宿遷市曾是碘缺乏病嚴重流行地區之一，自1995年全市實現食鹽加碘以來，積極落實碘缺乏病各項防治措施，碘缺乏病患者逐漸下降，2009年宿遷市順利通過消除碘缺乏病達標考核。宿遷市連續11年保持消除碘缺乏病狀態，人群碘營養監測顯示保持適宜水平。

　　目前，全市碘鹽覆蓋率連續多年達到95%，碘鹽合格率和合格碘鹽食用率均達到90%以上，8-10周歲兒童甲腫率低于5%，學齡兒童和孕婦尿碘中位數均達到國家相關標準。