被訂單追著跑是種什么體驗？Auswan天鵝莊很有發言權。

　　第一批貨剛剛到市場，天鵝莊生肖大酒大金鼠的補單已經像雪片一般飛來。生怕搶不到貨，經銷商連夜給公司打款。瞧這架勢，天鵝莊大金鼠還將持續爆發。

三輪熱潮

大金鼠再次引爆生肖酒市場

　　爆發并非沒有預兆。在此之前，大金鼠已經引發了三輪熱潮。

　　第一輪熱潮發生在八月。

　　雍容貴氣的大金鼠卡通形象、優雅深邃的美樂紅、高檔考究的禮盒包裝……在天鵝莊2020年生肖紀念大酒合伙人招募會場，當大金鼠設計圖第一次出現在屏幕上，人群中發出了“啊”的驚訝之聲，在座的經銷商們“坐不住”了，紛紛舉起手機拍照、發朋友圈“炫耀”。 大金鼠的設計者，著名設計師牛銳先生這樣介紹：“天鵝莊·大金鼠不是酒，是一份有溫度的新年禮物”，就是這樣一支“有溫度”的產品，當天上午，即被預定了近八萬支，現場很多人表示要加入合伙人，原來定做的合伙人授牌不得不加訂了十幾塊。

　　第二輪熱潮發生在十月。

　　秋糖期間，天鵝莊中國運營中心專門委托前來參會的南澳同事“人肉”帶回十幾瓶大金鼠，千里迢迢送到天津首品會場。首席釀酒師Ben Riggs親自帶領大家品鑒，“單寧柔順，就像絲綢一樣！”在場的嘉賓們對大金鼠的口感贊不絕口：“這款酒香氣濃郁，非常美味！”。很多經銷商毫不掩飾自己的興奮：“這酒太適合暢飲了！”。在展臺第一次看到外包裝的打樣，人們搶著拍照，“形象、包裝設計特別喜慶，也很時尚。”品過酒，看到包裝，很多生肖酒的老經銷商說，大金鼠的酒質超預期，包裝也讓人眼前一亮，他們心里更有底了。

　　第三輪熱潮發生在最近。

　　考慮到天氣的因素，天鵝莊·大金鼠最早一批貨是發到寒冷的東北市場，華東等南方市場到貨已經是十二月上旬，沒想到，到貨僅僅一周時間，就有經銷商開始補單，又過了幾天，團購客戶們像約好了似的，紛紛微信詢問，要求復購，經銷商不得不連夜打款到公司補貨?！敖衲甑拇蠼鹗蟠_實非同一般。之前漲價、包材有所變化，只敢定3000瓶，現在實際銷售翻了一倍都不止?，F在，團購客戶都是20箱、40箱地加單，都說太好喝了，好幾個都是連夜給我打款，讓我早點安排把貨發出來?！庇薪涗N商告訴酒業家。

　　“大金鼠太火了，昨天到的貨完全不夠分。今天一上午又收到四十多箱的加單。不是酒不好賣，是要有好酒才好賣?。　庇薪涗N商如此感嘆。

　　“第一批拿到貨的客戶喝了都說好喝，問我還有沒有貨。我是已經沒貨了，第二批發給預定的客戶都不夠，第三批可能會多一點點，但手慢就沒了！”某經銷商對酒業家表示。

　　其實，在其它區域還翹首期盼的時候，第一批拿到貨的東北經銷商就悄悄地補單了?！皷|北這邊賣得非常好，客戶拿到手、喝到后都在夸。甚至，往年那些可賣可不賣的經銷商現在都在積極地賣大金鼠?！碧禊Z莊一內部人士透露。

持續創新，八重升級

天鵝莊繼續領航生肖酒市場

　　無論是幾年前天鵝莊·大金羊的火爆還是眼下大金鼠的持續旺銷，都不是偶然。

　　市場從來不會說謊。

　　2014年，天鵝莊首次推出生肖大酒大金羊，短短11天售出11萬支，創下當年天貓單支葡萄酒日銷量紀錄；2016年，大金雞兩天內熱銷45600支，創下11天預售182300支的銷售紀錄；2017年，大金旺11天訂單突破23萬支；2018年，大金福11天預售28萬支，最終銷售32萬支。

　　天鵝莊大膽創新，領行業之先，創造了葡萄酒生肖市場的奇跡。

　　產品層面，天鵝莊生肖大酒開創性地將中國文化與澳大利亞葡萄酒進行完美結合，選用1.5升大容量的瓶型，采用中國傳統的紅色絨袋，這些創意隨便“拎”出一點都足以讓人耳目一新；營銷層面，天鵝莊創造性地將傳播與朋友圈進行結合，通過或走心、或撩人的文案和圖片一舉引爆了朋友圈。此外，預售模式和合伙人模式也是天鵝莊創新的一大亮點，經過幾年的運作，也得到了市場的普遍認可。

