產業政策調整提升酒業新韌性，川酒優勢將因此而進一步凸顯。

　　根據最新透露的川酒1-5月的數據，川酒顯然已經站穩了白酒“控股”地位。然而這一成績取得的緣由和經驗是什么？其中有哪些值得整個酒產業學習和借鑒的？

　　在7月31日召開的中國酒業協會2020年四川白酒產業調研座談會上，以宋書玉為首的中國酒業協會領導、以馮錦花為首的四川省經濟和信息化廳領導、以王少雄為首的四川中國白酒金三角酒業協會領導，以及徐占成、楊陵江等四川白酒企業和酒類流通企業代表坐而論道，對川酒上半年的經驗成果展開定性分析，并對下半年乃至以后的工作提出了諸多建設性意見和建議。

　　而在會上，與會嘉賓們談論的最多的話題，就是產業政策對于行業、企業的影響。

　　受惠于產業政策調整，今年上半年，四川省白酒產業經濟運行情況明顯好于全國，效益逆勢增長優勢不斷鞏固，對地方經濟和整個白酒產業都做出了明顯貢獻。

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川酒上半年業績呈現三大趨勢

　　“一季度銷售旺季受阻，增幅較大幅度回落；二季度加快復工復產，生產銷售企穩回升。”主持當天會議的四川中國白酒金三角酒業協會專職副會長兼秘書長李富榮，在通報四川白酒產業發展情況時透露，今年以來，受新冠疫情影響，川酒同樣面臨著消費需求下降、庫存壓力增大、生產成本上漲等不利因素和困難，但從全國來看，成績單明顯好于全國，“控股”態勢愈發明顯。

　　首先，體現在生產效益方面。1-5月，四川白酒規上企業累計生產白酒149.7萬千升，降幅比全國低近7個百分點，占比更是從去年底的46.7%提升到現在的52.1%。換言之，全國總產量的半壁江上都歸屬川酒。

　　其次，體現在營收效益方面。1-5月，四川白酒規上企業完成主營業務收入1106.6億元，同比增長2.6%；實現利潤199.7億元，同比增長6.7%；對四川省工業貢獻率達168%；且營收、利潤分別占全國白酒產業的51.4%、36.1%。換言之，川酒效益逆勢增長，優勢不斷鞏固，不僅是四川省工業經濟發展的重要支撐，還是酒業穩定發展的中堅力量。

　　再次，體現產品價值效益方面。1-5月，1-5月，成都、瀘州、德陽、宜賓“四大產區”充分發揮“壓艙石”作用，完成主營業務收入1009.6億元，占全省的91.2%；實現利潤192.4億元，占全省的96.3%。“六朵金花”共完成主營業務收入633.9億元，占全省的57.7%；實現利潤167.3億元，占全省的84.6%，較2019年提高2個百分點；平均銷售利潤率26.7%，較2019年提高近3個百分點。換言之，四川重點產區、企業貢獻突出，名優品牌價值效應進一步凸顯。

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業績取得根源于政策調整紅利

　　對于川酒在上半年取得的成績，中國酒業協會理事長宋書玉、四川省經濟和信息化廳副廳長馮錦花等分別代表酒業和四川政府，予以了高度認可，并就其經驗展開了深入探討。

　　“受惠于產業政策調整帶來的紅利。”在接受酒業家采訪時，李富榮提到，川酒能在上半年“逆勢長虹”，離不開近年來，四川省委省政府對白酒產業發展的高度重視以及一攬子產業政策的落地，而去年11月公布的《產業結構調整指導目錄（2019年本）》中的政策調整也同樣對四川白酒產業的發展影響頗深。

　　酒業家獲悉，自從2017年四川省政府辦公廳下發《關于推進白酒產業供給側結構性改革加快轉型升級的指導意見》以來，四川在品牌提升、重大技術改造、資源整合等方面都給予“川酒”產業極大的政策支持。

　　2018年，四川省委省政府又將食品飲料產業納入全省“5+1”現代產業體系，將優質白酒納入四川省16個重點產業領域加以扶持發展。

　　2019年底，國家發改委公布了“關于就《產業結構調整指導目錄（2019年本）公開征求意見的公告”，第二類限制類中將“白酒生產線”剔除（2020年1月起，已經正式開始實施）。

　　今年以來，四川白酒原料供應、釀造生產、批發零售、商務會展、餐飲消費、文化旅游等全產業鏈同樣受到巨大沖擊，但隨著一系列推動產業高質量發展政策的落地，川酒不僅能有序推進了復工復產，還在倒逼產業轉型升級方面頗有建樹。

