在白酒行業轉入存量競爭的背景下,如何在紅海中發掘藍海是酒業人士所關注的熱門話題。
“光瓶酒仍處于量價齊升的成長期。”有行業人士表示,目前低端酒行業集中度低,光瓶酒將通過搶占盒裝酒份額的方式實現規模持續擴容。此前,酒業家在進行市場調研時就發現,曾經走量最好的30元-60元盒裝酒在一些區域市場已難覓蹤跡,且這一價位的白酒消費主流正呈現出由盒裝酒向光瓶酒轉變的態勢。
這意味著,光瓶酒市場還有較大的空間,所謂群雄逐鹿,各憑本事。也正是在這樣的光瓶酒趨勢下,天下糧倉精準瞄準核心消費群,開啟了“糧票”大單品戰略部署,并迅速在河北、河南、江蘇等重點市場攻城略地。
據天下糧倉相關負責人透露:“每個區域的合作經銷商數量會嚴格把控,以避免惡性競爭,目前部分重點縣市已完成招商,接下來將會在對應省份設立特戰隊,用于開發和鋪貨,提升經銷商服務。”
“糧票”開道
硬核爆款的進擊之勢
“相對于禮盒酒來說,光瓶酒設計包裝風格簡單、價格相對低廉,但并不代表品質低端。”有專家曾點出了光瓶酒的價值。
確實,在有潛力的光瓶酒上尋找新增量,已促使不少經銷商布局光瓶酒。天下糧倉所推出的“糧票”系列,在推出短時間內,即已吸引超300位經銷商的加入,已成為天下糧倉的硬核爆款。
而“糧票”之所以有如此強的磁吸力,一重要原因在于將情懷融入產品,精準切中了需求市場,并在C端獲得了一定認可。
作為2021年,天下糧倉重磅打造的新品,“糧票”系列包含老糧票42°、大糧票42°/52°、小糧票42°/52°,每一款都對各具特色,且對應相應的細分消費群體。
老糧票42°,定價60元/瓶,口味獨具風味。傳承古法工藝,釀造出的純糧“糧票”,口感芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、尾凈余長,極具品質。微
大糧票42°/52,分別定價30元、35元/瓶,其在顏值上狠下功夫,透明的流線瓶身、藍寶石樣式瓶蓋、極具識別性的品牌logo,符合當下年輕人的審美。有資料顯示,在光瓶酒消費者結構中,年輕群體占比持續提升,正由80后向90后過渡,80后、90后占比分別約為 42%、23%。他們更注重更注重顏值、品質。
小糧票42°/52°,分別定價18元、20元/瓶,主打糧票文化系列白酒的情懷。“糧票”這一品牌名,能迅速調動老一輩對于計劃經濟時代的記憶,而這一群體正是光瓶酒的主力消費人群,與此同時,該群體能通過口碑效應影響后輩消費群體。
強品質、高顏值、高利潤、定位清晰、文化賦能,無疑為“糧票”的走紅積聚了發展勢能。而反映到市場層面,其開箱率、鋪貨率、上架率都大幅增長。微信圖片_20210430214839.jpg“今年我們會在C端上發力,加大宣傳力度,將‘糧票’的品牌理念和調性無間斷式輸出給消費者,輔助經銷商不斷提升動銷。”在已是央視認證品牌的形式下,天下糧倉逐漸擴大的品牌聲量,將減少經銷商的消費者培育工作。
五大核心政策支撐
廠商合力撬動核心市場
成就爆款的邏輯,除了產品本身品質外,還需廠家和經銷商的合力。天下糧倉在打造“糧票”之初,就進行了細致考量,在市場調研的基礎上,制定了大力度的扶商政策。
“與天下糧倉合作后,市場啟動非常快,在特戰隊的支持下,迅速開展鋪市、陳列、行銷等系列活動,可獲得當地消費者的支持和認可。”江蘇鹽城韓總是3月與天下糧倉達成合作的50萬級經銷商,2個月不到,已在當地取得非常好的口碑效應,復購率直線上升。
據了解,餐飲渠道、終端渠道是天下糧倉的布局重心。凡合作經銷商,天下糧倉都將開展進店支持,即贈送經銷商推市產品,以最大化開辟當地市場。
而在陳列支持上,則會幫助經銷商搭建具有天下糧倉品牌識別的物料,一方面提升品牌的曝光,另一方面也有效提升消費者的進店率。
人員工資支持則是天下糧倉的福利政策,即在3個月時間內,為經銷商提供2—8位員工的全額工資支持。“我們也會為每位經銷商配備送貨車輛。”如此,可減少經銷商前期運營的成本,聚焦市場開發。
另外,為吸引消費者的關注所開展的投獎活動,如現金紅包、再來一瓶等,也將由天下糧倉全額承擔。每箱產品的投放比例為19%左右,經銷商可根據自身需求加大投放比例。
“啟動市場才半個月,復購率已超50%,大部分都是通過開蓋有獎活動達成的。”江西南昌有運作快消品經驗的李總表示,公司在獎品的設定上因地制宜,如購買小糧票可中大糧票等價值超過所購產品的獎品,能調動當地消費者的購買動力。
安徽馬總是脈動、農夫山泉等品牌的代理商,為尋找新增量,在經過一番光瓶酒選品后,簽下了天下糧倉50萬級經銷商。而天下糧倉對該經銷商所在市場進行分析后,制定了系統化的市場營銷策略。
目前,上述方式已使各大重點市場的經銷商在已有客戶的基礎上,開發了部分新客戶。
與此同時,在產品層面上,天下糧倉能為代理商的產品選擇提供更多可能性,其產品可根據市場需求組合自由,從而增加經銷商產品組合優勢。
值得注意的是,天下糧倉已開始在對應省份設立特戰隊,以實現定點定區域精準開發市場,并快速開展鋪貨工作,滿足經銷商的需求。
“現在是抱團發展的年代,單打獨斗走不長,廠家的支持決定了這條路能不能一直走下去,以及能走多遠。”江蘇一與天下糧倉合作的經銷商表示,做酒業的長期主義,要找準賽道,跟對品牌。
可見,廠商協同發展機制是天下糧倉“糧票”成為爆款的重要因素。只有在廠商協同運作的作用下,廠家才能建立良性的銷售體系,經銷商也能擁有穩定的盈利模式,實現雙方互利共贏。
而為了共享光瓶酒市場紅利,天下糧倉方面表示:“期待6月在河北保定召開的《天下糧倉·大展鴻圖》發布會上,結識更多的有識之士。”
據了解,該場發布會,天下糧倉將深入分享行業趨勢,細致解讀光瓶酒爆款的成長邏輯,及公開“糧票”新品的營銷戰略。聯系人張經理:13661156105