“我們把西北市場作為我們的第二陣營。而陜西是西北市場的橋頭堡,具有非同尋常的戰略意義。金沙酒業真實年份酒自登陸陜西市場以來,品牌影響力不斷擴大。隨著國家對西北地區的政策支持,西北地區經濟環境不斷改善,醬酒市場發展潛力巨大,我們計劃在陜西市場繼續精耕細作。放眼大西北,目前金沙酒業‘西部戰區’已經在陜甘寧完成招商,下一步,我們會繼續重點布局西北省會城市。”3月17日,金沙回沙酒真實年份西北上市發布會在西安舉行,在發布會現場,金沙酒業黨委委員、銷售公司總經理鄭鋼對金沙酒業在西北市場的布局做了如上闡述。
金沙酒業黨委委員、銷售公司總經理鄭鋼
此次是金沙酒業真實年份酒2021年全國上市發布會的第二站,中國酒業協會副秘書長劉振國,陜西省糖酒副食流通協會會長宣保國,金沙酒業黨委委員、銷售公司總經理鄭鋼,副總經理石峰,金沙酒業西北銷售部部長祝銳,陜西金福樽商貿有限公司總經理王東,北京正一堂營銷咨詢有限公司總經理、正品堂醬酒咨詢機構董事長邵伶俐,品牌管理專家、九度咨詢董事長馬斐,西安綠大樹茶業有限責任公司董事長劉勇,總經理馬雁,寶山珠寶集團董事長鄒海山,以及來自陜西多個區域的經銷商代表共同出席了本次活動。
在“十四五”期間,目標是20億的體量。全國20家實力大商組建“金沙酒業真年份酒聯盟”,將其全力打造“為現象級”大單品:“未來,金沙酒業將繼續在中國酒業協會的指導下,始終秉持對市場、對消費者負責的態度,逐步完善金沙回沙真實年份酒標準化體系,打造“真實年份臻享品質”真體驗,讓大家更深入了解金沙酒業真實年份酒的品牌使命,向市場“亂象”亮劍,為中國醬香型白酒行業健康發展注入新動能。”
西北市場,醬酒的兵家必爭之地
“醬酒風不是從沿海刮起來的,而是從中原刮起來的,所以傳播到西北也很快,大概從2017年開始,醬酒就開始滲透陜西市場,到2020年市場就熱起來了,而到了今年,陜西醬酒市場就像過夏天一樣。”金沙酒業副總經理石峰在接受酒業家專訪時談及。
中國酒業協會副秘書長劉振國
作為西北市場的橋頭堡,陜西市場的戰略地位不言而喻。據酒業家對陜西市場調研,當下陜西白酒整體規模約為130-150億元,醬酒約占30-35億元,并顯現出倍數增長之勢。根據預測,在未來3-5年內,陜西白酒市場中醬酒所占比例會增至30%左右。而2020年醬酒大品牌紛紛進入陜西,無疑是把第二階段戰略市場指向西北的強有力信號。
正品堂醬酒咨詢機構董事長邵伶俐認為,醬酒產地的高度集中給醬酒挺進西北提供了有力保障:“來自同地域的酒企會用統一的方式和文化去影響消費者,大家傳播的內容是高度一致的,市場教育效率非常高,所以在區域市場醬酒能發展的很快,而西北名酒以濃香型為主,之前沒有醬香品牌,醬香主要是高端酒,所以醬酒對西北高端消費者的影響會是整體性的。”
金沙酒業在西北市場的發展勢頭也印證了這一觀點,石峰透露,現階段金沙酒業在西北區域市場的表現良好,醬酒的名牌拉動力日益顯著,對高端群體的口感轉換和持續發展都顯現出很好態勢。目前金沙酒業在四川和重慶合計已經突破5億體量,不僅陜甘寧地區都已完成招商,還在陜西所有地級市完成布局:“西北戰區設立只有短短一年時間,去年陜西完成了5000萬,今年保守估計至少是2個億的銷量,去年年底我們又開發了寧夏市場,今年寧夏已經有信心做到5000萬,新疆市場今年也預計有2000萬的市場。從2021年前金沙酒業在西部戰區的成績來看,截至目前已經突破了5個億的配額訂單。”
優商輔商,高質發展
布局西北市場金沙有備而來
“十四五”開局之年,金沙酒業進行了關鍵的戰略調整——由高速發展轉向高質發展。
事實上,自2020年起,金沙酒業就開始調整產品結構,逐步取消所有定制產品,結構優化取得顯著成效:2020年,金沙酒業實現常規產品銷售額占比70%,開發產品占比20%,企業定制產品占比10%;高端產品占比70%,中端產品占比20%,低端產品占比10%。進一步夯實了金沙酒業的高端酒定位,此次,隨著真實年份酒在全國上市,金沙酒業宣布真實年份酒將成為其在“摘要”之后打造的第二個大單品,無疑顯示出了金沙酒業進一步優化產品結構、專注核心產品打造的決心。
與此同時,金沙酒業的招商戰略也發生了重大變化。在2021年金沙酒業全國經銷商大會上,金沙酒業提出“十四五”期間,要重在扶商優商上持續發力。目前,金沙酒業正嚴格按照“三控一管”原則,對經銷商數量,配額方式和產品價格實施管控,推動金沙酒業由高速發展轉向高質發展。
據金沙酒業相關人士介紹,2021年金沙酒業遵循優商戰略,在全國范圍內嚴控經銷商數量,在各省優質大商中挑選共計20名經銷商代理真實年份酒。
同時,為扶持區域經銷商做大做強,金沙酒業對經銷商給予配額支持,從品牌層面梳理渠道,凈化渠道環境,為優質經銷商提供保障。經過梳理渠道,金沙酒業淘汰了一批違規經銷商,并把一些發展不理想的經銷商轉化成大經銷商的分銷商,以期讓優質大商充分享受到金沙酒業發展的紅利。
據了解,今年摘要酒計劃在西安掌控100-200家銷售終端,目前已落地33家,而金沙酒業真實年份酒2021年預計在150家終端銷售門店落地。
作為金沙酒業真實年份酒陜西省經銷商,陜西金福樽商貿有限公司總經理王東信心十足,他也向酒業家透露了今年的營銷計劃:“以金沙酒業回沙酒真實年份系列8年為戰略核心品牌進行營銷,在陜西省內,以西安市區為核心,進行品牌的大范圍強勢推廣。實現消費者培育和經銷商網點開拓兩條線同時推進,品牌的高空傳播和產品的落地營銷齊頭并進,力爭讓金沙酒業回沙酒真實年份系列在陜西醬酒市場占有一席之地。”