軒尼詩白蘭地、馬爹利白蘭地、人頭馬白蘭地、可雅白蘭地怎么選?酒文化作中華民族的文化形態的重要載體,歷史深遠,源遠流長。李白的“人生得意須盡歡,莫使金樽空對月”,曹操的“對酒當歌,人生幾何”,蘇軾的“明月幾時有,把酒問青天”,流傳千古,經典不朽。酒,見證了中華五千年的歷史變遷,也見證了世界的風云變幻。
酒的制作工藝,決定酒的分類,白蘭地,是葡萄酒的再蒸餾酒,荷蘭人稱這種酒為“Brandewijn”,是“燃燒的葡萄酒”的意思,起源于12世紀的法國。而說起中國白蘭地,不得不提可雅白蘭地,可雅白蘭地是中國高端白蘭地的開創者,逐漸的發展遞進,可雅白蘭地成為都市人的新歡。可雅白蘭地的風靡,是順應時代發展的結果,可雅酒莊坐落于風景秀麗的山東煙臺,周邊廣闊的白玉霓葡萄種植園,與著名干邑產區統一緯度。可雅酒莊的建成將中國白蘭地一個世紀以來的傳承和創新精神賦予了物載,并升華至全新高度,被越來越多的高雅人士所認可。
成功非于偶然,悠久的歷史,濃厚的文化底蘊,馥郁芬芳,唇齒留香。1892年,張弼士創辦張裕釀酒公司,創立伊始,張裕公司就把白蘭地和葡萄酒作為同步發展的酒種,張裕釀酒公司得到大清政府的高度支持,并且簽批了營業準照,當時一大批愛國志士也鼎力支持可雅,身居高位的翁同龢親筆為公司題寫了廠名,張裕是一直引以為傲的民族企業!數百年的釀造史,久負盛名,經過匠人的傳承與發展,不斷的活躍在世界舞臺。張裕可雅在釀造技藝和口味上卻不斷追求精益求精。秉承創新精神的張裕可雅白蘭地創始人,承襲白蘭地最好的產地要求,因自身醉心于釀酒工藝多年,并對中西方陳釀技術爛熟于心,將白蘭地發揚光大,作為目前中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產經營廠家,張裕可雅的匠心精神不斷在升華 ,可雅白蘭地的品質也在口碑相傳。
白蘭地制作工藝復雜,釀制成本較高。白蘭地作為歷史上歐洲君王級用酒,深受皇親貴胄歡迎,其工藝成熟度,口感形成,都凝結著釀酒師的心血。好的白蘭地源于好的葡萄,一瓶可雅白蘭地需要由5000顆左右的白玉霓釀成,白玉霓,是成就優質自蘭地的重要葡萄品種。北緯37度黃金緯度線,靠近渤海灣的膠東半島,暖溫帶濕潤季風氣候,自然條件得天獨厚。常年日照與適量雨水的雙重作用,天然的石灰質土壤的生長,讓煙臺白玉霓葡萄品質完全可與千邑法定產區白玉霓葡萄相抗衡!歲月沉淀的芬芳,更回味綿長。
中國可雅,民族品牌!可雅是一個時代,一個行業的代名詞,其可雅白蘭地,koya白蘭地是民族的驕傲,是精英人士的首選,是饋贈親友的佳品!期待可雅的更多好消息和更多好產品!