，吳榮全表示，是將丹泉·洞見打造成為最具代表性的高端醬酒新銳品牌。

　　醬酒天然就具備高端屬性。

　　從根據權圖醬酒工作室的研究顯示來看，2020年在醬酒行業1500億元左右的銷售收入中，千元以上的價格帶獲得了約1100億的份額，而這一價格中，份額極大，卻競爭選手極少，因此也是突破的方向所在。“當一個超高端品牌急速擴張、高度集中時，真正有產業勢能的新品牌就會迎來最好的市場契機。”丹泉·洞見CEO侯杰補充道，這也是丹泉·洞見為何選擇超高端這一賽道的原因所在。

　　極致品質打造極致高端！

　　丹泉·洞見獨具5大優勢

　　任何沒有實力作為支撐的野心和雄心都是曇花一現的“無稽之談”。

　　不可否認的是，在醬酒熱持續發酵，醬酒發展進一步多元化的背景下，醬酒超高端賽道是一個優質的選擇，但需要強大的實力和超人的魄力方可有機會參與到主流競爭。

　　搏擊醬酒超高端，丹泉·洞見已經具備了怎樣的實力和優勢？

　　在酒業家分析看來，丹泉·洞見以極致的品質為支撐，以極度稀缺為突破，構建了自身獨有的五大競爭優勢。

　　首先是品質的競爭優勢。吳榮全認為，品牌的背后是品質，一流品質方能成就國家品牌，醬酒的成功，在于品質，只有堅守品質的長期主義者，才能真正把握醬酒的黃金年代。

　　丹泉·洞見的品質優勢則依賴于丹泉長期主義堅持下對品質的堅守。作為赤水河外，醬酒產儲能力第一的企業，丹泉年產1.5萬噸和儲酒6萬噸的實力儲備，為品質提供了持續的保障。在釀造環境上，丹泉所在的南丹如今已是行業多位專家共同認可的中國高端醬酒南部產區，有著非常適宜釀造高品質醬酒的自然條件，同時丹泉堅持傳統的坤沙工藝，擁有基尼斯記錄認證的“世界最大天然藏酒洞”，有利于酒體的陳化老熟，每一滴丹泉都要在洞內經過5年以上的儲藏。

　　上述的生產條件和過程從源頭上保證了丹泉酒的品質，而丹泉·洞見則是從丹泉“洞天酒海”中儲藏的6萬噸醬酒中，優選出最少數的5%，方可成為一瓶丹泉·洞見酒。

　　丹泉·洞見的品質也得到了業內多位專家的認可和高度評價。在當天舉辦的丹泉·洞見專家品鑒會上，邀請到了白酒界的專家團隊胡永松、程勁松、吳天祥、黃永光、楊官榮等五位專家對丹泉·洞見酒體進行品鑒。對于丹泉·洞見酒體的口感、品質等，五位專家贊不絕口，給予了高度的評價，并一致認為，丹泉·洞見具有酒體微黃透明、醬香、花果香、馥郁香突出、幽雅、陳香舒適、醇厚圓潤、豐滿協調、滋味豐富、回味悠長、空杯留香持久、高品質大曲醬香酒風格典型。

　　其次是丹泉·洞見的包裝創新突破。從包裝上來看，丹泉·洞見創新性的突破了醬酒的包裝容器選擇，選擇透明玻璃瓶。酒業家了解到，之所以作出這樣的選擇，是丹泉·洞見在進行充分的市場調研后，在包裝上進行創新，給消費者多一種選擇。

　　再次是丹泉·洞見的極度稀缺特質。醬酒是稀缺的，優質醬酒更是稀缺的。丹泉·洞見的總量僅有3000噸，而這3000噸是丹泉酒業6萬噸醬酒儲備中最優秀的那5%。

　　價值100億元的優質酒體，吳榮全透露，這就是丹泉酒業給予丹泉·洞見品牌的最大支持，酒業家從丹泉·洞見相關負責人了解到，這3000噸將分3—5年在市場投放，2021年首批將不超過200噸。四是營銷的優勢。當前，80，90已經成長為中堅力量，也是新一代高端白酒的重要消費增量。研究表示，新消費者的消費理念與傳統消費者觀念不同，丹泉·洞見就是做一款符合未來新消費者消費理念的高端醬香白酒。丹泉·洞見在營銷上將通過洞見品鑒會、洞見藝術體驗館、洞見藝術康養之旅，以及“洞見中國，洞見論壇，洞見聯盟”等三板斧進行綜合打造，成為IP，敬有洞見的少數派。

