近年來，特別是今年以來，伴隨高端白酒價格不斷上漲，白酒收藏熱潮在全國興起，逐漸成為繼郵票、玉器、古玩和茶葉之后的另一新興收藏門類。名酒企業紛紛入局挖掘收藏酒市場商機。據不完全統計，目前國內收藏酒的線下年交易額已超百億元，未來的市場體量或將突破千億元。

　　帶有增值屬性的收藏酒，將迎來進一步擴容機遇。在這個激烈的白熱化的細分市場，常規化、標準化的產品越來越不能滿足消費者個性化、稀有性的需求。如何瞄準核心人群進行破局，廣東九八七酒業發展有限公司在打磨首款收藏酒的過程中付諸了深入的探究，最終決定聚焦推出一款承載“國粹文化”的、讓中國白酒市場倍感驚艷的一款超級產品。據九八七酒業自己的宣傳信息顯示，這款新品或將成為中國白酒收藏酒領域的新勢力。

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49800元，30L！

這是一款怎樣的酒？

　　據2019年GDP數據顯示，東莞有著高達9482.50億元的GDP總量。按照目前的經濟增速測算，東莞最快有望在2020年成為全國第18個邁入“萬億俱樂部”的城市。

　　而九八七酒業隆重推出的2020款“合欣壇藏”酒，正是為預祝東莞GDP破萬億、同時向東莞經濟發展做出突出貢獻的13000余家規模以上企業致敬的作品。這是九八七酒業第一次推出的重要事件紀念性收藏酒，作為獻禮之作，這款收藏酒可謂是誠意滿滿。

　　在營銷方面，2020款“合欣壇藏”酒采取限量發售的形式，全周期同款產品30L，售價49800元，限量10000壇，在收藏界，限量往往意味著稀缺，稀缺賦予產品了升值潛力。據悉，這款壇藏酒30L，售價49800元，于2020年12月1日正式投放市場。同時，11月4日開始預售。預售期間，首發特權價定價為39800元/壇。每壇設置獨一無二的收藏編號，并配備收藏證書、合作各方和行業協會、專家出具的鑒證和推薦證書，產品及其附屬器具和證書統一編碼，互相驗證，確保產品真實唯一性。

　　在酒體品質方面，2020款“合欣壇藏”酒經由獲“首屆中國名酒大師”稱號的龍則河大師親手勾調。選用最低8年以上的優級基酒作為基礎酒，以二十年以上的老酒調味，三十年以上的老酒調香，高品質進一步彰顯其稀缺價值。

　　在壇身設計方面，2020款“合欣壇藏”酒特邀德國紅點獎得主鄭州九和設計事務所王偉峰老師親自操刀，壇身委托行業內有“國禮用瓷專業戶”之稱的國瓷永豐源制作（杭州G20峰會國宴用瓷、深圳特區40周年紀念用瓷即是采用了國瓷），壇身顏色以田黃為基調，清粉彩開光壇為外形，背面印有清代著名畫家黃山壽《鹿鶴同春圖》，富有長壽美滿之意。頂部瓶蓋借鑒天壇造型，古狀如意為耳，體現了中國傳統文化瑰寶之美，將國瓷文化、中國傳統文化、醬酒文化深度融合，在獨具美學韻味的同時呈現出中華文化薪火傳承的美好愿望。

　　這款優質老酒為什么要配那么名貴的瓷器？據知情人士介紹，國瓷出品的瓷器代表著目前中國最高級陶瓷的水平，一套茶杯價值千元左右，國瓷已經成為中國古典陶瓷跟外國陶瓷品牌抗衡的利器。

　　老酒配國瓷，更新了傳統思路，不再把外包壇僅僅定位為容器的最基本的功能層面，也正是九八七酒業在這款產品上堅持的一個概念——“內外兼修、形神皆備”，要把這款產品打造成“收起來是藏品、擺出來是飾品”。

　　在很多人眼里這樣的結合或許是一個捆綁的概念，但是總體上說，如果站在文化的角度，這個是以老酒為主、以陶瓷為輔，文化賦能、品牌疊加的一個過程，是一個互相增值的、相得益彰的嘗試。更能為這款產品帶來無限的收藏增值前景。而這個嘗試，九八七酒業獨一無二。

