3月4日，國家食品安全風險評估中心通過視頻會議形式，安排2024年金針菇生產過程監測工作任務。宿遷市疾控中心為全國承擔監測任務的10個區域之一。按照監測要求，宿遷市將采集金針菇、培養基、人員、環境和工具設備等各類樣品進行致病菌檢測。

　　通過承擔該項國家監測任務，宿遷市將在食品安全風險監測技術能力和工作質量上得到進一步的加強。