　　煥新升級，超越自己，是天鵝莊生肖大酒繼續火爆的關鍵。

　　面對求新求異的節慶送禮市場，天鵝莊該如何創新？“站在客戶的角度去理解，站在客戶的角度去滿足”，牛銳先生道出了其中秘笈。大金鼠在地位、名稱、形象、包材、色彩、品質、營銷、防偽溯源等八個方面進行了升級。毫不夸張的說，每一處升級都契合了市場的需求。

　　單看大金鼠的形象，就讓人為之振奮：這哪是人們心目中的“鼠”??！完全打破傳統，顛覆認知。大金鼠手持葡萄、身披金色麥穗紋飾，富貴吉祥，雍容大氣，給人帶來美好的聯想。

　　品質方面，天鵝莊在釀造大金鼠時增加了澳洲精品冷涼小產區蘭好樂溪高品質葡萄品種美樂的比例；采用還原式發酵方法，更好的萃取果香和色澤；酒質果香更濃郁，口感更順滑。

　　有專業人士告訴記者，美樂葡萄品種的單寧含量與酸度都較低，口感柔順、親和、易飲，有成熟的黑色水果香氣，比較符合中國消費者的飲酒習慣。美樂二字寓意美好康樂，因此，用美樂釀造禮品酒也非常應景。

　　大金鼠的包裝特意選用了權威色彩組織潘通發布的“美樂”紅，沉穩大氣的色調，襯托著大金鼠金色的紋樣，貴氣十足。

　　此外，天鵝莊專門投入了數百萬的營銷費用，開發最新的二維碼營銷技術實現一瓶一碼、六瓶一箱碼，消費者掃碼得小金鼠、現金紅包，分銷商、經銷商掃碼得獎勵等營銷活動，讓產品自帶傳播力。

　　天鵝莊還同時開發了最新一代數碼防偽防串貨技術，嚴控產品流向，消費者可以通過掃碼查詢商品真偽，解決消費者信任和產品安全問題，也保障了經銷商的權益。

與茅臺“齊名”的背后是怎樣的爆品邏輯？

　　“生肖酒，白酒看茅臺、葡萄酒看天鵝莊?！贝搜苑翘?。

　　一眾生肖酒中，憑什么天鵝莊火了？而且越來越火？天鵝莊究竟做對了什么？透過天鵝莊大金鼠，我們或許能窺見一二。

　　“今天的最好是明天最低的標準?！边@句話放在天鵝莊生肖大酒“身上”尤其適用。的確，好產品自己會說話，市場上口口相傳的好口碑顯然比廣告營銷更扎實?；貧w產品本身，即可發現，無論是產品品質，還是包裝設計，天鵝莊都從未止步。天鵝莊用一個又一個驚喜，不斷地滿足、超越消費者的期待。

　　正確的戰略導向無疑是重要的。近幾年，生肖酒的確是個炙手可熱的大風口，但天鵝莊很清楚，他們要做的從來不是投機的事，也從來不追求一時一事的火爆。“希望大金鼠不要超過30萬支，不要走得太猛、太快，天鵝莊現在需要做的是沉淀、蓄能。有時候，少，即是多?！碧禊Z控股集團董事長李衛曾如此表示。在這種戰略導向下，天鵝莊生肖大酒穩扎穩打，持續引領市場。

　　幫助經銷商“完成銷售”亦是關鍵。李衛經常說，把產品賣給經銷商，只能稱之為“移庫”，將產品賣到消費者手中并被消費者喝掉，才能稱之為“完成銷售”。顯然，天鵝莊追求的是后者。因此，大金鼠的目標很明確，從經銷商到消費者，每一個動作都踩準了節奏。

　　尊重市場、尊重經銷商、尊重消費者則是天鵝莊的另一大秘訣。無論是溯源系統的完善、還是營銷技術的革新，均可發現，天鵝莊要打造的是一個干凈規范的市場，關注的是渠道每一個環節的體驗和利益，重視的是產品和品牌的長遠發展。

　　從大金羊到大金鼠，天鵝莊生肖大酒不斷刷新著自己創下的爆品紀錄。無論是在行業的高潮期還是低迷期，始終創新、堅定前行的天鵝莊無疑為業界提供了一個值得研究也極具參考價值的范本，也為行業發展提供了一股新動力。有理由相信，“站在客戶的角度去滿足”，天鵝莊的爆品傳奇仍將繼續。