“云門酒業這幾年一直在參加中酒展，中酒展是一個精準定位、精準對接的展會。”云門酒業集團常務副總經理、總工程師潘學森認為，中酒展讓廠家、經銷商的對接變得更加容易。

　　7月2日，第四屆中酒展線上新聞發布會成功舉辦，會上透露，截止6月30日，2020（第四屆）中酒展展位銷售達到92%，確認參展的企業數量超過400家，已有4.2萬戶專業酒商報名觀展。8月8日-10日，青島國際會展中心，中國酒業2020年最豪橫的選品盛宴即將上演。

　　與此同時，重磅發布第四屆中酒展十大亮點：中國酒業2020年度最佳招商黃金窗口期；中國酒業2020年度最佳選品黃金窗口期；堅持反山寨，確保都是大品牌、都是好產品；2020年度第一場行業巔峰盛會；中秋國慶旺季前唯一一次全國性專業酒展；醬酒規模最大、參展企業最齊全的展會之一；首屆中國酒業大會，擁有十大主題論壇、6大精美品鑒會，超強嘉賓陣容撥開2020發展迷霧；線下面對面交流；坐標青島、旅游勝地；近百家媒體到場，打造輿論傳播制高點。

　　“酒企火”“市場熱”“資本忙”，九字三大關鍵詞，是潘學森對醬酒熱現象的精煉概括。據他透露，近三年來，云門醬酒受醬香熱的影響，其銷售收入以每年50%以上速度實現了快速增長。

　　“醬酒市場正迎來最好的時代。”潘學森注意到，2019年，醬酒廠家銷售額達到1350億，以行業7%的產量貢獻了近40%的凈利潤，利潤占比從2010年的12%提升至如今的40%。同時，與2010年相比，我國醬香酒企數量由350家增至1000多家，噸酒價格由全行業均價的6.5倍提升至12倍，可見實現了量價齊升。

　　“目前，山東等地的醬酒市場已具備一定規模，且在經濟愈發達的地區，醬酒消費氛圍愈濃厚。”據潘學森介紹，云門酒業已建立了以乳白為主的次高端大單品，未也將不斷豐富產品線，形成300-500-800元各價位段的大單品，實現品牌升級。

　　而對于醬酒熱對渠道格局產生的影響，在潘學森看來：“最主要的是過去以渠道為主的銷售理念正向以消費者為核心的理念轉變，醬酒產品的最為顯著的特點是如何找到核心消費者、如何針對核心消費者進行產品推廣、如何圍繞消費者開展體驗營銷。”

　　在醬酒熱及消費升級的趨勢下，越來越多的經銷商重新審視自己的產品，紛紛導入醬香產品，來完善自己的體系。對此，潘學森建議，“醬香產業魚龍混雜，經銷商、消費者選購醬酒還需擦亮眼睛，選擇有背書、有歷史、有底蘊的醬酒品牌和產品。”

　　據了解，為了讓經銷商放心選品，此前中酒展組委會特推出了“假一罰十萬”的機制，堅決杜絕山寨、擦邊球、假酒、小卡片、會蟲，對向舉報山寨酒、擦邊球、商標侵權產品的經銷商獎勵10萬元。

　　“希望中酒展越辦越好，期待中酒展一直辦下去。”潘學森門表示，酒業始終秉持釀造一瓶好醬酒的理念，為本次參會的商家提供性價比的好產品，同時也為本次白酒盛會順利舉辦貢獻一份力量和責任，期待與中酒展共成長

　　8月8日-10日，第四屆中酒展預計將有600+參展企業和品牌、6000款全球酒業、超6萬戶專業酒商聚集青島，其中包括200+全行業最優醬酒廠家、千余款醬酒爆品，作為中國酒業2020年第一場巔峰盛會，中酒展不僅是年度最佳招商、選品黃金期，更是備戰中秋國慶旺季好時機。搶占疫后市場，選好產品，就來中酒展！