宿遷:“五員驗菜”讓校園餐放心吃
2025年01月11日09:16 來源:新華日報
1月3日中午,宿遷市青海湖路小學的食堂準點開飯。四年級學生家長王先瑞今天是家長代表,一早就坐在了“陪餐席”等著和孩子們一起吃飯。
2024年,宿遷市紀委監委縱深推進中小學校園食品安全和伙食費管理專項行動,扎實開展“校園餐飄香行動”。宿遷市紀委監委聚集各級教育、紀檢監察、市場監管、衛生健康等部門合力,從食材“入校關”和“入口關”抓起,建立校領導、中層教干、教師職工代表、家長代表和廚師的“五員驗菜”制度,常態化推行局長、校長和家長的“三長陪餐”制度。同時,成立“校園餐”工作專班,全年累計檢查“幼小初高”“公民辦”各類學校291所(次),先后制發紀檢監察建議和工作提醒5份,立案查處“校園餐”領域違紀違法問題57件,推動職能部門整改問題422個,推動修訂完善《宿遷市校園食堂食品安全管理辦法》《宿遷市學校食堂管理工作“十條禁令”(試行)》等制度19項。
為徹底疏通“吃飽吃好”的堵點,宿遷市紀委監委以“管好伙食費”為出發點,進一步強化“陽光平臺”和“學生餐費專用賬戶”監管,嚴格落實學校食材“盲采”制度,周采日送、全程監控,確保食材安全新鮮。2024年市教育局在宿遷全市進行的春、秋學期隨機抽查結果顯示,學生和家長對食堂總體評價滿意度分別達95%和97%。
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