飲水安全問題，是涉及廣大群眾生命健康的重大民生問題。“十三五”市委、市政府把飲水安全作為居民幸福的頭號工程，大力實施區域供水“通村達戶”工程，讓城鄉居民喝上同網、同源、同質的自來水。

　　2020年，市及縣區疾控中心根據《2020年江蘇省飲用水水質監測工作方案》要求，對本轄區內城鄉飲用水監測點水質進行采樣檢測，共采集水樣1218份，合格1216份，合格率為99.84% ，其中，城市水360份，合格率100%；農村水858份，合格率99.77%。宿遷市飲用水合格率與蘇北其他市相比，城市飲用水合格率均達100%,農村飲用水合格率高于徐州、連云港、淮安。