突如其來的新冠肺炎疫情打亂了所有的節奏。酒類消費場景受到嚴重限制，本就逆風前行的中國葡萄酒市場將面臨更大的挑戰。此時，領軍企業的動作、變化、思考尤其值得關注。比如，ASC。

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戰疫情、練內功

在危機中醞釀希望

　　ASC在中國市場耕耘已有24載。

　　在其歷史上，ASC曾經面對過SARS，經歷過幾輪全球性的金融危機，這些對當時處于初創階段的ASC來說是不折不扣的生死危機。

　　值得一提的是，面對當時的困難，每個ASC人都能夠腳踏實地，堅守崗位，加倍努力，尋找新思路，開發新需求。當宏觀環境改善后，ASC迎來了前所未有的發展勢頭，也為行業注入了極大的信心。

　　比起當年，現在的ASC現在更強大。加之其母公司三得利的支持，ASC的資源也更充分。因此，面對“危機狀態”，ASC始終秉持積極的態度，從不畏難、逃避。

　　ASC精品酒業CEO澀谷善彥認為，中文“危機”這一詞給人智慧的啟迪，危險結束，就會有機會出現，否極泰來。

　　“盡管目前烏云籠罩，令人感動的是，我們行業里的每個人都在英勇抗擊疫情，其間演繹的一段段愛心故事，時時刻刻激勵著我們心懷希望。”澀谷善彥表示。

　　ASC在一封內部信中也提到，“這場疫情打破了我們的所有營銷計劃，抑制了消費者的需求。但是，相信這只‘黑天鵝’不能阻攔我們前進的步伐。”

　　疫情之下，如何應對？ASC的答案是戰疫情、練內功。

　　酒業家注意到，新冠疫情一爆發，ASC就從ASC慈善專項基金撥款10萬元人民幣，通過上海慈善基金會為湖北疫情前線的醫護人員購買防護物資；通過ASC湖北的員工與當地相關合作伙伴積極尋找葡萄酒行業內需要幫助的新冠病患提供幫助；ASC精品酒業旗下的拍賣公司也通過上海市拍賣行業協會舉辦的“上海拍賣人獻愛心慈善義拍”為抗疫工作籌款。此外，ASC還協助其戰略合作伙伴拉菲羅斯柴爾德集團向上海市慈善基金會聯合澎湃新聞發起了“抗擊新型冠狀病毒肺炎疫情專項行動”，捐款1萬歐元。

　　ASC的公益理念與三得利“利益三分主義”的企業精神是一脈相承的。三得利集團認為“企業取得利益必須回報社會，回報顧客和員工”。

　　酒業家從中國駐日大使館官網獲悉，2月25日，三得利控股株式會社通過中華人民共和國駐日本國大使館向中國捐款5000萬日元，為支持中國抗擊新型冠狀病毒肺炎疫情盡綿薄之力。

　　日本三得利株式會社社長新浪剛史表示，三得利株式會社高度關注中國新冠肺炎疫情，謹對中方致以誠摯慰問。作為與中國有密切交往和深度合作的企業，愿盡己所能支援中國政府和人民抗擊疫情，希望中方早日渡過難關，兩國交流合作重回正軌。

　　助力抗擊疫情的同時，ASC積極調整、修煉內功，為接下來的發展積蓄能量。

　　酒業家了解到，ASC要求銷售團隊根據疫情調整和細化全年銷售方案，開展對客戶和消費者意見反饋與分析，分短期、中期，制定適合的對應措施；利用疫情期間客戶相對空閑的機會，積極做品牌推廣、產品教育等工作，引導提升消費需求，同時制定營銷方案和庫存儲備計劃，為疫情結束后的市場反彈做充足的準備。

　　在危機中醞釀希望，ASC又一次為行業帶來了積極的力量。

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主動蛻變、逆勢而行

在疫情的寒冬中生出火種

　　下降成為進口葡萄酒主基調，淘汰、分化進一步加劇……過去一年，中國葡萄酒市場的日子并不太好過。

　　中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會最新數據顯示，2019年1-12月，葡萄酒進口量6.1億升，同比下降10.9%，進口額24.3億美元，同比下降14.8%。

　　此次疫情無疑又讓進口葡萄酒蒙上了一層陰霾。有專家預測，疫情的出現不會改變葡萄酒的基本格局與消費者的消費習慣，但會促進新的消費場景出現并加速企業“進化”的速度。

　　近日，ASC精品酒業COO王俊也表達了相同的觀點。他認為，中國葡萄酒行業從未停止過調整、洗牌與格局重組，疫情的出現不會改變葡萄酒市場的基本格局與消費者的消費習慣，但會促動新的消費場景出現、并加速各公司“蛻變”的速度。

　　作為中國進口葡萄酒巨頭，“蛻變”正是ASC處于不敗之地的唯一法門。

　　近幾年，ASC一直在積極“蛻變”：2017年，持續加強行業深耕與商業模式轉型；2018年，從進口商轉型為全方位服務商；2019年，回歸精品葡萄酒酒主戰場、同時發力三得利旗下其他酒類產品。

　　“我們及時做出的銷售團隊組織架構調整，可以使我們加快完成線上+線下立體化消費場景的服務能力的構建（D2C）；提升零售渠道與經銷商渠道的有機配合（B2B）；鞏固我們在餐飲渠道的專業直銷服務的優勢。現在是我們操練內功的時候，疫情過去后，我們就可以大展手腳。”王俊告訴酒業家。

　　兵無常勢，水無常形，能因敵變化而取勝者，謂之神。經此磨礪，ASC必將在寒冬中生出希望的火種，接下來的故事，也將更加精彩。