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        酒都70年,洋河究竟創造了哪些“行業經典”?

        2019年04月24日11:27   來源:

          等線最近這兩天的洋河,可以說是喜鵲登枝,嘉賓迎門。來自世界各地3000多位洋河最尊貴的客人齊聚酒都宿遷,來這里參加酒都人民的年度盛會“蘇酒集團2019封藏大典”。在這里,不僅能品到綿柔美酒洋河1949·封壇酒,還可以聽到素有“南博鰲,北谷雨”之稱的“谷雨論壇”,感受學者、大咖的風采,品味中國白酒文化的饕餮盛宴。

          今年是千年洋河奮力綻放華彩的70年。1949年7月,地方政府在洋河裕源、祥泰、逢泰、廣泉聚等糟坊基礎上,組建了“淮海貿易三分公司洋河糟坊”,幾年后又改稱國營洋河酒廠,讓千年洋河又開始了一段波瀾壯闊的70年歷程,創造了一個又一個“行業經典”。

          釀酒產能的“經典”

          酒都70年中,洋河的釀酒產能完成了千倍的增長,釀酒班組完成數百倍增長,現在每年原酒產量已經達到16萬多噸,原酒儲存能力100萬噸,儲存不同時期生產、不同年份的原漿酒70萬噸以上。實現釀酒規模冠領全國,成就了行業產能規模的經典。

          中國酒業協會理事長王延才在谷雨論壇上曾感慨道,“釀酒其實是微生物工程,釀酒的規模越大,越有利于有益微生物的規模化富集和微生物系統的穩定和優化,酒的品質也就會更好。但這是一條‘少有人走的路’,因為投入大,見效慢,而且擴大產能規模,意味著巨大的不確定性,一般企業不愿意干,也不敢干。”

          洋河的釀酒規模之大,也讓五糧液集團黨委書記、董事長李曙光在參觀完洋河釀酒基地之后,用“非常震撼”表達了自己的直觀感受:“我一到這里,感受最強烈的就是,‘三河兩湖一濕地’的獨特釀酒環境。雖然只是短短幾個小時,很多地方還沒來得及去看,但帶著團隊看了一下洋河基地和泗陽基地,讓我非常震撼?!?/P>

          跨越發展的“經典”

          酒都70年中,洋河的總資產實現百萬倍增長,銷售業績實現數十萬倍增長,2018年實現營業總收入241.22億元,同比增長21.1%,凈利潤81.05億元,同比增長22.3%;在白酒行業位居前三,讓集歷史、榮譽于一身的“中國名酒”最終又回到中國白酒舞臺的中央,成就了跨越發展的經典。

          對于洋河的跨越式發展,王延才分析道:“近幾年洋河的品質越來越綿柔,酒體越來越穩定,企業發展也越來越穩健?!f一千道一萬,不如動手干一干’,在酒都過去的七十年里,洋河的這種實干精神給企業本身帶來實實在在獲得感的同時,也為中國酒業發展提供了全新的洋河思路?!?/P>

          品質引領的“經典”

          酒都70年中,洋河把傳承千年的釀酒技藝不斷發揚光大,實現“中國名酒”三連冠,開創了綿柔白酒新品類,掀起了中國白酒第三次革命,持之以恒地打造極致化產品,贏得了越來越多消費者的厚愛,成就了品質引領的經典。

          中國食品工業協會黨委書記、常務副會長兼秘書長馬勇也在今年的“谷雨論壇”上回憶道:“從建國后到1989年,歷史上共舉辦了五次全國評酒會,1979年第三屆全國評酒上,洋河大曲以獨特風格脫穎而出,躋身‘中國八大名酒’之列。1984年再次獲獎之后,當時很多酒企都派技術骨干來洋河學習釀造工藝,洋河成為行業的品質典范?!瘪R勇強調,這不僅“讓洋河大曲在行業內名聲大振,也讓很多專家看到了白酒品質新的發展方向?!?/P>

          而對于洋河的綿柔品質“經典”,馬勇在“谷雨論壇”上也同樣給予了極高的評價,“來到酒都,不能不提洋河,說到白酒的發展,同樣不能不提洋河。在龐大產能的支撐下,洋河一路奔跑、一路向前,取得了現在的成就,成為了品質塑造最成功的企業?!?/P>

          酒都崛起的“經典”

          酒都70年中,洋河積極推動產區建設和國際化征程,打造出了10平方公里綿柔釀酒生態園,最終成為“中國白酒之都”、“世界三大濕地名酒產區”,把洋河打造成飄香全球的“中國名片”,成就了酒都崛起的經典。

          谷雨論壇上,蘇酒集團、洋河股份董事長、黨委書記王耀在《在大河奔流的時代,奮力綻放蘇酒夢想》的主題講話中表示,洋河將著力擦亮“產區文化金名片”,盤活千年酒都的文化資源,建立起自己的文化坐標。持續賦能產區特色,豐富“中國白酒之都”的時代內涵。同時加強和蘇格蘭威士忌產區、法國干邑白蘭地產區的深入互動,深挖“世界三大濕地名酒產區”的獨特性,提升酒都的全球影響力。

          對此,馬勇表示,“濕地名酒產區”概念的提出,正是蘇酒集團跳出狹義的產區概念、放眼世界的一個全新表達。產區打造是中國白酒融入世界烈酒文化的必由之路,在未來的發展中更需要合力共為,讓更多的區域加入白酒產區化發展的進程中來,讓產區在“競合”中實現新發展。

          合作共贏的“經典”

          酒都70年中,洋河與上萬家經銷商伙伴,共同構建了中國白酒行業最強大的營銷網絡,網點遍布全國33個省市自治區、333個地級市和2582個縣區,直接合作的終端網點超過200萬家;同時還進入了50多個國家和地區,成就了合作共贏的經典。

          正如王耀在谷雨論壇上所說,過去很多年,洋河與廣大經銷商風雨同舟,互信互進,互幫互助,攜手創造了一個又一個經典奇跡和喜人碩果。經過長期的積累和打造,洋河品牌的美譽度、忠誠度迅速提升,正在釋放出更強大的品牌效應和市場影響力,為經銷商帶來財富新機遇。

          站在新的起點上,王耀希望所有蘇酒人精誠團結、奮力開拓、心心相連,畫出廠商親密合作的更大同心圓,演繹出更加精彩的蘇酒故事。

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        作者:

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