震天鑼鼓引人來,祥瑞舞獅賀開業。
1月30日,“全興酒肆”在極具成都元素的寬窄巷子8號正式開門營業了。
作為全興酒業在全國開啟的首家景區形象展示店,“全興酒肆”以最負成都古韻和市井生活的“味道”,在傳遞地道成都文化魅力和生活美學的同時,又再次向世人展示出全興乃至整個川酒深厚的歷史底蘊和廣泛的人群基礎。
兩強聯手,業界高度評價“成都味道”新模式
位于寬巷子8號的全興酒肆,門外兩側懸著清代著名學者梁章鉅撰寫的楹聯:”入座三杯醉者也,出門一拱歪之乎”,這也正是清道光年間“全興成”燒坊門口常年懸掛的14個字。
而門頭飄揚的酒招、店內的八仙桌椅、老酒壇以及新中國成立后全興大曲獲得的諸多重要獎項、證書等物件,呈現出濃濃的懷舊風以及最地道的老成都“味道”。
在開業典禮現場,舞獅點睛、拋繡球、挑酒壇行街等互動表演讓“全興酒肆”成為當天整個寬窄巷子最具人氣所在,而隨著全興隊歌BGM響起,昔日全興俱樂部的姚夏、黎兵、鄒侑根、高建斌和馮峰等足球名宿同時亮相“全興酒肆”,將現場氛圍推向高潮。
“全興酒肆”在寬窄巷子開業,一個是成都的“白酒名片”,一個則是成都人的都市會客廳,當最具成都“味道”的兩大名片相遇,無疑將更好地讓全國游客體驗到成都的文化魅力和生活美學。
事實上,諸多行業人士都高度評價了“全興酒肆”的選擇。
“這是個好信號!川酒應該在寬窄巷子等文旅名片項目中有足夠多的呈現。”四川酒業流通協會文化文旅專業委員會主任李滿中向酒業家表示。
“這對于振興川酒、重塑川酒話語權有著重要的作用。”四川酒類流通協會數字商業專業委員會主任張建強同樣認為這是好事,“川酒必須借助自己文化底蘊,借助大家喜聞樂見的故事,發出自己的聲音。”
寬窄巷子相關負責人表示,寬窄巷子和全興大曲都是當仁不讓的成都名片,這次“全興酒肆”將店址選擇在寬窄巷子,是兩大品牌相互賦能,有助于成都元素更深度地走向全國、全球。
酒業家還從四川酒業流通協會獲悉,四川將加強川酒、川茶和川景等的融合發展,由此,“全興酒肆”在寬窄巷子開門納客,既是全興大曲打造沉浸式白酒情景體驗消費模式的重要一步,也是川酒探索品牌內涵創新發展的有益嘗試。
全興復興,連續四年兩位數增長
嚴格意義上而言,全興酒業此次選擇將寬窄巷子作為終端品牌宣傳的陣地,不僅是針對C端推廣的一種積極嘗試,也是近年來其銳意進取、復興動作頻頻的縮影。
酒業家獲悉,全興酒業已連續四年實現了雙位數增長。
對于此業績的取得,全興酒業認為離不開5大堅持:一是堅持產品優化不動搖,重點推廣企業核心產品,向高端、次高端價格帶靠近;二是堅持市場管控不放松,全面推行五碼合一;三是堅持加強扶持不松懈,聚焦資源拓展市場、集中精力運作市場;四是打擊擾亂不手軟,凈化渠道與市場;五是堅持終端建設不停歇,加大對核心渠道網點的建設。
事實上,作為中國“老八大名酒”及川酒“六朵金花”之一,也是唯一地處省會城市(成都)的百年“名酒”企業,全興酒業始終堅守歷史傳承和品質,堅守自己的發展定位和特色,并在傳承的基礎上追求創新,“精準定位” 企業與品牌發展策略,尋找到了最符合市場與自身資源發展戰略,以“和潤型”為主打,牢牢占據了中產階層最主流價位段,而這些更是全興酒業能全面復興、不斷創造佳績的更深層原因。
如今,懷揣老名酒開拓新征程使命感的全興酒業,已經開始謀劃新未來。