為認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐具、飲具集中消毒服務單位衛生監督工作規范》等要求，切實維護廣大消費者的合法權益，今年以來，市衛計執法支隊依據市衛健委下發的《宿遷市餐（飲）具集中消毒服務單位專項整治行動實施方案》，在全市范圍開展專項整治工作，目前已取得階段性的成效。

　　支隊通過舉辦專業知識培訓、指導企業對照國家標準自行排查問題、駐點企業深入指導整改、加大監督抽檢力度等方式對全市餐消企業逐一進行檢查。本次專項整治工作共監督檢查餐消企業50余家次，下發交辦清單3份、下發衛生監督意見書14份，共排查出的46個問題均已整改到位；抽檢25個不同批次、750份樣品，經檢測合格749份，合格率99.86%，切實有效的防范了衛生安全風險隱患。