近20家蓬萊精品酒莊參與,10余位國內外專家集中品鑒、點評,200多位業內人士、葡萄酒愛好者、消費者現場互動……2019年12月9日,由中國酒業協會指導、蓬萊市人民政府主辦的“世界七大葡萄海岸”產區葡萄酒品鑒會、2019蓬萊產區“海岸葡萄酒”新酒節于北京二商商業集團正式拉開帷幕。
蓬萊市委常委、宣傳部部長牟云、蓬萊市葡萄與葡萄酒產業發展服務中心主任姜福明、中國酒業協會葡萄酒分會副秘書長火興三、蓬萊市葡萄與葡萄酒產業發展服務中心副主任王福成、二商駿德商業總經理吳永佳、二商駿德商業副總經理張建華、中國農業大學教授、著名葡萄酒專家李景明、微釀創始人白羊徐等相關領導、行業專家、業內外媒體出席并見證了此次新酒節的盛況。
為促進產區整體發展,進一步展現蓬萊葡萄酒的典型特點,在蓬萊市葡萄與葡萄酒產業發展服務中心的大力倡導下,蓬萊產區“海岸葡萄酒”新酒節作已成功舉辦了10屆,今年的活動則在傳統下大膽創新,深度地與消費者互動引爆了諸多亮點。
積聚新動能,“世界七大葡萄海岸”之一的蓬萊產區走出新步伐
12月9日下午14:00,在百余位來自行業內外的嘉賓們見證下,蓬萊產區品牌終端入駐北京二商駿德超級市場的揭幕儀式開啟了此次活動的序幕。中國酒業協會葡萄酒分會副秘書長火興三、蓬萊市委常委、宣傳部部長牟云、二商駿德商業副總經理張建華、蓬萊市葡萄與葡萄酒產業發展服務中心主任姜福明、微釀創始人白羊徐共同在“蓬萊產區葡萄酒”展區前舉行了剪彩儀式。
蓬萊市委常委、宣傳部部長牟云現場表示:“多年來,蓬萊產區依托優越的區位資源優勢,充分發揮‘世界七大葡萄海岸’的獨特優勢, ‘優質產區、特色葡園、精品酒莊、標準引領’的產業規劃下,構建了濱海葡萄長廊和南王山谷、丘山山谷、平山河谷‘一帶三谷’產業發展格局,目前全市有標準化釀酒葡萄基地8萬畝、法國拉菲等精品酒莊33個、葡萄酒生產企業56家,年接待葡萄酒旅游游客200多萬人次,葡萄酒產業綜合收入45億元,而蓬萊(一帶三谷)小產區也被中國酒業協會正式認定為中國第二個葡萄酒小產區,進一步放大了蓬萊產區影響力。”
中國酒業協會葡萄酒分會副秘書長火興三說:“當前,以蓬萊為代表的國產酒產區地理集中度越發高度聚合,國產精品酒酒莊不斷在市場端發力。堅持品質+品牌雙規驅動的精品酒莊會在行業深度盤整期呈現出差異化特色明顯的行業驅動力量。優秀的產區、企業、品牌促使市場進一步向健康、有序、高集中度發展。蓬萊無疑是中國產區中的代表。”
伴著酒香,一段碧海晴天下美麗葡園的視頻讓現場嘉賓深深陶醉其中。“2019年蓬萊產區的發展有很多亮點,用9個字概括:請進來,走出去;強落地。請進來:首屆‘國際葡萄酒(中國)大獎賽’落戶蓬萊,用產品及獎項提升蓬萊產區在國際上的知名度和美譽度;而備受行業關注的瓏岱、龍亭酒莊等開莊產品上市,這是對蓬萊產區獨特風土最好的肯定。