“慢”酒盛唐，提“四分風土、六分管理”，創“留住營養，還葡萄酒本來的味道”釀造理念，志在做中國酒莊的思想者和破局者，目標“酒中盛唐”，這是盛唐態度與盛唐葡萄酒。

　　恢弘氣勢、雄偉目標的背后，離不開盛唐滿滿的科技力量。

　　國家標準委“創建國家級葡萄栽培綜合標準化示范區試點單位”、國家科技部2018年度國家重點研發計劃《果園生態環境優化葡萄示范園》重點專項課題、山東省林業廳“省級沼液有機種植生態園區”、山東省農業農村廳“省級生態循環農業示范基地”、中國酒業協會“中國酒莊酒”認證、山東省科學技術廳批準設立 “山東院士工作站”、山東省林業廳“省級林業龍頭企業”、“中國蓬萊產區海岸葡萄特性研究項目實施單位”及新成立的“山東省農業科學院（膠東）葡萄酒產業技術研究院國賓研發中心”，產品獲得包含2項國際大金獎在內的百余項國內、國際賽事大獎……如此“配置”的中國酒莊，自然讓業界充滿期待。

　　酒業家注意到，最近，盛唐宣布啟動“有限國際化+”。這是基于怎樣的動因？又有什么不同？帶著疑問，酒業家對盛唐國賓酒莊副總經理、盛唐酒業有限公司總經理溫向彬進行了專訪。

　　酒業家：我們注意到，盛唐前期一系列的市場動作，特別是“做中國酒莊的思想者和破局者”給我們印象深刻，如今國際化，是否是盛唐的公司戰略發生變化了？

　　溫向彬：不會變化，我們董事長劉長庭先生說過“用三代人、一百年時間把盛唐打造成一個國際著名品牌”，盛唐品牌是我們的發展核心，這一點不會有任何改變。

　　盛唐國際化是基于葡萄酒外部市場形勢變化做的銷售產品線補充，是盛唐酒業公司的戰略調整。

　　與白酒無需考慮國際化競爭的市場外圍環境不同，葡萄酒是舶來品，需要面對全球化的競爭。無論我們承認與否，對于進口酒，在國家品牌層面，某種程度上我們就已經輸了。面對進口酒的歷史、品牌及營銷我們已落盡下風，況且似乎話語權、定價權都不在我們手里。

　　消費者、經銷商以及葡萄酒市場已經被國際化，這種氣候已成，兵臨城下、視而不見的應對顯然是不明智的。張裕的國際酒莊群、中糧的名莊薈，我們盛唐國賓酒莊即將與西班牙葡萄酒巨鱷菲斯特集團的合作，這都是為了企業發展及市場需要進行的核心戰略調整。

　　酒業家：現在中國酒莊國際化包括白染紅現象多年，那么盛唐國際化是否還存在市場機會？

　　溫向彬：目前國產酒品牌國際化有多個方向，我說主流的幾種。

　　一種是張裕，通過“張裕”品牌影響力，做大其他子品牌，總體突出和發展的是張裕母品牌。另一種是“中糧名莊薈”，總體突出和發展的是店的品牌。

　　理論上，這兩者都是存在天花板的。前者是品牌消費力天花板，后者是市場拓展增速天花板，其應對需要實力、資本及風險承載力，在這方面，張裕和中糧都具備。但是，對于中國大部分酒莊而言，這條路走不通。

　　還有一種是類似于做1919的酒水超級平臺，我看過新東方俞敏洪的一次演講，所有創業公司做平臺的項目他全部否認掉，因為他認為只要一沾平臺，除非有20個億左右的資金。從1919的融資可以印證，因此對于大部分中國酒莊而言也不適合。

　　至于白酒企業涉足葡萄酒的白染紅現象，是各自白酒終端對葡萄酒的反向需求供給側的采購滿足，葡萄酒最終還是會回到專業葡萄酒公司唱主角的時代。

　　研究成熟葡萄酒企業經驗教訓，少走彎路，這是盛唐的機會。

　　酒業家：我們看到盛唐提出“有限國際化+”，是否尋求到了盛唐機會？

　　溫向彬：應該說任何時候都有機會，但需要嚴格論證。

　　機會啟發來自于前幾年我與某經銷商的一次談話，他是做單一葡萄酒品牌產品經銷商起家的，規模很大很成功。后來他的客戶經常問他有法國、澳大利亞、西班牙的酒？他每次回答沒有就覺得失去了銷售機會或因此丟掉了客戶。因此隨即加盟了有眾多進口酒品牌的著名專賣店，峰值時開了7家。4年后他說大而全的全品牌做法好像是有問題的。問題在于以前做一個品牌，推什么客戶買什么，現在全品牌讓客戶選，以為全品牌可以滿足客戶所有要求。看似挺好，但是最后發現把原先主動做市場變成了被動做市場，造成了大量客戶丟失。對于店員，全品牌也不知道該推那個，因此他要做集中。

