5月21日，2020年全國兩會在北京開幕。江蘇綜藝集團董事長昝圣達作為全國人大代表向十三屆全國人大三次會議提交了《關于“年份酒”與國際標準接軌的建議》。該文件聚焦行業“年份酒”亂象，并就白酒行業“真年份”酒的生產與銷售提出可行性建議，將對推動整個行業健康、有序發展產生積極作用。

　　“年份酒”建議擺上兩會議事桌

　　受年初新冠肺炎疫情影響，2020年來白酒行業整體銷售遇冷，抱團取暖、轉型線上、壓縮進貨量成為不少酒企和經銷商的選擇。在這一節點，關注白酒行業多年的昝圣達以“年份酒”作為破題方式，將提案擺上兩會議事桌。

　　“危”與“機”相伴而生， 白酒行業整體遇冷的同時，行業內分化整合也在加速推進。昝圣達認為，作為一個新興的消費升級熱點，白酒“年份酒”有著龐大的市場，也有很大的新興消費群體，因此，國家應采取措施規范白酒行業“真年份”酒的生產與銷售，促其健康發展。

　　《關于“年份酒”與國際標準接軌的建議》正是基于這一現實，在深入調研的基礎上形成的。該建議聚焦國內“年份酒”市場一直以來存在的概念不清、指標不明、規范不嚴等問題，并從“年份酒”標準與國際接軌、提供外部保障、加強行業監管等三個維度提出可行性建議，以期使“年份酒”問題引發更多關注，從而推動整個市場良性發展。

　　資料顯示，昝圣達自2013年起擔任全國人大代表，在去年十三屆全國人民代表大會上，曾對“支持真正自主可控國產芯片研發推廣”、“緩解融資難、融資貴”等相關問題提出建議，并獲得有關部門熱烈回應。

　　國內“年份酒”行業亟待規范

　　通過梳理媒體報道可以發現，近年來，圍繞“年份酒”的負面新聞一直存在，其中不乏一線品牌的身影，中國的“年份酒”市場確實到了需要規范的時刻。

　　本世紀初，“年份酒”概念在國內出現，部分一線酒企迅速跟進，在市場掀起了老酒熱潮，但亂象也隨之而生。由于國內“年份酒”的生產缺乏系統的管理，“年份酒”的界定、稱謂、宣傳等都是企業行為?！岸床亍薄ⅰ瓣愘A”、“陳釀”、“窖藏”等等概念不一而足。不僅叫法不一，而且“年份酒”的界定更是無從考證，企業存在隨意行為。更有一些企業以假、以次充好，消耗了市場信任，使得整個市場出現了劣幣驅逐良幣的局面。

　　反觀國際市場，“年份酒”一直是個嚴肅的話題，無論葡萄酒、威士忌、白蘭地等酒種都有明確的規章制度，有的還將其上升到法律的高度。在蘇格蘭威士忌領域，即有《蘇格蘭威士忌法》，其對“年份酒”年限、不同年份的基酒勾兌乃至生產工藝、產地甚至貯存容器都做了硬性規定。此規定已被寫入英國和歐盟法律當中。據此，昝圣達認為推動年份酒標準與國際接軌，將有利于我國的白酒更好地走出國門、走向世界，易于被國外消費者所接受。同時也能減少概念性炒作、侵害消費者利益的行為，從而達到淘汰虛假正本清源之效。

　　據悉，中國酒業協會已于2019年4月發布《白酒年份酒團體標準》，對白酒年份酒標準的體系和監管進行詳細解讀。但該標準只是一份團體標準，并不具備強制性，因此在實際執行中仍未完全起到規范效果。

　　“真年份”成“年份酒”市場今年熱議話題

　　不止有全國人大代表關注“年份酒”問題，通過梳理行業新聞可以發現，近兩年來包括郎酒、酒鬼、舍得、國臺在內的一大批企業均不約而同將“真年份”作為產品主打賣點，企業的自發行為正形成一種合力，推動“年份酒”品質上升到新臺階，使得“真年份”日漸成為行業發展潮流。

　　不久前，《酒業家》連載了貴州醇酒業有限公司董事長朱偉刊發的《六評“年份酒”》系列文章，曾對國內及國際“年份酒”市場的問題做了系統的梳理把脈。朱偉在接受記者采訪時表示，“‘年份酒’到了需要規范和在規范中更快、更好地發展的時候了。‘真年份’是消費者選擇的必然尺度，也是是行業潮流的必然未來。在未來，‘真年份’酒作為一個異軍突起的強大細分品類，將整體上超越所有的品牌酒，所謂‘品牌之上，唯有老酒’，這將是一個極具價值和顛覆性的白酒品類的整體勝出。”

　　除了企業端，政府組織也在出手。不久前，四川白酒團體標準體系建設座談會召開，作為酒業大省的四川省放出消息，將引導白酒龍頭企業加強合作，共同制定國內指標最嚴、要求最高的年份酒團體標準，以標準引領四川白酒產業高質量發展。四川省的舉措無疑將給酒業市場釋放了一個信號：概念不清、指標不明、規范不嚴等年份酒市場痼疾或將成為“過去時”，而以“真年份”為代表的產品很可能會成為市場最大熱點。

　　不過也應該客觀看到，年份酒市場的規范不只需要各方的努力，更有賴于技術的跟進。截至目前，雖然業內已出現多種年份酒檢測方法，但均未獲得行業公認，這也就決定了“年份酒”的鑒定目前仍是一個難題，這一技術的突破或將對重塑年份酒市場格局起到重要作用。