走出去:以區位特色為優勢,成為‘世界七大葡萄海岸產區聯盟’不可或缺的一員,提升了蓬萊產區的影響力和國際地位;榮膺中國酒業協會授予的‘中國葡萄酒小產區’認證、‘發現世界美酒特色產區’等榮譽稱號。強落地:抓好源頭優秀資源,推出國內首個落戶酒莊項目管理辦法;蓬萊葡萄酒學院落地全國多個城市,全面推動體驗性強、參與度高、內容豐富的蓬萊國際葡萄酒活動,多維度推動消費者認知蓬萊葡萄酒文化知識、傳播蓬萊產區葡萄酒文化。”蓬萊市葡萄與葡萄酒產業發展服務中心主任姜福明在發布2019蓬萊產區年度信息時稱。
“近年來,國產葡萄酒產區在行業結構不斷調整的背景下,不斷結合自身特點、消費者需求變化以及產區特色,見證并推動了中國葡萄酒市場的快速發展。蓬萊作為歷史發展較早、產區優勢突出的代表,已經進入嶄新的產業發展階段,成為全國發展勢頭最足、競爭實力最強的葡萄酒產業基地之一。”這是眾多業內人士對蓬萊產區的一致評價。
這在蓬萊市葡萄與葡萄酒產業發展服務中心副主任王福成發布的產區采收報告中得到了驗證:“2019年對蓬萊產區來說,是極不平凡的年份!氣候良好,產量穩定,尤其是產區明顯品種——馬瑟蘭、小味兒等紅葡萄品種甜度和酸度非常平衡,葡萄酒的質量直逼歷年最佳,非常有利于后期的釀造,已表現出佳釀的潛力。”
隨著蓬萊“海岸葡萄酒”不斷在消費市場深入人心,“溫潤、柔雅、純凈”已成為蓬萊葡萄酒的特色風味備受消費者青睞,同時也收獲了世界葡萄酒行業的關注目光。這其中包括:以拉菲、瑪歌等一眾名莊林立的法國波爾多產區;古典浪漫為代表的意大利托斯卡納產區、熱情似火的西班牙加泰羅尼亞產區;坐擁奔富等知名酒莊的澳大利亞巴羅薩產區;嘯鷹、哈蘭等膜拜酒誕生的圣地美國納帕谷產區;如天堂般純凈的智利卡薩布蘭卡產區。而蓬萊產區在蓬萊市政府以“優質產區,特色葡園,精品酒莊,標準引領”為目標的產業布局下,逐漸建立起一批優質葡園和知名酒莊,先進的種植釀造技術引領著產業的標準。這個被譽為“世界七大葡萄海岸”之一的產區已經步入了國內乃至國際葡萄酒產業的前列。
從“主產區”到“主銷區”,消費者說好的產品才是好產品
活動當天,蓬萊產區結緣首都最大的進口葡萄酒及進口食品的展示、體驗與銷售中心——北京二商駿德商業成為行業關注的焦點。為什么老牌進口葡萄酒品牌運營商如此關注國產葡萄酒產區的發展?二商駿德商業副總經理張建華表示:“2019年的中國葡萄酒市場整體大盤承壓,但挑戰往往和機遇并存,消費市場不斷轉型,消費觀念的不斷提升,也給我們提供了絕佳的盤整期、重塑期,我們更應該抱團取暖,將企業的運營模式和品牌渠道從單一向多元化發展。”
“來,我們一起舉杯,去體會6款蓬萊佳釀展現出的獨特風土魅力。”中國農業大學教授、著名葡萄酒專家李景明的一句話,讓現場氣氛高潮迭起。李教授與君頂酒莊有限公司副總釀酒師張正文共同擔綱蓬萊風土大師班的品鑒專家,伴著君頂雷司令、海風來雷司令、君頂白鷺新酒、長城海岸馬瑟蘭、盛唐開元干紅以及拉菲瓏岱2017各具特色又相互輝映的美酒,帶領現場嘉賓充分領略了以中國蓬萊產區為代表的“世界七大葡萄海岸”產區的極致魅力和充分典型性,為大家上了一堂生動、頗有意義的品鑒體驗課。
