根據省衛生健康委員會和省教育廳《關于印發2020年江蘇省校園食品和飲用水安全專項監測方案的通知》（蘇衛疾控【2020】68號），宿遷市制定宿遷市校園食品和飲用水專項監測方案。

　　根據文件要求選擇1個城區和1個縣，每個縣（區）隨機抽取2所小學、2所初中和1所高中，共10所學校。利用食品安全風險監測采樣系統（APP）對校園食堂及學校周邊商店內的學生飲用奶、含乳飲料、膨化食品、二次供水、學校直飲水、桶裝水、學生餐、土豆、冷凍飲品、糕點（面包、蛋糕）等10類樣品進行采樣檢測。

　　通過開展此項監測，可以進一步掌握宿遷市校園食品安全現狀，為研判風險隱患提高科學、基礎的數據。