人體的每個部位對人來說都是很重要的，比如牙齒，如果你沒有一口好的牙齒，那么你就遠離很多的美食。而長期吃一些對牙齒不利的東西，會導致牙齒收到傷害。而長期吸煙的人會讓牙齒變黃，長期喝紅葡萄酒的人會讓牙齒著色變暗和有斑點出現。

　　大家都知道，長期吃飲一些對牙齒不利的東西，會導致牙齒長期受損。如吸煙患者會導致牙齒變黃，長期喝紅葡萄酒會導致牙齒著色變暗，以及有斑點出現。而白葡萄酒對牙齒的損害遠高于紅葡萄酒。

　　德國研究人員進行了一項對比實驗。他們把一些成年人的脫落牙齒分別浸入產自德國、法國、意大利和西班牙的白葡萄酒和紅葡萄酒中，對比研究牙齒受侵蝕情況。

　　24小時后，研究人員將牙齒放到顯微鏡下仔細觀察。結果發現，在白葡萄酒中浸泡過的牙齒，其鈣和磷的流失從琺瑯質表層直到60微米以下，遠超過在紅葡萄酒中的流失情況。研究人員表示，這一數字非常驚人。

　　英國援引研究小組成員說：“基于這一研究結果，我們可以推測，長期飲用白葡萄酒會給牙齒造成嚴重損傷。白葡萄酒比紅酒更易侵蝕牙齒琺瑯質，長期喝還會腐蝕牙齒保護層，長期喝還會腐蝕牙齒保護層，使其對冷熱酸甜等食物更加敏感。”

　　其實白葡萄酒損傷牙齒與其產地、年份及酒精度并無關聯，要害在于它的酸堿度及其與牙齒的接觸時間。

　　那么，對白葡萄酒愛好者而言，如何才能降低這種損害？

　　專家建議，喝酒的同時吃點奶酪，可以減緩腐蝕程度。喝完酒后，也別忘了及時刷牙或漱口。

　　但假如同時食用白葡萄酒和草莓或者在酒中攙兌酸性果汁制成碳酸飲料則會帶來更大麻煩，因為這會加大白葡萄酒的酸性。先前研究表明，碳酸飲料及檸檬、橘子類果汁都會侵蝕牙齒琺瑯質。

　　對于很多喜歡白葡萄酒的人來說，要怎么樣才能降低對牙齒的傷害呢?這就有一些小方法，在喝酒的時候吃一點奶酪，這樣可以減緩對牙齒的腐蝕程度。在喝完酒之后，也不要忘記刷牙和漱口。但是如果在喝白葡萄酒時，吃草莓或者在酒中加入酸性的果汁就會帶來更大的傷害。