由中國酒業協會主辦、洋河股份協辦、成都調酒師協會承辦的“夢之藍”2019中國白酒雞尾酒世界杯賽是目前國內參賽規模最大、參與品牌最多、參與人員最廣、專業化和國際化程度最高的專業白酒雞尾酒大賽。大賽首先在南京、杭州和北京進行三場預賽，總決賽將于10月份在上海舉行的第十四屆中國國際酒業博覽會期間舉辦。

　　宋書玉在致辭中指出，大賽不僅創新了中國白酒新消費儀式和新消費場景，有效推動中國白酒產業實現高質量發展，百變混搭、時尚潮流的雞尾酒更讓消費者眼前一亮，開辟了中國白酒新的消費場景，點燃中國白酒國際化、年輕化的未來火種。白酒雞尾酒大賽的舉辦在中國白酒產業發展進程中有著里程碑式的重要意義。

　　王耀指出，中國是全球最大的烈酒生產國和消費國，在世界烈酒版圖中占據著重要的地位，中國白酒是世界烈酒品類中不可缺少的重要一員。由于文化差異、飲用方式等各種原因，我們跟世界烈酒之間仍有“一杯酒”的距離。雞尾酒是基于烈酒基礎上細分的品類，具有顯著的國際性、時尚化和年輕態特點，是通向國際大消費的一座橋梁。

　　王耀表示，夢之藍和雞尾酒結合具有三大得天獨厚的優勢。

　　一是綿柔的品質和口感基礎。雞尾酒在調制過程中，基酒發生著主導作用，大致決定了一杯雞尾酒的風格和口味，綿柔型白酒是雞尾酒的“黃金搭檔”，是高品質的雞尾酒基酒。

　　二是時尚的品牌文化基因。夢之藍從一出生就帶著時尚的基因，不僅僅指藍色的時尚外觀，更在于它開放、夢想、包容的品牌內涵。這一點，跟雞尾酒的時尚調性也非常一致。

　　三是廣泛的國際市場接受度。近年來，夢之藍頻繁亮相APEC會議、G20峰會、一帶一路峰會、上合組織青島峰會、英國上議院晚宴等。夢之藍已遠銷50多個國家和地區，進入132家國際免稅店，越來越受到世界各國消費者的喜歡，有著廣泛的接受基礎。

　　開賽儀式上，宋書玉宣讀了《關于聘任王耀同志為2019年度中國酒業協會雞尾酒專業委員會輪值理事長的決定》，并頒發聘書。

　　為保證大賽公開嚴明，以良好的道德風尚和專業的素質確保比賽順利進行，中國酒業協會雞尾酒專業委員會副主任、評審組副組長許忠鎮代表評審委員會對比賽規則進行簡要概述，并代表評委宣讀誓詞。公司選手吳春梅代表參賽選手代表上臺宣誓。

　　開賽儀式后，2019“夢之藍”中國白酒雞尾酒世界杯賽第一場南京賽區預賽開啟創意比拼，參賽選手分為“酒企組”和“專業組”進行分組PK，預賽將有酒企組4名、專業組4名選手晉級10月18日的上海總決賽，大賽將對專業組（英式、花式）冠亞季軍、酒企組最具潛力新人、最佳技術表現、最佳創意選手進行嘉獎。