為進一步加強秋季校園食堂食品安全管理，切實保障廣大師生舌尖上的安全，近日，宿城區教育局副局長李前秀帶隊，聯合市場監督管理局、宿城公安分局對全區學校及供餐企業進行聯合專項檢查。

　　工作人員，通過對食堂環境、設施設備、餐具清洗消毒、環境衛生、索證索票、人員健康等方面進行重點檢查，現場下發14份整改通知書。

　　聯合檢查組要求，校園食品關系到廣大師生身體健康和生命安全，關系到家庭幸福和社會穩定。一是要嚴格落實食品安全校長負責制，加強對食品安全總監和食品安全管理人員管理，落實好 “日管控、周排查、月調度”要求；二是嚴格執行原材料進貨查驗、索證索票制度，杜絕過期、不合格原料；三要規范加工操作環節，做到規范化管理。

　　下一步，區教育局將繼續加大督導檢查力度，堅決消除食品安全隱患，筑牢校園食品安全防線，共同打造健康平安的校園環境。