瓦蘭佐酒莊（Chateau Valandraud）位于波爾多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）產區，是著名的車庫酒（Garage Wine）酒莊，出品的葡萄酒以量少質優而聞名于世。1991年，瓦蘭佐酒莊出產了首個年份葡萄酒。短短數年后，羅伯特·帕克（Robert Parker）在品鑒1995年份的瓦蘭佐酒莊紅葡萄酒（Chateau Valandraud, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）時，便將瓦蘭佐酒莊譽為“波爾多新星”，并在1998年的兩次品鑒中，都給它打了95分的高分。2012年，瓦蘭佐酒莊憑借出色的表現，獲評圣埃美隆一級B等酒莊，并于2017年加入波爾多特級酒莊聯合會（Union des Grands Crus de Bordeaux）。從成立之初到發展至今，這座曾名不見經傳的小酒莊已成功攀上行業巔峰，不斷書寫著自己的精彩。

　　接下來，讓我們一起通過瓦蘭佐酒莊2016、2017以及2018這三個年份的期酒（En Primeur）表現，去感受車庫酒翹楚的魅力。

　　2016年份

　　波爾多的2016年是繼2015年之后的又一個杰出年份。葡萄生長季初期氣候涼爽潮濕，直至6月中旬，情況開始好轉，夏季炎熱干燥，夜間涼爽，有利于葡萄風味物質的積累。9月及時的降雨又為葡萄的生長提供了必要的水分，進一步促進了葡萄的成熟。采收期間干燥晴朗的天氣保證了采收工作的順利進行。2016年份瓦蘭佐酒莊紅葡萄酒采用90%的梅洛（Merlot）、7%的品麗珠（Cabernet Franc）和3%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）混釀而成，其出色的品質得到眾多酒評家的一致肯定。

　　《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）96-99分

　　這款酒展現了迷人而充沛的覆盆子、波森莓和黑莓果醬的風味，茴香和紅茶的香氣突出。余味豐富、圓潤且悠長，且在最后出現一絲淡淡的白堊土風味。

　　詹姆斯·薩克林（James Suckling） 97-98分

　　這款酒的風味以黑色水果為主，展現出黑莓、藍莓、甘草和碎石的氣息。該酒酒體飽滿，單寧圓潤迷人，余味悠長且富有活力，風味精確且品質極佳。

　　《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）96-98分

　　這款酒風味成熟而充沛，果味濃郁，單寧緊實。良好的架構、集中的果味、緊實的單寧和活潑的酸度保證了此酒卓越的陳年潛力。這是一款適合長時間陳年的優質葡萄酒。

　　2017年份

　　2017年份對波爾多來說是一個頗具挑戰性的年份，4月底的霜凍廣泛影響了該產區的葡萄園，幸運的是，葡萄樹在5月中旬順利進入花期。7-8月天氣總體溫暖干燥，葡萄最終得以成熟。雖然經歷了霜凍，不過該年份的瓦蘭佐酒莊紅葡萄酒依舊保持著一貫的優秀品質，不負眾望。2017年份的瓦蘭佐酒莊紅葡萄酒采用90%的梅洛、7%的品麗珠和3%的赤霞珠混釀而成。

　　詹姆斯·薩克林 94-95分

　　這款酒帶有豐富而美妙的藍莓和黑莓水果風味。酒體中等至飽滿，單寧圓潤，非常精致，余味豐富，還夾雜著濕泥土的氣息，收尾口感順滑。

　　帕克團隊（Robert Parker Team） 93-95分

　　這款酒介于石榴紅和紫紅色之間，散發著黑醋栗、巧克力涂層櫻桃和意式濃咖啡的香氣，并伴有淡淡的甘草、焦油和煙熏肉的氣息。酒體中等，口感緊實，單寧成熟甜美，清新感十足，富含濃郁的果味，余味悠長。

　　《葡萄酒愛好者》 95-97分

　　強勁的單寧與豐富的果味賦予酒款宏大的架構，同時也保持了極佳的清新感。黑醋栗風味以及緊實的單寧保證了酒款極佳的陳年潛力。酒款富有結構感，令人印象深刻。

　　2018年份

　　2018年是波爾多的一個優質年份。生長季前期天氣潮濕，葡萄樹面臨著霜霉病的威脅，部分地區還遭受了雹暴侵襲，這為葡萄生長帶來不小的挑戰。所幸的是，花期進展順利。7月至10月，天氣晴朗干燥，光照充足，為葡萄的成熟和采收都提供了理想的條件。

　　《葡萄酒觀察家》 96-99分

　　這款酒果味豐富，飽滿的覆盆子、波森莓和紅醋栗風味層層交織，還伴隨著烘烤香草和蘋果木的香氣，余味蘊含大量煙草氣息，濃郁度與質感突出。這款酒的品質接近完美。

　　詹姆斯·薩克林 97-98分

　　這是一款品質絕佳的年輕波爾多葡萄酒，果味極具深度，單寧結構復雜，散發些許煙熏、香料和烘烤橡木的香氣，酒體飽滿而堅實，單寧具有顆粒感，余味十分悠長。

　　帕克團隊 （95-97）+分

　　這款2018年份的瓦蘭佐酒莊紅葡萄酒呈深紫黑色，一開始散發出溫暖的黑櫻桃、糖漬黑莓和李子干的香氣，隨后慢慢展現出檀香、印度香料、薰衣草、干玫瑰花、摩卡咖啡、水果蛋糕以及些許熏木與樟腦的氣息。酒體飽滿，口感豐富而成熟，富含層層黑色與藍色水果風味，天鵝絨般順滑的單寧與極致的清新感賦予酒款堅實的結構，余味悠長且極為誘人。

　　瓦蘭佐酒莊2016-2018年份期酒的表現令人印象深刻，那么，2019年份的瓦蘭佐又會交出怎樣的答卷？讓我們一起拭目以待。