9月21日，中國酒類流通協會和中華品牌戰略研究院在北京國際會議中心，聯合發布了第12屆華樽杯中國酒類品牌價值200強研究報告。受疫情影響，今年上半年中國經濟運行整體下滑。然而，從今年的200強名單看，酒企品牌價值不減反增。從表面來看，疫情反而成為酒企品牌價值的加速器。

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三大原因促使200強品牌價值的增長

　　受疫情影響，按照人們的思維定勢，今年中國酒業200強的品牌價值，應該有較大幅度的下降。與人們預料的相反，華樽杯中國酒類品牌價值200強的總體價值，較去年而言，增長了近23%。

　　不僅是從去年和今年的對比來看，從整個華樽杯12年來的整體漲跌來看，今年的增幅也是名列12年來的第5名，近12年增幅詳情如下：

　　今年200強品牌價值的年度增幅較高的原因有三：一是以上年企業財務數據作為主要測算指標是行業慣例。第12屆華樽杯采用的測算經濟數據以2019年為主，2020年的財務數據為輔。各上市公司都在2020年4月公布了上年的年報，結合各酒企提供給組委會的數據，2019年各大公司增長不錯，促進品牌價值增長。二是疫情讓小酒廠淘汰加速，從而為大酒廠留下了市場空缺。華樽杯組委會預計，30%左右的小微型酒廠在2020年可能會被淘汰。三是很多頭部酒企在疫情期間，勇于擔當，捐款捐物承擔了很多社會責任，贏得了社會的大量好評和認可，為品牌加分。

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醬香清香大步前進

濃香兼香則增速較緩

　　由下表可見，醬香清香的增幅，遠遠大于濃香和兼香。

　　醬酒近幾年熱得燙手，各種各樣的醬香酒品牌層出不窮，大大小小的資本不斷進入。洋河、勁酒、今世緣等數十、上百億的大投資進入醬酒市場的同時，一些百萬、千萬級的小投資，也紛紛進場分杯羹，也確有不少人掙到了大錢。另外，郎酒、國臺即將上市，增加了醬酒熱度。

　　清香品牌價值增幅高達27.99%，汾酒市場力度大，聲音宏亮。復古特色的青花汾酒，配合山水畫的中國風骨，形象別致、突出，還讓人感覺真實。重慶江記酒莊有限公司（江小白，品牌價值238.92億元）的青春小酒，占據年輕躁動的心，總瓶數銷量高，增加了品牌傳播的力度。還有紅星、牛欄山等二鍋頭在低端市場奔跑，便宜量又足，讓清香充滿活力。

　　與之相對，濃香則顯得平淡。

　　兼香比濃香還不如，沒有五糧液這種超一流的香型帶頭大哥，并且自己也說不清兼香白酒到底有什么特色、優勢和賣點。很多兼香白酒也不把自己看作兼香，都希望包裝成第13種香型，難以形成市場合力。

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金楓進入黃酒前三

黃酒進入躁動期

　　海派黃酒崛起，金楓品牌價值高達65.69億元，擠掉去年第三名塔牌進入黃酒行業前三強。金楓深耕上海的美食、旅游市場，加大傳統文化與現代市場行銷的結合，品牌價值增幅達到25.7%。

　　古越龍山，品牌價值達到109.14億元，增幅達到24.6%。作為黃酒行業帶頭大哥也算是近幾年來真正出手了一次。以往古越龍山乃至黃酒行業，都沒有什么重大話題能夠吸引眼球。大眾對于行業的整體觀感就是平淡，什么都沒有記住。這次古越龍山推出高端新品國釀，定價1159元/瓶，讓人眼睛一亮，從一個側面說，為沉寂的黃酒市場，帶來一絲活力。

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奪命大烏蘇預示著狼來了

　　烏蘇啤酒在全國市場曾名不見經傳，這次強勢進入200強，位列第165名，啤酒排名第15，品牌價值達到34.27億元。像2015年（第7屆華樽杯）的銳澳一樣，橫空入場。

　　國際酒業巨頭，往往有巨大的品牌池。嘉士伯在國內就收購了風花雪月、西夏、烏蘇、新疆、拉薩、大理、天目湖、黃河、山城和重慶等品牌。其中烏蘇啤酒近2年增長迅猛，僅僅2019年收入就增長了50%，在中國酒企里面也屬罕見。

　　概率是原因之一。外資大量收購，總有一定概率獲得較大的爆發。烏蘇是眾多品牌中的一個成功嘗試。

　　讓人忌憚的有兩點：一是成功經驗的復制，不管是全國性復制，還是全球性復制，都有很大的裨益。二是長期嘗試的心態，都不成功也無所謂，長期不成功也無所謂，這是底氣足的表現。

　　在中國市場，百威英博收購的更多，包括了哈爾濱、雪津、雙鹿、金龍泉、金士百等20多個國產啤酒品牌。

　　啤酒只是全球眾多酒種類之一，而帝亞吉歐和保樂力加旗下的品牌更是數以百計，僅僅是華樽杯今年的全球名酒百強中就各有十款入選。就像帝亞吉歐收購水井坊一樣，業績長期低迷、甚至大幅虧損也能夠忍受。這份定力值得尊重。一旦爆發就可能一飛沖天。

　　雖然現在國外名酒在國內的收入占比不是太高，值得注意的是國外名酒進入了主流銷售渠道。在街頭巷尾的中小型超市都可以看到眾多洋酒，實質上是進入了中國的主流市場。在顯示了實力的同時，也是在等待一個奪命大烏蘇式的爆發機會。

　　對此，中國白酒不但要警惕，更要學習經驗，嘗試著走出去。尤其是中國白酒，現在有大把的利潤和贏余，可以走出華人街，嘗試走入海外的主流市場，主流渠道。比如進入到眾多的國外酒吧，把中國白酒的金字招牌推廣出去。

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品牌家族形態初顯

　　茅臺品牌家族，入選200強的包括飛天、習酒、白金酒，甚至孫品牌的天朝上品，龍頭馬、匠中匠等。

　　由此可見，茅臺的品牌架構逐步豐滿。品牌架構是對一個體系內各品牌之間內在關系的反映。具體反映各事業部門，合資公司，戰略聯盟與產品、服務以及品牌建設活動之間的關系。較好的品牌架構能夠讓品牌準確地對應消費需求，增加組織內的協同效應，提高傳播效率。除了茅臺，其他酒廠也都在優化品牌架構，比如金沙酒業包括了高端摘要系列和中端金沙回沙系列。

　　除了酒類生產企業，酒類流通企業也是如此，酒仙網入選200強的包括渠道品牌酒快到，產品品牌丁戈樹、夢特騎士等。