　　集中，主動權，是對我的啟發。

　　盛唐“有限國際化+”是在這個情況下誕生的。“有限”即先期只優選不超過三個國家的強勢優質品牌進行國內銷售戰略拓展。對于經銷商，需要集中和主動權，對于上游供應鏈端的我們，也同樣需要集中和主動權。

　　酒業家：盛唐“有限國際化+”的差異化核心競爭力是什么？

　　溫向彬：現在小標簽、OEM、原酒國內灌裝使得進口酒市場體現出亂的格局，很多擁有終端資源大的經銷商也希望做自己的品牌，從目前的效果而言，鮮有成功的，因此這只是理論上行得通實際卻走不通的路。

　　實際上市場最終要回歸品牌。因此要說盛唐的差異化核心競爭力簡單總結成一句話就是：優選現有主力原始產品線，為中國消費者帶來各著名酒莊全球同步上市的精品產品線集群。

　　注意，有幾個核心詞。

　　第一個關鍵詞“著名酒莊”：著名酒莊是我們選品的門檻，是基礎條件。

　　第二個關鍵詞“原始產品線”：這些產品一定不是為中國市場臨時定制的OEM產品線，而是該酒莊的原始產品線，是原始主力產品線。

　　第三個關鍵詞“全球同步上市”：這個很重要，我們選定的產品除了時間同步，更重要的是大家到了世界各地，都可以在商場、餐廳、酒吧看到這些產品。

　　杜絕亂象，將進口酒品牌與我們百年目標的“盛唐”品牌榮辱捆綁在一起，雙重背書，這是我們的態度，堅持做下去，讓更多的人知道，最終會形成為我們的核心競爭力。

　　根據中國葡萄酒市場實際發展需要，盛唐酒業提出“有限國際化+”戰略，將逐步篩選簽約國際大型酒業集團及著名酒莊。

　　酒業家：盛唐“有限國際化+”有市場吸引力嗎？

　　溫向彬：目前國家對澳洲葡萄酒提出懲罰性關稅，這種影響對于進口酒而言是有風險的，還有疫情、物流等多種因素影響，會導致進口酒市場波動明顯，為應對對抗這種風險，很多的葡萄酒經銷商開始尋求國產酒的產品線補充，這是國產酒的機會。

　　國產+進口雙輪驅動，兩條腿走路為的是發展。對于經銷商而言，選取一家有發展潛力的國產品牌以及著名的進口酒品牌，這是剛需。

　　盛唐酒業要做的是堅持以“盛唐”品牌為核心，優勢進口品牌為強勁助翼，從源頭采購、國際物流、檢驗檢疫、清關派送、倉儲配送等方面確保產品信息全程可溯源，輔以全方位的品牌推廣、銷售運營、市場管控等完整的運營方案，我想通過我們的優質選品、營銷支持及高標準服務鏈體系，盛唐“有限國際化+”的吸引力會越來越大。

　　酒業家：近期有什么市場計劃嗎？

　　溫向彬：盛唐國際化戰略是中國酒莊國際化道路的有效嘗試和探索，需要說明的是我們團隊對于西班牙菲斯特集團的合作不僅在于商業上，而是從技術、管理、市場上的全方位合作。

　　因此，我們未來選擇合作的上游供應鏈除了商業合作，一定也要有技術層面的深入交流、能為我們盛唐國賓酒莊帶來葡萄種植、釀造等全方位提升的戰略合作。雙方受益、合作共贏，也只有這樣的合作，才會長久，才會對中國酒莊酒探索之路起著實質作用上的意義。

　　2020年10月13日- 15日，濟南全國秋季糖酒會山東國際會展中心E館山東館 DO36T，盛唐·國賓酒莊將攜手西班牙酒業巨鱷菲斯特集團（Group Faustino）維多利亞侯爵酒莊（MARQUES DE VITORIA），跟隨蓬萊市葡萄與葡萄酒產業發展中心，共同亮相酒展，邀請大家蒞臨現場品鑒和交流！