“蓬萊屬世界優秀的海岸釀酒葡萄產區,地域氣候溫和適宜,是國內少有不需埋土防寒的產區,這些突出優勢讓蓬萊產區的美酒不斷征服國內外消費者的味蕾。我們很驚喜的看到越來越多的消費者正在了解并愛上中國葡萄酒。什么是好酒?消費者說好才是真的好。”李教授用樸素不失情趣的語言表達說。
與往屆相比,2019蓬萊產區“海岸葡萄酒”新酒節在創意創新上有了更多亮點:在新酒節前一天,來自中糧長城葡萄酒(蓬萊)有限公司、龍亭酒莊、瑞楓奧塞斯葡萄酒莊園、泰生小鎮、沃族酒莊、嘉桐酒莊、君頂酒莊、時代葡萄酒有限公司、萬德福葡萄酒有限公司、國賓酒莊、龍湖酒莊、仙島酒莊、蘇各蘭城堡、逃牛嶺酒莊、安諾酒莊等酒莊近40款新酒參加了專家品評,葡萄酒大師(MW)馬會勤教授、李景明教授、Edward Ragg(杜慕康)MW、唐麗燕女士、曲日晶先生、廖曉燕女士等中外葡萄酒專家、葡萄酒大師擔任評委為消費者評選出“2019最優質最典型性的蓬萊海岸產區葡萄酒”!評選名單新鮮出爐。其中白葡萄酒排名前五位的佳釀分別是:
1.中糧長城葡萄酒(蓬萊)有限公司 貴人香干白
2.蓬萊國賓酒莊有限公司 小芒森甜白
3.中糧長城葡萄酒(蓬萊)有限公司 霞多麗干白
4.蓬萊仙島酒業有限公司 霞多麗干白
5.君頂酒莊有限公司 貴人香干白
6.蓬萊安諾酒莊有限公司 霞多麗干白
(以上兩款產品并列)
紅葡萄酒:
1.蓬萊國賓酒莊有限公司 萊弗斯科干紅
2.蓬萊國賓酒莊有限公司 馬瑟蘭干紅
3.蓬萊泰生葡萄酒莊有限公司 梅樂干紅
4.蓬萊安諾酒莊有限公司 赤霞珠干紅
5.君頂酒莊有限公司 馬瑟蘭干紅
幾位葡萄酒專家、葡萄酒大師在品評結束后,紛紛表達了對蓬萊產區2019年新酒的感受。
就在新酒節如火如荼召開的同時,北京二商駿德友誼商場內的蓬萊美酒銷售專區和品鑒區吸引了眾多消費者的駐足。一杯杯“代表世界七大海岸產區”特點的蓬萊美酒倒入消費者手中的酒杯中,酒香陣陣,4個多小時的開放品鑒會讓眾多普通消費者近距離接觸到蓬萊產區的獨特風土。而現場直接形成了近萬元的成交額,其中一款白葡萄酒更是銷售一空。“第一次接觸到蓬萊產區的葡萄酒,也很有特色,沒想到中國葡萄酒的品質已經讓人如此驚喜。希望有更多的蓬萊美酒、更多的國產精品酒多走進老百姓的生活中、餐桌上。”現場一位消費者興奮的說道。
“全控價、產區半徑近、識別度高場景化強是國產葡萄酒的三大優勢,讓消費者想得到、看得到、買得到,讓更多優勢鮮明的中國葡萄酒出現在大眾餐桌上。這就是本次新酒節最務實的價值。”微釀創始人,知名葡萄酒營銷策劃專家白羊徐說。
“葡萄酒講究多元化、差異化,新酒節給我們葡萄酒從業人員帶來了新的價值點,明年希望能到蓬萊產區走一走,親身感受一下世界七大葡萄海岸產區特色。”從事進口葡萄酒生意的Harry說。