著名酒評家詹姆斯·薩克林(James Suckling,簡稱JS)在品鑒了大約450款仍在桶中陳釀的2019年份波爾多葡萄酒后,欣慰地表示無論是簡單的波爾多大區級葡萄酒還是優質的列級莊佳釀,都表現得非常出色,這從其近日發布的2019年份部分期酒評分和酒評中便可略知一二。
在薩克林看來,2019年的天氣狀況不似2018年那般具有挑戰性,只不過7月份偶爾的高溫天氣、夏季的干旱天氣以及9月中旬采收期間的降雨讓人感到有些棘手。至于期酒(En Primeur)表現,詹姆斯認為2019年份期酒大都與2018年份品質相當,雖說在果味和單寧方面不如2018年豐富,但2019年份似乎更趨近于波爾多的經典風格,其酒精度、果味和單寧等要素之間也平衡得恰到好處。
紅酒世界根據JS發布的2019年份期酒評分,整理了一份含有10款高分葡萄酒的榜單以及相應的JS酒評。這些葡萄酒里有沒有你心儀的期酒呢?一起先目睹為快吧。
一、2019年愛士圖爾莊園紅葡萄酒(Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe, France)
評分:98-99分
這是一款強勁、極具結構感的愛士圖爾莊園紅葡萄酒,酒體飽滿,風味層次豐富,但果味并不會過于濃厚,單寧含量較高而不失細膩。這是一款有力量的經典葡萄酒,是一款真正的波爾多葡萄酒,風味復雜而誘人。
二、2019年愛士圖爾莊園白葡萄酒(Chateau Cos d'Estournel Blanc, Bordeaux, France)
評分:97-98分
這款酒極其悠長而精細,令人難以置信,結構緊實,充滿張力,風味縈繞持久。酒體飽滿,充滿力量。它有著討喜的苦味和活潑感,散發著檸檬、石頭、酸橙以及燧石的氣息。釀酒葡萄經過了3輪采收。這是一款架構精良的葡萄酒。
三、2019年迪仙莊園紅葡萄酒(Chateau d'Issan, Margaux, France)
評分:96-97分
這款酒表現出了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)純凈的黑醋栗、黑莓和焦油香氣,還有一絲濕泥土的氣息。酒體飽滿,目前還比較封閉,余味集中且活潑,是一款十分精細而經典的葡萄酒。
四、2019年馬拉狄酒莊白葡萄酒(Chateau Malartic-Lagraviere Blanc, Pessac-Leognan, France)
評分:96-97分
這款酒具有出色的集中度、濃郁度和力量感,散發出酸橙片、青蘋果、石頭以及礦物質香氣,酒體飽滿,余味悠長。礦物感、精細度和活潑感都十分出眾,干凈澄澈。
五、2019年克萊蒙教皇堡紅葡萄酒(Chateau Pape Clement, Pessac-Leognan, France)
評分:96-97分
這款酒表現出了誘人的巧克力、核桃、濕泥土、蘑菇以及莓果的香氣和風味,酒體飽滿,口感圓潤,單寧細膩,余味悠長、有嚼勁且精細集中。
六、2019年克萊蒙教皇堡白葡萄酒(Chateau Pape Clement Blanc, Pessac-Leognan, France)
評分:96-97分
這款酒的果香濃郁且頗具深度,酒體飽滿,口感活潑,風味持久,咸鮮氣息與蘋果片風味尤為顯著,還表現出迷人的礦物質風味和上佳的集中度。
七、2019年史密斯拉菲特酒莊紅葡萄酒(Chateau Smith Haut Lafitte, Pessac-Leognan, France)
評分:96-97分
這是一款緊實的紅葡萄酒,有著集中的黑色水果和醋栗風味,單寧柔順而不失力量感,十分迷人。整體風格細膩而具有結構感。
八、2019年史密斯拉菲特酒莊白葡萄酒(Chateau Smith Haut Lafitte Blanc, Pessac-Leognan, France)
評分:96-97分
這款酒酒體飽滿,有著層次豐富的蘋果干、梨子和奶油香氣,風味已然非常華麗明晰,十分迷人。它的豐富度和精細感也十分討喜。
九、2019年老托特酒莊紅葡萄酒(Chateau Trotte Vieille, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France)
評分:96-97分
這是一款誘人的優質紅葡萄酒,收尾有力量感。它散發著醋栗、濕泥土、松露和蘑菇的香氣,酒體飽滿,單寧緊致,結構強勁。這是一種新經典風格。這款酒由49%的品麗珠(Cabernet Franc)、48%的梅洛(Merlot)和3%的赤霞珠調配而成。
十、2019年騎士酒莊紅葡萄酒(Domaine de Chevalier, Pessac-Leognan, France)
評分:96-97分
這款酒散發著誘人的巧克力、核桃、深色水果以及石頭的香氣,酒體飽滿,口感緊湊直接,單寧柔順有嚼勁,余味悠長,并且像往常一樣有著出色的集中度和復雜度。