舍近求遠不走尋常路 “坤沙戰神”品醬經典為何引爆網絡?
縱觀白酒行業香型的發展歷程,從上世紀80年代以汾酒為代表的清香天下,到90年代以五糧液為首的濃香酒百花齊放,再到2010年至今以茅臺為典范的醬酒大時代,誰能把握住趨勢,誰就能異軍突起,成為酒業新星。
日前,一款名為“品醬經典”的醬酒新品,僅僅通過一支短視頻就引爆了網絡,被業內譽為“坤沙戰神”,其無疑很好的抓住了醬酒崛起的這個“勢”。
憑首支概念視頻引爆網絡 逸香品醬經典樹立酒圈短視頻營銷新標桿
隨著新媒體傳播模式的迭代,短視頻成為新的營銷風口。借助短視頻既能更直觀的了解產品,讓產品和消費者近距離接觸,又能通過粉絲效應帶動傳播和銷量,起到事半功倍的效果。縱觀整個在酒類行業,成功應用短視頻營銷的案例卻不是很多,這令品醬經典顯得很“另類”。
據了解,品醬經典是古鎮酒業與北京逸香共同打造的第二款醬酒單品,品醬經典首支短視頻以“茅臺鎮首支醬香酒概念設計視頻”為主題,并由酒水行業研究者、酒圈網紅歐陽千里擔綱導演和傾力打造。
業內人士指出,品醬經典首支短視頻能引爆網絡,其抓住了3個“爆點”。
首先,出品方的品牌背書。古鎮酒業作為茅臺鎮第二大醬香酒釀造基地,北京逸香又是酒業深耕多年的知名全酒類教育機構及零售商,二者本身就具有一定的品牌效應。此外,歐陽千里作為自帶流量的酒圈網紅,也一定程度上擴大了視頻的傳播廣度。
其次,姊妹款的加持。品醬經典作為古鎮酒業和北京逸香共同打造的第二款單品,被視為首款單品品醬臻藏的姊妹款。品醬臻藏于去年12月在小米有品正式首發上線。上線首日,品醬臻藏便斷貨,廣受消費者好評,日常銷售更是常期占據小米有品飲食榜單前列。有如此珠玉在前,此次品醬經典能通過短視頻在極短時間內引爆網絡,也就不難理解了。
最后,短視頻的“病毒式”傳播效應,也起到了推波助瀾之勢。白酒由于本身口感的特殊,致使一些年輕人對其望而卻步,時常引發行業對白酒消費群層斷代的擔憂。短視頻的受眾大多是年輕人,也是他們獲取信息的重要載體,利用短視頻推廣白酒,既能消除他們對白酒的誤解、拉近雙方的距離,同時品牌方也有可從中獲益。品醬經典的概念視頻很好的做到了這一點。
其在“首支”、“概念”的主題下賺足了眼球,既喚起了年輕人的“獵奇”心理,又起到了品牌傳播的效應。況且,品醬經典本身的設計風格也極具視覺沖擊力,讓人眼前一亮。所以,年輕人自發的轉發、分享該視頻,進而形成“病毒式”的傳播效應,視頻火爆自然水到渠成。
走科技創新之路 逸香品醬舍近求遠不走尋常路
眾所周知,醬酒能快速崛起,并與清香型、濃香型三分天下,離不開茅臺對醬酒的推動作用,但這在一定程度也制約醬酒的發展。尤其是在一些消費者的認知中,已經形成了“茅臺等同于醬酒,茅型瓶就是醬酒標配”的觀念。
正是由于消費者認知的驅動,很多醬酒酒企在推出產品時,雖然對瓶體會進行一些改變,但就整體而言,與“茅型瓶”風格仍然是如出一轍。業內分析人士指出,受益于“茅型瓶”形成的認知,這類產品不缺辨識度,也便于推廣,但對于自身的品牌形象的提升來說,起到作用微乎其微,甚至有時可能適得其反,一些不明就里的消費者會認為是在“山寨”茅臺。
據悉,品醬經典的設計,并未沿用“茅型瓶”,而是延續熱賣的品醬臻藏至簡風格,以棱角分明的設計致敬新一代消費者。以72條棱線勾勒出動感有型的棱角,同時構建時尚輕奢的方瓶,與玻璃套鋁質圓形瓶蓋、棕金色鋁塑牌構建"天圓地方",至簡風格蘊含東方美學。
在業內人士看來,作為醬酒新品牌,品醬經典沒有沿用辨識度更高的“茅型瓶”,而是通過自主研發設計,采用凸顯自身品牌形象的棱角分明的方瓶,這無疑會增加一些運營成本。在短期內,品醬經典形成消費者認知,或許存在一定的難度,但是從長遠發展角度來看,品醬經典一旦有了消費者認知,不但對其品牌形象起到質的飛躍,而且對于古鎮酒業而言也是一筆不小的無形資產。
“品醬經典看似舍近求遠,實則是從長遠發展角度層面考慮的,一旦形成品牌認知,品醬經典成為下一個現象級醬酒品牌不是不可能。洋河不走尋常路,通過‘藍色經典’的打造,既樹立和提升品牌形象,也將蘇酒打造成白酒板塊重要的一極,就是最好的明證。”上述業內人士如是說道。
需要指出的是,除了產品設計具有獨特風格外,品醬經典在酒體上也很不俗。用古鎮酒業接班人、品醬經典聯合創始人曹烈鴻的話來說就是,“品醬臻藏高于坤沙工藝,是極致醬香;品醬經典嚴循坤沙工藝,是極致性價比醬香。期待高顏值、高品質、高性價比的品醬經典,成為繼品醬臻藏之后的又一款明星醬酒。”
在醬酒的風口下,每一個新品牌,都有可能脫穎而出后來居上,但是在機遇來臨之際,酒企不能只追求利益,忽略釀酒之本,更應注重品質和維護健康、個性的品牌形象,如此方能在市場競爭的紅海中占有一席之地。
對于品醬經典的未來發展,曹烈鴻還表示,科技融合傳統,擁抱國潮設計,這就是品醬經典。他希望品醬經典能夠擁抱新時代,擁抱年輕人,走出一條自信、個性的新路,而品醬系列大膽跳出"茅型瓶"的設計,不去講太多的文化、歷史,就是想通過"科技融合傳統"的輕奢風格闖出一番新天地。