3月25日，中國國際酒業博覽會“2018年度‘青酌獎’酒類新品TOP10發布盛典”在四川瀘州舉行，洋河股份麾下“蘇酒·頭排酒”從300多個參賽產品中脫穎而出，一舉奪得本年度“青酌獎”白酒類新品TOP10稱號。

　　據悉，“青酌獎”的“青”代表新的意思，音同于“清濁”，意在為社會弘揚和凝聚正能量，鼓勵“工匠精神”，激勵行業的創新意識。今年是中國酒博會連續舉辦“青酌獎”酒類新品TOP10發布盛典的第六個年頭，已成為引領全國白酒行業創新酒品發展的“風向標”。

　　2018年度“青酌獎”酒類新品評價活動由中國酒業協會主辦，分為申報、酒樣收集和評價三個階段。所申報的產品種類包括“白酒、啤酒、葡萄酒、果酒、露酒及黃酒”六大種類，參選新品須為2018年度上市的新產品，且在釀造工藝、產品特色等方面有顯著創新。與往年一家企業申報五六款產品相比，今年企業參評產品更加聚焦，以一到兩款為主。

　　“蘇酒·頭牌酒是非常個性化的產品，它選用優質稀缺的酒體來做，而且包裝也凸顯文化與健康特色，色調上非常具有時代感，無疑是白酒界的一股清流。”有現場專家評價道。

　　洋河股份董事長、黨委書記王耀則表示，“蘇酒·頭排酒”是洋河綿柔品質升級的又一力作，也是順應新消費趨勢的必然產物。目前消費在分級，結構在升級，白酒高品質消費是大勢所趨，企業品牌此時需要有戰略縱深，多層次和多維度地推進。

　　據了解，“蘇酒·頭排酒”這款純手工打造的高端稀缺白酒，自去年底一經推出，就因其卓越的優質基因、精湛細膩的手工藝，在業內外引發廣泛關注，并成為眾多業內專家的優秀案例而進行分析研究和廣泛傳播。

　　據企業技術人員介紹，“蘇酒·頭排酒”出產于洋河股份旗下雙溝酒業的明代老窖池，全部采用已儲存20年、30年的頭排酒作為基酒和調味酒。為了保證品質，工藝和研發過程需要“三等”，即：釀酒要等、藏酒要等、成品要等；要等180天的超長發酵期，要在珍寶洞中小壇藏夠年份，也要經過大規模產品測試和千般打磨，才能走向市場。

　　從2003年“洋河藍色經典”面市，到“洋河·微分子、夢之藍·手工班、夢之藍·國際版”等新品的梯次推出，洋河一直在孜孜不倦追求“真綿柔、更綿柔、最綿柔”的優質白酒。如今，“蘇酒·頭排酒”誕生或將再次升級中國白酒“好酒”的標準。

　　據市場反饋，全國多地經銷商均看好“蘇酒·頭排酒”這款新產品，有江蘇經銷商坦言：“目前中產階級在中國的興起已成不爭事實，而這個群體講究的是品牌與品質的匹配。”來自四川瀘州的經銷商表示，“洋河股份這款翠綠色包裝的高端產品格調高雅、非常耐看，這種形象與品牌完全配得上高端產品的價位......”