昨天教育界最熱鬧的新聞，要屬校園里的小賣部。教育部近日發布《學校食品安全與營養健康管理規定》，其中第二十條提到：2019年4月1日起，中小學、幼兒園一般不得在校內設置小賣部、超市等食品經營場所，確有需要設置的，應當依法取得許可，并避免售賣高鹽、高糖及高脂食品。

　　也就是說，從下個月起，全國中小學生就要和學校的小賣部說再見了。

　　這條消息一出，立刻上了微博熱搜。有網友質疑，學生食品健康問題關鍵不在于小賣部，在于濫用的食品添加劑。我們需要做的，是從源頭保證食品安全。

　　杭城開設小賣部的學校

　　都是寄宿制學校

　　昨天，記者調查了杭城的24所中小學校，這些學校位于不同城區。目前校內開設小賣部的有6所，占比為25%；其中4所是高中，2所是民辦中小學，都是寄宿制學校（其中一所部分學生寄宿）。

　　這些校內小賣部的商品，大致分為兩類：

　　1.文具類。考慮到學生對文具的需求，校內小賣部從紙筆到各類學習輔助用具一應俱全。最熱銷的是鉛筆、中性筆和筆芯。

　　2.食物類。包括面包、餅干、牛奶等等，主要是考慮到中小學生在生長發育期，需要足夠的能量，光靠一日三餐可能還不夠。部分管理細致的學校還會給小賣部明確列出進貨種類，比如禁止售賣辣條、泡面、薯片、碳酸飲料等垃圾食品。食物類商品最熱銷的，是牛奶和餅干。

　　從調查數據來看，杭城中小學生對于校內小賣部的認可度還是蠻高的，隨著年級段增長，學生在小賣部的人均消費金額也在增長，尤其是寄宿生（具體調查結果見表格）。

　　在20所沒有開設校內小賣部的學校中，有一所曾經開過，但多年前關掉了。有兩所因為學生明確提出要求，近幾年擺放過自動售貨機，提供運動飲料和餅干。自動售貨機后來為什么又撤出了呢？學校說，自從機器進來以后，校園里經常有人亂扔飲料瓶、餅干包裝袋等，影響環境衛生。

　　大多數家長老師都贊成：

　　的確影響孩子成長

　　昨天，記者還和許多老師、學生、家長聊了聊，想聽聽他們如何看待這條新規定。

　　大多數老師都支持關掉校內小賣部，理由各不相同。

　　杭州市江城中學書記黎敏曾是一位小賣部“CEO”。早在2005年，她曾在其他學校嘗試過開設校內小賣部。但不到一個學期，那間“看上去很美”的小賣部，被她果斷關停。

　　黎老師列舉了當初關停小賣部的四點理由：

　　1.學生每天都盯著小賣部里有什么好吃的，導致正常的早餐、午餐不吃或少吃，不利于孩子健康；

　　2.容易造成攀比之心。某個孩子買了東西，其他孩子也會一起去買，似乎別人買了自己不買就難受。因此，有些孩子不斷向父母要錢，引發很多問題；

　　3.小賣部存在食品安全隱患。學校老師沒有那么多的精力去管理小賣部，嚴把質量關。萬一某種食品出了安全問題，就得不償失了。

　　4.學校小賣部往往會有學生聚集，引發不少問題。比如，為了買東西而借錢，引起學生之間的糾紛。

　　“學生畢竟都未成年，對于食品缺乏必要的鑒別能力，什么好吃就買什么，像辣條、膨化食品、冰激凌這些，是他們的最愛。”黎老師說。

　　在對待小賣部的態度上，家長和老師保持高度一致，大都支持取消。他們給出的理由大同小異：“因為有小賣部，小孩子一般都會去買飲料和垃圾食品，這對孩子的生長不利。小賣部還有很多和游戲相關的書籍，會讓孩子分心。”

　　也有老師持異議

　　加強管理比“一刀切”強

　　也有部分中小學老師對關停校內小賣部表示擔憂，認為會對學生日常生活造成影響，尤其是寄宿制學校的老師。

　　杭城一所寄宿制小學的校長直言：“沒有校內小賣部，孩子有文具和食物需求的時候，難道讓他們都跑到校外去買嗎？交通安全、食品安全豈不是更沒有保障？我認為加強管理，肯定比‘一刀切’全部取消效果要好。”

　　“這條新規定的出發點肯定是好的，考慮到了學生的健康成長。但我觀察到，小學高段到初中的學生處于成長發育期，能量補給很有必要。如果學校食堂或課間餐能夠及時供應，當然可以‘告別’小賣部；但如果學生老喊餓，校內小賣部里能夠出售一些健康食品，也未嘗不可繼續辦下去。”一名教齡20多年的初中老師說。

　　高中老師同樣有此擔憂。“高中學生的學業負擔比較重，而且又在長身體，非常容易餓。所以，課間不少學生會去超市買一些小零食或飲料填肚子。”杭州某高中的一位老師表示。

　　學生：我強烈反對

　　“剝奪了我的校園樂趣”

　　在采訪中，和想象中的一樣，幾乎所有的中小學生都一致表示了反對。他們建議，應該規定禁止小賣部售賣垃圾食品。

　　對這條新規定反對最強烈的，當屬那些住校生們。

　　就讀于杭州某高中的高三男生小方是一名標準吃貨，他還給記者列了一張校內小賣部的“人氣美食排行榜”，排前幾位的分別是：布丁、碳酸飲料/橙汁、糖果、鹵蛋和方便面。

　　“我通常一天要光顧小賣部三次，一般早中晚飯點去，每次吃完飯，買些零食備著，以防肚子餓。”小方說，自從上高中之后就很容易餓。

　　“如果學校沒有了小賣部，我們校園生活的樂趣會少很多，比如不能喝到各種各樣味道的水，吃不到超級好吃的布丁……而且，沒有了小賣部，爸爸媽媽會很辛苦，要經常到學校給我送零食。”說到這里，小方還挺傷心的。

　　當然了，還有些學生將學校的小賣部當作了寄托青春記憶的地方。就讀于杭州某寄宿初中的小雅說，她去小賣部并不是因為肚子餓，“可以和閨蜜坐在休息區聊聊天，互相傾聽對方青春期的煩惱。”如果下個月取消校內小賣部，她肯定會不習慣，“心里會空落落的。”

　　也有學生表示，取消小賣部沒關系，只要食堂能有足夠的供應就行。