　　對此，李富榮表示：“市場配置資源功能的進一步體現，對四川名優白酒企業的發展產生重大利好；四川白酒優勢產區利用政策優勢，又穩固或強化了競爭能力，實現了存量資源高質量發展。”

　　事實上，限制性政策的解除，有助于川酒產業內在的兼并重組，實現存量資源的優化配置，從而推動落后產能有序退出；同時有助于推動川酒優勢產區利用政策優勢進一步提升生產技術、質量安全、誠信體系標準，提高行業監管保障能力，吸引優質白酒資源深度集中，為健康持續高質量發展提供有力支撐。

　　酒業家獲悉，在這一過程中，四川名優白酒企業裝備技術、工藝、研發、品牌運營等水平與能力將得到快速發展與提升，名優白酒的增量供給將得到擴大，優質白酒企業規模將快速增長。

　　因此，川酒在政策方面的落地執行，也得到了川酒企業和行業人士的高度認可，并認為這些都值得向全國推廣。

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六大方面強化川酒核心競爭力

　　“為白酒產業發展營造良好環境，集聚名優白酒新的增長動能，今年上半年，圍繞創新機制大力支持產業發展、全力推動重點項目穩步建設、重點產區積極發揮政府主導作用、強化質量監督推動團體標準制定、強化科技支撐等，四川都從政策層面給予極大支持，并一一落地實施。”李富榮透露，在四川省領導聯系指導優質白酒產業機制辦公室的牽頭引領下，四川各個主管單位通力合作，都切實實施落地了對支持酒類產業發展的相關政策。

　　酒業家獲悉，今年以來，川酒在產業政策推進工作主要從這些方面入手，并取得了顯著效果：

　　第一，將白酒釀造建設項目環評審批權限下放至四川“四大主產區”，全力支持了優勢產區擴大優質產能；

　　第二，將白酒生產許可權限下放市（州），優化許可審批流程，為白酒產業發展營造了良好環境；

　　第三，建立省、市、企業三級項目聯系機制和重點項目臺賬，先后對30余個白酒重點項目進行精準協調服務，有力推動了優質白酒生產能力進一步提升；

　　第四，組建川酒集團和四川酒茶集團，集聚了名優白酒新的增長動能；

　　第五，依托“鐵拳”專項行動，開展了散裝白酒專項整，并推動年份酒全鏈條的團體標準制定工作，凈化了營商環境；

　　第六，出臺《四川省優質白酒產業技術攻關路線圖》，推動了產業智能化提升。

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十大舉措加速川酒振興

　　2020年，川酒的目標是確保全省白酒產業主營業務收入年均增速達到10%，產業規模達到3000億元。

　　而到2022年，四川全省產業規模計劃達到3800億元，主營業務收入占全國的比重穩定在40%以上，利潤占全國的比重提高到30%以上，實現食品飲料萬億目標。

　　為早日實現既定目標，繼續擴大川酒勢能，下一步川酒將圍繞“農業多貢獻、工業挑大梁、投資唱主角、消費促升級”的工作思路，從著力抓好產業政策引導、推動重大項目建設、支持企業做大做強、提升川酒質量效益、促進市場開拓、整頓市場行為規范、推進創新融合發展、推動酒旅茶融合發展、創新并加大市場宣傳推廣等十個方面確保全年任務的實現，助推產業高質量發展。

　　而面對當下四川省內“頭”“腰”“尾”部企業抗風險能力差異較大，中小企業及原酒企業面臨生存困難，產業鏈整合服務短缺缺乏頂層設計等現實情況，并結合川酒既往的成功經驗和徐占成、余東、李青松、王剛、盧中明、嚴志勇、羅政等川酒企業代表現場發言，酒業家推斷，川酒還格外強調幾個重點事項的推進。

　　首先，或將從政策上進一步放寬，在推動落后產能有序退出的同時，推動產業的健康持續高質量發展。

　　其次，或會加大技術投入與品牌建設力度，以更大限度地發揮“川酒”品質和品牌效應，強化企業核心競爭力。

　　再次，或會利用走出去、請進來的方式，加強省內資源互通的同時，還會促進同全國各地的政府機構、協會、企業交流，以期進一步擴大視野，促進今后更好開展工作。

　　而綜合近期在四川舉行的一系列與川酒發展相關的會議信息，酒業家預估，川酒還將在大力支持川酒品牌形象塑造和濃香型白酒文化宣傳、以頭部企業帶動腰部力量、人才建設、白酒酒莊建設、原酒產業轉型升級、釀酒原料基地建設、優質產能提升等諸多方面從頂層設計著手，把握住科技創新、產業變革的大趨勢，加快產業轉型升級，進而實現可持續的高質量發展。