南京乾天酒文化科研體驗園”位于南京市浦口區湯泉街道，占地面積約35畝，計劃總投資約5億元，建設周期3年，自2018年4月--2020年12月，建筑面積約35000平方米。

　　項目核心建設內容為“生物技術研發中心”和“健康體驗中心”生物技術研發中心依托中國白酒之都宿遷的產業集聚優勢，由乾隆江南酒業與江南大學合作開展生物發酵工程技術研究。

　　健康體驗中心結合浦口區湯泉旅游度假區特色優勢，借助乾隆江南酒業“國家AAA景區”的建設經驗，融合釀酒技藝、白酒歷史文化、白酒知識科普、養生白酒、健康飲酒、消費者體驗等內容，建設以“酒文化”為核心的消費者體驗中心。

　　乾天集團以“酒業+文旅+科技”為發展戰略，遵循“釀造健康、貯存文化、品味生活”的企業使命，堅持“特、優、美、強”的發展定位，打造“基業長青、百年企業”。