　　五是運營模式的優勢。很難想象，一個不設銷售團隊的品牌管理公司將會如何運作品牌。丹泉·洞見給出的答案是構建穩固的、強大的、可持續的產銷聯盟新生態。即將商業從生意博弈到生死與共進行轉變，拿出核心的存量資源，明確分工、務盡其章，利益共享，長期主義。

　　酒業家了解到，丹泉·洞見打造的產銷聯盟新生態，即以丹泉·洞見營銷管理有限公司為主體，釋放49%股權，總量將控制在50個名額以內，2021將釋放20個名額。

　　“丹泉·洞見從酒體設計，到產品包裝，到品牌理念，再到運營模式，都將是近年來最具開創性和差異化的高端醬酒。”吳榮全說道。

　　從洞藏到洞見，是“發力”的丹泉！

　　洞藏+洞見，是百億的丹泉

　　奔跑的丹泉無疑是醬酒行業的一匹“駿馬”。

　　酒業家了解到，自2018年底開始市場化以來，丹泉在2019年和2020年均實現了營收、利稅翻番的業績。吳榮全對酒業家表示，預計丹泉今年將突破20億元規模，繼續保持營收和利稅三翻番的增長。

　　然而客觀來看，在丹泉·洞見品牌發布之前，丹泉是單品牌運作，“一條腿走路”。即以丹泉洞藏醬香酒為主體，進行市場化的運作，并逐步梳理出了丹泉洞藏10、洞藏15、洞藏20、洞藏30四款系列產品，占位200元至千元以上價位。

　　用吳榮全的話來說，在此以前，丹泉更多的是輸出丹泉產品而非丹泉品牌。以丹泉·洞見為起點，丹泉將形成“雙品牌”驅動，也是丹泉從丹泉產品向丹泉品牌轉變的開始。事實上，站在觀察的角度來看，從2018年市場化開始至今，可以看作是丹泉市場化和品牌化的第一階段，這一階段以“試探性”為主，同時進行丹泉產品輸出，在這一階段，丹泉形成了廣東、山東、河南、江蘇等在內的重點市場，奠定了自身在醬酒行業的占位，積聚了發展的勢能。

　　而以丹泉·洞見的發布為起點，將會是丹泉市場化和品牌化的第二階段，這一階段的明顯特征是“發力”，以品質為根基，以品牌打造為目標，向著更高的方向邁進。

　　所謂丹泉更高的發展方向，從經營指標來看，一是在“十四五”期間實現百億銷售突破，二是實現主板上市，并力爭千億市值；從戰略目標來看，丹泉所瞄準的是“廣西第一，全國十強”，更是醬酒未來競爭中為數不多的頭部品牌。

　　吳榮全表示，丹泉·洞見是實現百億丹泉戰略目標的重要組成部分。

　　這是由于丹泉·洞見從品牌高度上將為丹泉的發展打開全新的天花板，引領丹泉品牌實現向上突破。也是以丹泉·洞見為突破口，以“赤水河外，產儲第一”為保障，打造中國高端醬酒南部產區的關鍵所在。

　　在本次活動上，除丹泉·洞見品牌和“雙品牌驅動”戰略外，丹泉還發布了其“十四五”的產能發展目標：在已有的年產1.5萬噸、儲酒6萬噸的基礎上，到“十四五”末，將實現年產3萬噸，儲酒量15萬噸的規模，夯實自身產儲的地位，為跨過山海擁抱未來提供充足的產儲保障。

　　“丹泉不僅有好酒，而且有充足的好酒來滿足市場的需求。充足的產儲保障，是丹泉邁向成功的通行證，也是丹泉決勝未來的關鍵所在。”吳榮全說。