　　更關鍵的是酒體。據陳醬九八七酒體研究院的專家介紹，九八七的老酒貯量確實不少，可是要選出今年萬壇合欣壇藏酒確非易事。目前靜候灌裝的300噸酒，至少是從3000噸以上老酒中優選出來。按照疫情后的醬酒行情，按照當前的價位，行家都認為九八七是“虧大了”。“可是，既然已經對消費者做出承諾，就算倒貼錢我們也在所不辭。”廣東九八七酒業發展有限公司董事長張景佳如是說。

　　有業內人士指出，在白酒收藏市場，一款酒的收藏價值不僅要求酒體本身的品牌和品質過硬，還要滿足消費者對歷史文化、藝術內涵的追求。在此基礎上，2020款“合欣壇藏”酒以品質為基，文化為魂，進一步彰顯出產品的唯一性、紀念性、獨特性、稀缺性，支撐起白酒收藏的價值。這一系列的說法，與酒業家記者的判斷無異。

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開啟“酒+文化”戰略

九八七意欲何為？

　　重心打造2020款“陳醬九八七合欣壇藏”酒的背后，透露的不僅是九八七酒業對中國傳統文化的傳承和承載，更重要的是對“酒+文化”戰略的高舉高打。

　　九八七酒業總裁徐漢洲表示，我們不能只是為賣一瓶酒，而是要在整個市場營銷中體現九八七酒業核心文化價值，凸顯九八七的品牌調性和情懷。消費者對九八七文化的最終認同，才意味著最后占有市場是品牌文化。也不是我們故弄玄虛，非要綁架“文化”這個概念，而是，真正的一杯好醬酒，她本身就是道地中國文化。所以，陳醬九八七酒業集團遵天時，守地利，以傳承醬香酒古法工藝為己任，無論承擔多大的責任，下決心也要把“12987”工序傳承下去。

　　同樣，一壇收藏老酒承載著厚重的歷史積淀，其背后支撐的是獨有的品牌情愫，承載了精神和物質上的雙豐收，喝的是文化、收藏的也是文化。與人分享的過程中，更具有儀式感和故事性，是一種特殊的情感體驗。在當今的大眾消費市場上，一個沒有文化屬性和故事的品牌和產品，很難成為眾望所歸的“爆款”。

　　九八七酒業何來那么大的底氣？要做第一壇收藏級的文化醬酒？這里面有諸多因素。2018年中秋節，九八七天系列盒裝酒在東莞上市，很快受到非常關注。2019年元月份，九八七壇裝酒在東莞上市，幾百噸酒很快搶銷一空。2020年疫情后，九八七調整戰略，采取“合眾連橫”的平臺策略，很快，許多人脈資源豐富的個人和企業成了“鏈接平臺”，九八七系列產品由5個迅速擴張為十幾個。

　　酒業家獲悉，2020款“合欣壇藏”酒的文化內涵寓意“天人合一，循道欣然”，這是一種大智慧、大境界，展現出中國傳統工藝和文化的莊嚴和神秘，傳遞出九八七酒業對文化和品牌戰略的全新思考。此外，獨具內涵與外延才有無限升值空間。這款“合欣壇藏”酒在保證中國傳統文化延承性的基礎上，進一步將其品質、品牌的外延不斷放大。

　　中國酒業協會理事長宋書玉曾表示，白酒收藏消費正受到越來越多消費者的喜歡。中國白酒承載的文化，其釀酒、包裝背后的故事與元素，足以支撐起白酒收藏的價值。

　　究其原因，就是在消費升級時代，消費者對產品的認知范疇，早就超出產品功能本身，“文化”標簽成為一個不可或缺，并且是打造產品差異化時的必要條件。隨著新富有階層的不斷壯大成熟，該階層的消費者對產品的品質、消費利益以及背后的價值支撐也提出了更多的要求。推動2020款“合欣壇藏”酒走向市場的背后正是九八七酒業迎合新富有階層目標人群“特殊化”需求的深度考量。

　　近年來，多家酒企推出“文化”戰略，白酒正在迎來全新的文化高度，品質文化、品牌文化、傳統文化等文化內核正成為推動酒企持續發展的中堅力量。

　　九八七酒業開啟“酒+文化”戰略，結合限量發售展開稀缺營銷，讓新品價值得到充分釋放，不僅可以帶動其他產品價值的提升，更凸顯了九八七品牌的文化內涵和價值空間。